如何防止胃酸過多

施旭光

胃酸過多源于不良飲食習慣。要防止胃酸過多，飲食規律排在第一位，每餐定時定量，少吃多餐，老人可以每天分為4～5餐，盡量不要出現餓到肚痛的情況，避免睡前進食，飯后適量走動。因此，對于一些因長期不良飲食習慣導致胃酸過多的人來說，飲食習慣適當改變，才能讓胃酸遠離他們的生活。

加堿減酸 在面對胃酸分泌過多時，最簡便的方法是多食含堿食物。攝入相應的堿性物質能有效中和胃酸，例如，可以食用小蘇打片或者蘇打餅干，作用好，起效快。需要注意的是，服用小蘇打中和胃酸時會產生二氧化碳，可引起噯氣、腹脹，以及繼發性的胃酸分泌增加。因此，此類食物不能長期食用，只能用于緩解一時。在我們日常食物中偏堿性食物有牛奶等乳類，菠菜、油菜等新鮮蔬菜與堿性的果蔬如蘋果、胡蘿卜等。”

加溫緩不適 胃喜溫惡寒，在難以找到堿性食品時，可飲用適量的溫開水，稀釋胃酸，也能起到暫時緩解胃酸過多引起的不適。對于嚴重胃酸者，可用生姜和普洱茶一起煮，喝湯，而平時在烹飪時，加入少量的生姜也可暖胃。

加蛋白護胃 平時多補充足量的蛋白質，在胃酸排泄過剩，足量的蛋白質能維護胃壁，保護胃黏膜。豆腐、白肉魚、牛奶等能提供豐富的蛋白質，又不會促進胃酸分泌，是胃酸過多者不錯的選擇。