中藥提取物對雞大腸桿菌病預防性干預及其機理研究

張瀚元，張秀英*，施路一

（1.東北農業大學動物醫學學院，哈爾濱 150030；2.黑龍江省野生動物研究所，哈爾濱 150081）

中藥提取物對雞大腸桿菌病預防性干預及其機理研究

張瀚元1，張秀英1*，施路一2

（1.東北農業大學動物醫學學院，哈爾濱 150030；2.黑龍江省野生動物研究所，哈爾濱 150081）

以四種中藥提取物（連翹酯苷提取物、苦參提取物、蒼術提取物以及硫酸小檗堿）飽和水溶液混合物對雞大腸桿菌發病模型預防性干預，檢測雞大腸桿菌病模型標志性炎癥因子mRNA表達水平。結果表明，四種中藥提取物飽和水溶液混合物對雞大腸桿菌病發病過程具有較明顯預防性干預作用（P<0.05）；雞大腸桿菌病發病模型中NF-κb、TNF-α mRNA表達水平經中藥提取物飽和水溶液混合物干預后均明顯低于陽性對照組（P<0.05），但仍高于空白對照組（P<0.05）；IL-10 mRNA表達水平在中藥提取物混合水溶液作用下較陽性對照組升高（P<0.05）。四種中藥提取物飽和水溶液可能通過干預感染雞炎癥進程預防雞大腸桿菌病。

中藥；大腸桿菌病；抗炎；抑菌作用

張瀚元,張秀英,施路一.中藥提取物對雞大腸桿菌病預防性干預及其機理研究[J].東北農業大學學報,2016,47(5):54-61.

Zhang Hanyuan,Zhang Xiuying,Shi Luyi.Preventive intervention and mechanism of traditional Chinese medicine in avian Escherichia colibacillosis[J].Journal of Northeast Agricultural University,2016,47(5):54-61.(in Chinese with English abstract)

雞大腸桿菌病的病理基礎是廣泛性漸進性炎癥。致病性大腸桿菌在局部大量繁殖產生毒素進入血液引起膿毒敗血癥導致宿主動物死亡[1]。凌育燊研究表明，在試驗性雞大腸桿菌病猝死病例中，多見肝、脾、腎和肺等實質器官充血淤血及接種部位炎灶[2]。Cheville研究發現，感染48 h后，大腸桿菌自血液循環和直接接觸途徑擴散至機體各器官，宿主雞主要呈現急性敗血癥[3]。徐福南研究發現，各器官可見細菌團塊，組織充血出血以及水腫[4]，彌漫性纖維素性漿膜炎，表現從局部到整體漸進性多器官炎性病理基礎[2]。大腸桿菌對宿主實質器官致炎作用表現為內毒素致各臟器血管充血、淤血、出血、透明血栓形成，中性粒細胞和淋巴細胞聚集。……