脫脂酸奶熱量并不低

劉偉

不少愛美女性會選擇用脫脂酸奶代替全脂酸奶，認為會比后者更有利于減肥，其實并不是這樣。

事實上，脫脂酸奶會比全脂酸奶的口感水嫩很多，濃厚感也低得多，且奶香味不足，吃起來的滿足感也比較低。為了彌補口感上的劣勢，脫脂酸奶里通常會加更多的糖和香精，最后的熱量值和全脂不加糖的酸奶差不多，但飽腹感卻不大，可能喝完了更想吃東西，這樣一來，減肥瘦身的效果大打折扣。

給大家推薦低脂無糖酸奶，其熱量最低，本身對減肥無害，但它的飽腹感會更低。所以減肥人士在選擇低脂型酸奶時，要小心不要額外再多吃其他食物而攝入太多的熱量和脂肪，否則會抵消它的低熱量優勢，最后既沒有滿足口感，對控制體重的綜合效果也不理想。

對于自制力不強的人來說，偶爾喝一些全脂酸奶對于體重的控制影響也并不大。