胃切除后仍可吃飯

王緒林

胃癌手術(shù)，需要切除大部分或全部的胃，然后再把剩下的胃腸道縫合連接起來(lái)。很多患者和家屬都會(huì)擔(dān)心一部分胃被切掉了，吃飯是不是就不吸收了？其實(shí)胃癌手術(shù)后的患者依舊可以好好吃飯，只不過對(duì)食物有相應(yīng)的要求。

胃基本上不吸收營(yíng)養(yǎng)素，它只是一個(gè)攪拌粉碎機(jī)而已，可以儲(chǔ)存食物和研磨食物。所以，胃全部或大部切除后，每頓少吃點(diǎn)兒，每天多吃幾頓，平時(shí)把食物放在保溫鍋、保溫盒里，用它們來(lái)代替胃的存儲(chǔ)功能；進(jìn)食流質(zhì)、半流質(zhì)，把食物煮透，在嘴里嚼細(xì)嚼碎，用來(lái)取代胃的研磨功能。