巧用生姜解半夏

梅承鼎

唐朝時(shí)，湖北江陵的江邊碼頭停泊著一艘大船。船上一位富商半夜里突然死去，但他的胸口還有一點(diǎn)點(diǎn)熱氣。

有個(gè)醫(yī)生名叫梁新，他聽(tīng)說(shuō)富商快要死了，立即趕去探望。梁新上船之后，給病人按了按脈、翻了翻眼皮、摸了摸腹部后說(shuō)：“看樣子病人是食物中毒。”他問(wèn)身邊的下人：“不知最近幾天，你們家主人在外面吃過(guò)什么東西？”隨行人員回答說(shuō)：“我們主人很講究衛(wèi)生，從來(lái)不上餐館用餐。”梁新又問(wèn)：“他平日愛(ài)吃些什么呢？”“他最近幾年喜歡吃竹雞，幾乎每年都要吃上幾百只，這些天又買了好些竹雞來(lái)充當(dāng)糧食。”

梁新沉思片刻后說(shuō)：“照你這么說(shuō)，病因基本上找到了，因?yàn)橹耠u愛(ài)吃半夏，所以，你們主人肯定是中了半夏的毒，而生姜能解半夏毒，你們趕快去買些生姜來(lái)，絞出姜汁，給病人灌下，也許有救。”隨行人員立即買來(lái)生姜，絞出姜汁，梁新撬開(kāi)病人牙齒，緩緩灌入患者口中。不一會(huì)兒，病人果然蘇醒了。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的調(diào)養(yǎng)，富商的身體很快康復(fù)。

后人用姜汁炮制半夏，以減小其毒性，也正是受了梁新的啟發(fā)。 .