平和縣琯溪蜜柚發展前景分析

金冰華

(福建省平和縣林業局 山格林業站,福建 漳州 363700)

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平和縣琯溪蜜柚發展前景分析

金冰華

(福建省平和縣林業局 山格林業站,福建 漳州 363700)

摘要：分析了琯溪蜜柚林業發展的現狀,闡述了蜜柚規模化發展帶給林業發展的契機,根據當地的實際情況,提出了平和縣琯溪蜜柚未來的發展對策與措施,以促進生態型林業實現可持續發展。

關鍵詞：琯溪縣蜜柚;發展前景;琯溪蜜柚現狀;策略

1引言

琯溪蜜柚是平和縣林業發展的主要種植種類,發展琯溪蜜柚產業已經逐漸成為平和縣林業規模化發展的必然選項。隨著我國經濟的發展,人們生活水平以及生活需求的不斷提高,人們開始對綠色有機食品的需求量不斷增大,這就給琯溪蜜柚的發展提供了一個巨大的市場,而蜜柚的規模化發展與社會的可持續發展目標十分吻合,對于平和縣林業的可持續經營發展提供了更為重要的基礎保障。

琯溪蜜柚原產于福建省平和縣,發展到今有500年的種植栽培歷史,其生產和培植都有屬于自己的經驗和特色。琯溪蜜柚的種植面積有6萬 hm2,而去年的年產量已經將近達到150萬t,年產值將近60億元以上,其蜜柚種植規模的壯大為平和縣林業可持續發展提供了重要的保障。

2平和縣琯溪蜜柚林業發展具備的優勢

2.1自然生長環境優越

平和縣一直被稱為福建省的林業種植規模大縣、水果大縣,而地處南亞熱帶季風氣候的優勢條件,即年平均氣溫僅21.3 ℃,無霜期則達到了318 d,日照充足,雨量充沛等自然條件,使得平和縣琯溪蜜柚相比于一般的蜜柚更加的具有口感,水分和甜度深受消費者喜愛。而平和縣空氣質量良好,無污染、土壤疏松肥沃，十分適合生產目前市場上備受寵愛的無公害有機綠色農產品,優越的自然生長環境能夠使琯溪蜜柚得到更好地生長,蜜柚市場前景廣闊。

2.2林業資源持續增長,蜜柚業規模蓬勃發展

平和縣為實現蜜柚林業規模化、產業化的發展,根據漳州市政府的統一建設目標,規劃在3年內(2014～2016)年內完成山腳田邊以及縣界之間的林業建設任務。平和縣林業系統為了能夠實現林業資源持續增長的目標,以資源培育為中心,貫徹實施治林以及科教興林戰略,為了能夠使森林資源得到有效的保護管理,需要對平和縣原有的林業結構進行優化升級,在原有的基礎上取得長足的進步發展[1]。

琯溪蜜柚資源是平和縣林業資源的重要組成部分,應不斷地對蜜柚產業進行優化整合,實現規模化發展,推動城鄉綠化一體化工程建設的步伐,實現全縣270萬畝林地以及建立生態公益林81.8萬畝的森林資源建設目標。

3平和縣琯溪蜜柚產業發展存在的主要問題

3.1林業結構不合理,標準化程度低

平和縣林業結構不合理,林木的質量不高。由于平和縣林業資源是以像琯溪蜜柚這種經濟種植物為主,商品林中經濟林偏多,而用材林偏少;針葉林偏多而天然闊葉林偏少;中、幼林偏多,而成熟林偏少,這種林業結構不利于林業資源的發展。在產業結構上多側重造林營林,木材生產,對于多種經營以及產品加工的重視度不夠。

平和縣琯溪蜜柚經過不斷發展和進步已經形成了一定的規模,但是從總體發展來看,其產業經營的組織化、規范化以及標準化的程度相對來說依舊偏低,企業在生產以及銷售的過程中缺乏一套行之有效的統一、科學、規范的管理體系,所以在市場經濟的背景之下,其經營管理則顯得十分粗放,致使產品也出現了結構不合理的現象[2]。

首先,產品的質量以及效益出現參差不齊的狀況,而先進的技術生產要素的引進和推廣則呈現出一種落后的狀態;其次,企業的規模比較小而分散,致使核心競爭力不能滿足市場競爭的真正需求,缺乏一個能夠將整個產業結構規模整合在一起的龍頭企業,而現實的市場營銷狀態處于各自為戰的分散狀態,對于平和縣琯溪蜜柚的質量以及品牌信譽度的提高具有削弱作用。蜜柚經銷商獲取利潤難以達到預期目標。

3.2科學技術引用落后,林業管理水平低

平和縣琯溪蜜柚林業生產規模也需要不斷地引進科學技術作為支持,由于其林業種植和管理者以當地的農民為主要群體,人力技術水平以及專業種植知識水平低,致使在林業管理以及治理過程中出現許多問題。在蜜柚栽培上依然使用較為傳統的方式,肥料與農藥的使用不可避免,但是對農藥的功能一知半解,使得蜜柚在生長過程中存在質量問題;隨著科學技術的發展,果實套袋技術因成本比較高的原因,果農未掌握相應的科學種植管理技術,使蜜柚的產量和質量達不到市場越來越嚴格的需求。

在平和縣琯溪蜜柚生產與營銷的發展過程中,科學技術的推廣途徑與手段較為單一,致使外貿、信息以及產業化經營的管理人才比較缺乏,科技信息化程度偏低就會嚴重制約琯溪蜜柚的質量以及市場競爭力。

3.3護林防火體系不夠完善

平和縣護林防火基礎設施不夠健全,宣傳較少,對于防火路以及防火林已形成封閉的管理體系。平和縣2014～2016年防火林的面積建設目標為,2014年蘆溪鎮350畝,2015年南陽鎮、伍寨鄉、秀峰鄉合計950畝,2016年九峰鎮500畝和長樂鄉60畝,而現有的防火林面積卻遠遠不能滿足實際的需求[3]。

近幾年山地開發的熱潮日益高漲,地方政府給予財政支持力度不夠,防火的配套資金少,原有的防火路失修,缺少生物防火林阻隔,群眾防火意識不高,造成森林防火體系存在嚴峻的問題。

4平和縣琯溪蜜柚林業發展的對策

4.1注重資源培育,夯實林業發展基礎

為了能夠實現林業資源質量不斷增強的目標,以及增加廣大琯溪蜜柚農民的收入,需大力建設社會主義新農村以及綠色種植基地作為林業發展的堅實基礎。

(1)必須堅持“質為先”的原則,采取有效的措施和方法,對林業的種植樹種進行結構調整,加快疏林地和低產低效林的改造步伐,提高森林資源的總體質量,使資源的優勢能夠真正變為經濟優勢。

(2)加強林業科學經營管理,可根據蜜柚的不同種類采取不同的經營管理措施,科學改造林業經營模式,并以市場為導向,以經濟效益為中心,采取集約式經營模式,應用科學技術,培育良種技術,縮短培育周期,從而提高林地的生產力,使其形成速生、豐產、優質、高效的商品林。

(3)拓展林業發展空間,發展琯溪蜜柚高效營業林,因地制宜的進行培育和種植,從而提升種植業的經濟效益,使平和縣的林業朝高效營林趨勢發展。

4.2注重科技力量,增強當地林業競爭力

科學技術是第一生產力,所以在市場經濟不斷發展壯大的同時,在對琯溪林業進行管理的同時應積極引進和利用先進技術設備,從根本上推動生產技術的發展。科技是轉變產業發展方式的重要手段,所以琯溪蜜柚在生長與營銷的過程中要善于利用和依靠科學技術力量,注重科技人才的培養,從而提高企業的核心競爭力,實現產業的優化升級目標[4]。

必須加強與各專業種植單位和機構進行廣泛合作,結合自身實際來提高新技術的研究,在栽培過程中可利用新技術創新品種,增加品種類別,提高科技指導服務水平和加強人才隊伍的培育,提高林業管理的科學技術水平。

林業局可在平和縣本地進行技術指導,生產蜜柚專用農藥,專用化肥等資源,不僅可以延伸產業鏈還可以降低林業的生產投資。要加大蜜柚營銷網絡的建設力度,使蜜柚的市場占有率不斷提高。

4.3強化依法治林,增強林業管理水平

林業管理需整合現有的林業行政執法機構,實現分散式執法形式向集中執法形式的轉變,加大林業執法的力度。建立嚴格的森林資源保護管理制度,嚴厲打擊亂砍濫伐樹木以及濫墾亂占林地的違法犯罪行為,發揮法律的監督與管理作用來進行林業資源的保護。

不斷建立與社會主義市場經濟體制相適用的林業行政審批制度,進一步對林業行政審批進行規范化制度化管理,提高其行政辦事效率。加強對民眾的林業法制宣傳和教育,對鄉村干部以及經濟林工作者進行林業法制培訓,創造更為有效的依法治林環境。

5結語

琯溪蜜柚作為平和縣林業生態種植目標的重要組成部分,合理利用地理環境優勢,從實際出發,正視在發展過程中存在的問題,遵循市場經濟發展規律,不斷改進發展措施,那么就必將推動平和縣林業規模化和可持續化發展。

參考文獻：

[1] 何志發.平和縣琯溪蜜柚生產現狀及發展思路[J].東南園藝,2014,11(5):58～62.

[2] 盧新坤.紅肉蜜柚速生高效栽培技術[J].果農之友,2009,18(10):26～31.

[3] 蔡坤秀,盧彩燕,陳燕娟,等.平和縣琯溪蜜柚產業化發展現狀與對策分析[J].熱帶林業科學,2012,32(6):88～91.

[4] 蔡坤秀.漳州市平和縣琯溪蜜柚產業化發展研究[D].福州:福建農林大學,2011,2(8):68～88.

中圖分類號：S7

文獻標識碼：A

文章編號：1674-9944(2016)03-0005-02

作者簡介：金冰華(1975—)，女,工程師,主要從事營林生產工作。

收稿日期：2016-01-15