高職院校高爾夫管理人才培養(yǎng)改革研究

柴妲指導教師：周建忠（吉林農(nóng)業(yè)大學，吉林 長春　130000）

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高職院校高爾夫管理人才培養(yǎng)改革研究

柴妲
指導教師：周建忠
（吉林農(nóng)業(yè)大學，吉林 長春130000）

摘要：隨著高爾夫運動在中國運動市場的迅速擴展，有關高爾夫運動的各項人才培養(yǎng)也在逐漸在教育界廣泛地被關注與研究。作為高爾夫專業(yè)人才培養(yǎng)與輸送的重要陣地之一---高職院校，無論是招生規(guī)模、專業(yè)建設、發(fā)展創(chuàng)新方面都不斷在踏入新的軌道。但是，仍可以發(fā)現(xiàn)，目前在高職院校的高爾夫管理人才的培養(yǎng)方面依然存在著一定問題，制約了高級高爾夫管理人才的培養(yǎng)規(guī)模和培養(yǎng)質(zhì)量。本文將從課程改革、綜合素養(yǎng)培養(yǎng)、實訓基地建設三個方面對高職院校高爾夫管理人才培養(yǎng)改革進行研究。

關鍵詞：高爾夫運動；管理人才培養(yǎng)

一、課程改革

（一）整合以往紛繁復雜的學科內(nèi)容。

目前我國的高職高爾夫人才培養(yǎng)過程中，在課程方面可謂是“淋漓盡致”種類繁多，這種寬泛的課程內(nèi)容往往造成了教學難度大，學生接受程度低的窘境。學科內(nèi)容的整合迫在眉睫。應當首先劃分出教學內(nèi)容大類，即分為高爾夫專業(yè)類課程和管理專業(yè)知識課程。在高爾夫專業(yè)類知識中和管理專業(yè)知識中再下設學科內(nèi)容，這樣既減輕了教師備課授課的負擔，同時，也讓學生對于所學內(nèi)容有直觀的認識和系統(tǒng)的理解。同時，在整合內(nèi)容的過程，要注重更新課程內(nèi)容的側重點教學，目前比較基礎類的課程，例如草坪維護與管理這門課程，幾乎每一個高爾夫專業(yè)學生都在用大量課時進行學習，但是對于高爾夫管理人才來說，服務的是高級俱樂部與會所，其學習重點應當落在高級會所與俱樂部的運營與管理上，在課程的選擇方面，應當有所側重，要與其他類別的高爾夫專業(yè)課程有聯(lián)系，同時又有區(qū)別。

（二）加強實踐課程的比重。

任何設計管理類的專業(yè)學生都應當把課程的重點落在實踐，因為管理是一項實踐中檢驗實踐中完善的過程。而高爾夫會所的管理更加依賴于實踐經(jīng)驗的累積，目前高職院校的高爾夫管理專業(yè)學生在空洞的書本教學中迷失了前進的方向，他們甚至對高爾夫會所的運營概況了解甚少，運營管理更是顯得力不從心。專業(yè)知識的學習固然重要，但從一名優(yōu)秀高爾夫會所管理人員培養(yǎng)的角度出發(fā)，只有充足的實踐課程才能給予發(fā)揮的空間和檢驗完善修正自我管理能力的機會。應當加大實踐課程的比重，展開更加情景化和生動化的模擬訓練，這有賴于校企合作的深入開展，在不斷的實踐課程中，學生才能更好地積累管理經(jīng)驗，熟悉運營模式，通過不斷的自我反思，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，鑄造更加完善的管理知識經(jīng)驗體系。

二、綜合素養(yǎng)的發(fā)展

第一、人文素質(zhì)教育：目前的培養(yǎng)過程中，過多的把重點放在專業(yè)知識的教學與測試中，忽視了學生基本人文素養(yǎng)的培養(yǎng)，在實際的工作過程中，作為一名管理人員，身處管理階層，良好的人文素養(yǎng)是威信建立的前提，并且，作為服務行業(yè)的高爾夫會所，其管理人員的人文素養(yǎng)也代表著企業(yè)的人員水準和企業(yè)品質(zhì)。

第二、人際交往能力：目前的高職院校對于高爾夫人才的口才訓練也進行一定的訓練，但是，口才的訓練與人際交往能力的提高并不能直接產(chǎn)生遞進關系。人際交往能力的提高與完善依賴于實際管理過程中的實訓，只有身處情景化的管理場景之中，才能更好的鍛煉個人的人際交往能力。對于一名優(yōu)秀的高爾夫管理人員來說，既要面對高爾夫會所的基礎服務人員，與他們的交往與溝通直接影響著內(nèi)部營運環(huán)境，同時，對待客人甚至處理客戶訴求時，都需要強大的溝通能力與應變能力，人際交往能力不單單的培養(yǎng)是一個持續(xù)的過程，只有在實踐中不斷摸索，在處理各種事務過程反思，才能不斷加強個人軟實力，靈活應對各種情境。第三、外國語能力發(fā)展培訓。目前高職高爾夫專業(yè)人才培養(yǎng)過程英語仍然是必修課程，但課程的內(nèi)容與基礎英語課程無異，在管理過程中，由于高爾夫會所的高端定位，面對外籍客人是非常普遍的現(xiàn)象，需要得到鍛煉的是實際的日常口語訓練以及相關高爾夫專業(yè)的專有詞匯的積累，在發(fā)展外語能力方面，情境化的模擬口語訓練，相信對于高爾夫管理人員的口語能力會具有長足的進步。

三、實訓基地的建立

高爾夫會所的管理與普通企業(yè)的管理有很大區(qū)別，作為高端服務行業(yè)的分支，同時也作為體育運動項目的組成部分，其管理與運營顯得更為復雜。目前高職院校的高爾夫人才實習制度基本完善，基本上每一位學生都有相應的會所進行實習。但是遺憾的是，這些學生的實習基本上側重點在于客戶的開發(fā)以及會所的宣傳，真正深入管理環(huán)節(jié)的少之又少，一方面出于內(nèi)部管理機密的考量，另一方面出于會所管理的復雜，都使得管理人才的實訓變成了“銷售實訓”。并且，真正全方位的管理人才實訓不僅僅是會所與俱樂部的宏觀運營，物品的采購，人員的考勤，場地的維護，方方面面都是實訓的環(huán)節(jié)，那么實訓基地的建立就顯得尤為緊迫，一方面，實訓基地可以給予高爾夫各專業(yè)學生實習的崗位，另一方面，也可以承擔一部分的高爾夫教學和高爾夫練習工作。高爾夫實訓基地的建立需要資金的支持和政策的扶植，一個學校配套一個實訓基地并不切合實際，可以幾所院校共建一所實訓基地，這不僅有利于資源的合理分配與利用，同時也加大了各大高職院校高爾夫專業(yè)的交流與學習。最重要的是，實訓基地提供了高爾夫管理人才培養(yǎng)得天獨厚的條件。在實訓基地，無論是物品的采集，場地的維護，實訓基地實習人員的管理，實訓基地的運營，都可以完全模擬會所的運營，給高爾夫管理專業(yè)學生更加真實的管理環(huán)境，同時也有利于更深入的開展各個管理細節(jié)的模擬，在實際的管理過程中，問題的暴露更加直接，教師的指導也更具針對性。這樣使得高職高爾夫管理人才的培養(yǎng)更加真實更加貼近實際也更具效率。

參考文獻：

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［4］伍勇輝.國際化進程中的中國高爾夫旅游及教育［J］.當代經(jīng)濟，2008，（10）.

中圖分類號：G718.5

文獻標識碼：A

文章編號：1671-864X（2016）06-0149-01

作者簡介：柴妲，女，吉林農(nóng)業(yè)大學 職業(yè)技術教育學碩士。