遼寧地區桑樹栽培技術

李紅艷，李占勇

(1. 彰武縣林業局，遼寧 阜新 123200；2. 彰武縣阿爾鄉鎮林果站，遼寧 阜新 123204)

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遼寧地區桑樹栽培技術

李紅艷1，李占勇2

(1. 彰武縣林業局，遼寧 阜新 123200；2. 彰武縣阿爾鄉鎮林果站，遼寧 阜新 123204)

摘要桑樹作為遼寧地區優質的生態經濟型樹種，其栽培管理及產業前景逐漸被人們看好。文章根據遼寧省桑樹育苗和栽培管理的生產實踐，以及對已有桑樹栽培技術進行總結，提出適合遼寧省的桑樹繁育技術體系及容器苗造林技術。

關鍵詞桑樹；栽培技術；容器苗

桑(Morusalba)，又名桑葚、桑樹，屬桑科桑屬落葉喬木或灌木，樹皮黃褐色，纖維柔細，樹體含有乳漿。喜光，幼時稍耐陰，耐寒，耐旱，不耐澇。中國大部分省份均產桑葚，桑葚分布范圍廣、產量大、品種多，具有營養豐富、天然美味、保健等特點，因此桑葚的開發應用前景十分廣闊。遼西地區具有干旱、少雨、土壤瘠薄和風沙大的特點，針對這一問題，進行了桑樹栽培試驗，提出3年生容器苗營造桑林，可提高桑樹在遼寧省種植的成活率，對調整區域產業結構和發展特色經濟具有一定示范作用。

1桑葚的育苗技術

1.1種子育苗

1.1.1圃地的選擇選地勢平坦，土質肥沃、深厚，能排能灌的土地，并以壤土、沙壤土較好。土壤以微酸性至微堿性為宜。

1.1.2播種時間4月中下旬。

1.1.3種子處理播前先用溫水浸種，待自然冷卻后，再浸泡12 h，放濕沙中貯藏催芽，保持濕潤，待種皮破裂露白時即可播種。

1.1.4整地播種整地要精細，種植地塊要求無雜草平整，必須深耕，把土團充分耙平、耙碎。播種量為每公頃7.5 kg左右，當地溫達到15 ℃以上，進行開溝，溝寬2～3 cm，踩好底格子，將催好芽的種子均勻撒于溝內，覆土2 cm左右，壓實后保持濕潤即可。

1.2嫁接育苗

1.2.1接穗采集與貯藏遼寧省一般在3月下旬到4月初為合適采穗期。要求選擇粗細適中、冬芽飽滿、無病蟲害、養分充足的枝條作為接穗。接穗條應貯存在陰涼、保濕處，避免日光直射，經常通風換氣，控制發育，注意保鮮。

1.2.2砧木的選擇選擇根系好，直徑在0.8 cm以上、無病蟲害的一年生優良實生苗。用作砧木的實生苗以春季現嫁接現起苗為好。

1.2.3嫁接時間4月下旬進行。

1.2.4嫁接方法首先將砧木從嫁接部削成1 cm長的成45°的斜面。接穗保留兩個芽，上端削平，下端削成1～1.5 cm長的成45°的斜面，然后把接穗插入砧木皮層與木質部之間，使砧木與接穗二者的形成層相疊在一起。嫁接完畢后，用濕潤的土將砧木和接穗埋住。待接穗發芽成活后，把土去掉。

1.3育苗地田間管理

適時進行灌溉、排水、松土、除草、追肥、間苗、補缺、病蟲害防治。追肥以速效農家肥為主，化肥為輔。用肥量先稀后濃，少量多施。最后一次應在8月下旬前結束。

33年生容器苗造林

3.1桑樹容器苗的培育

3.1.1容器的選擇選擇直徑15 cm，高15 cm的無紡布植物袋。

3.1.2容器苗的培養選擇地勢平坦、背風向陽、靠近水源的地方。

3.1.3容器苗的選擇選擇頂芽飽滿3年生的桑樹苗，要求苗木健壯、無病蟲害、根系完好。

3.1.4培養土的選擇選擇深厚、肥沃，透氣性好的沙壤土。

3.1.5裝苗裝苗時要求桑樹苗要直立、根系舒展，不能出現窩根的現象。時間一般在苗木沒有萌發生長前開始。

3.2桑樹容器苗造林

7—8月雨季到來時，選擇3年生容器苗，盡量在雨季陰天或晴天早晨、傍晚上山造林。造林前幾天澆透水，待土壤稍干時即可上山造林。使用集裝化運輸設備，使容器苗在運輸過程中保持完好狀態而不受機械損傷，栽植時劃破無紡布營養袋的底部，保持苗木根團不散，每穴1株，容器苗必須和土壤緊密結合，最后埋土超過容器袋1～2 cm，摁實。

4采收加工

桑葚于5月下旬成熟，當果實由紅變紫時采收，以防風吹脫落。桑果分批成熟分批采摘，在采收時最好用手摘。對于那些用手采摘不到的桑果，可以用震動法來收獲。收獲的桑果應避免擠壓和暴曬，注意輕拿輕放，不要碰破表皮。由于桑葚成熟快、采收時間較短、容易腐爛，目前除少量鮮食外，已有部分加工成桑葚酒及果汁飲料。

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文章編號：1005-5215(2016)07-0120-02

收稿日期：2016-05-03

作者簡介：李紅艷(1976-)，女，高級工程師.

中圖分類號：S888.4

文獻標識碼：A

doi:10.13601/j.issn.1005-5215.2016.07.046