北國風光“沁園春”

陳之秀++王潞珍

園春”牌礦泉水生產地山西省沁縣，屬北方典型農業縣，水土資源優勢凸顯，原生態環境良好，被譽為“千泉之縣”、“北方水城”。

據地方史料記載，公元前158年，西漢王皇后由名將李廣護送從晉陽回長安，途徑此地臨產，生下漢武帝。因身體虛弱、缺少奶水，且為躲避戰亂，遂在此地后泉村北部的山寨上暫居下來。因水源奇特，王皇后親點鑿井位置，組織部將分7處鑿井，才有了今天涌淌千年的“七星泉”。王皇后也因飲此泉水而身強體健、乳汁充盈，孕育了一代名君。當地人為紀念王皇后途中喜生貴子，便將其路過的溝取名“皇后溝”，分娩時駐扎的小山丘取名“皇后寨”，橫空出世的泉水取名“皇后泉”，泉水附近的小村取名“后泉村”。民間至今仍流傳著“皇后寨上開水眼，暗流十里出后泉，圣水長流福星照，天上北斗落人間”的詩句。

“沁園春”牌礦泉水水源地處于國際公認盛產好水的北緯37°間的世界黃金水源帶。水齡5980年，水溫常年保持在16.5℃左右，水質清澈透明，是低鈉、低礦化物、含鍶重碳酸鈣鎂型飲用天然礦泉水，內含19種有益人體健康的微量元素，其中鍶含量>0.5mg/L，高于國家標準0.2mg/L。具有防衰老、調節內分泌、增進發育之功效。有資料顯示，全國著名的兩個長壽老人區（河南陜縣和湖北宜城）飲用的就都是“重碳酸鈣鎂型”水。

“沁園春”牌礦泉水是山西晉能集團轉型發展的多元產業，總投資4.95億元，生產設備采用世界最先進的德國克朗斯公司生產線，屬山西省重點項目。根據項目總體規劃，分期建設。一期工程引進德國克朗斯公司36000瓶/小時生產線、安裝國產18000瓶/小時生產線、國產900桶（18.9L）/小時生產線，設計年產能40萬噸左右。二期工程考慮引進2條德國72000瓶/小時高速生產線，兩線年產能達到40萬噸左右。同時進行綜合開發，打造觀光旅游產品線，建成晉能集團沁園春礦泉水科技生態產業園區，實現晉能轉型多元產業標桿項目的奮斗目標。

“沁園春”牌礦泉水被中國礦泉水新國標主要起草制定者杜鐘譽為我國一大寶貴的營養源。2016年3月21日，被國際健康飲用水產業發展會授予“最佳口感獎”。同時，水源也入選2016年N1中國優水地圖。4月18日，在“青春由水做主—沁園春礦泉水產品上市發布會”上，沁園春礦泉水有限公司面向全國市場正式發布“沁園春”礦泉水產品。6月5日，在“一帶一路”戰略下的水與健康專題會議上，沁園春礦泉水有限公司榮獲“中國健康飲水典范企業”榮譽稱號。7月13日，經過“沁園春”全體員工長達五年的不懈努力，經國土資源部批準，山西沁園春礦泉水有限公司正式獲得礦泉水采礦權，這是山西省第一家獲得礦泉水采礦權的企業。7月24日，“沁園春”牌礦泉水隨同“一帶一路”中國企業家共同出訪哈薩克斯坦，作為本次經濟考察團的唯一指定用水，首次走出國門，走向國際市場。