茶　事（外一篇）

陳玉霞

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茶事（外一篇）

陳玉霞

窗外春雨正酣，室內茶香繚繞，茶汽氤氳。聊著時事的人們，品著香茗，淺笑低語。所謂：“疏香皓齒有余味，更覺鶴心通杳冥”。

記得小時候，閑常我們并不喝茶。但每逢吃了葷腥，母親總是沏一大杯濃濃的茶，叫我們每人喝上幾口，為之祛膻除腥。

后來看書，知道茶有道，而百姓之茶道謂之：“茶之味”，意在去腥除膩，滌煩解渴，招待親朋；王公貴族之茶謂之：“茶之珍”；文人學士則謂之：“茶之韻”；而佛門之茶謂之“茶之德”等等，可見無論什么人，都能從中國茶道中得到怡情。正所謂：自恣以適己。適合的就是最好的。

21世紀，人們越來越懂得生活，越來越懂得享受生活，于是茶道便又悄然興起。人們越來越愛喝茶，也越來越講究喝茶?，F在的茶事以工夫茶居多，我認為現在的茶事是“茶之味”和“茶之韻”的揉和，普通中又透著些品味。

茶有許多種，比如綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶等等，每一種茶都有其特有的茶藝?，F代的人們把其簡單化，紅茶，綠茶，烏龍茶沖泡步驟大致一樣，水溫，方法稍有不同。至于花茶，蓋碗茶什么的另當別論。

一般愛茶的人家都會有簡單的茶具。一個茶桌、茶盤、茶杯、茶壺加上茶之六君子即可。所謂茶之六君子即茶筒、茶匙、茶漏、茶針、茶勺，還有茶夾。

喝茶并不要像茶藝表演的那樣步驟繁復，就是簡單地用溫水洗杯，放茶葉；然后用開水洗茶，沖泡；最后奉茶，品茶。

緩緩地端起茶來，近觀、深嗅、輕輕地嘗一口，然后慢慢地回味！

愛茶，于我是近年的事。

愛茶，其實最愛的是喝茶的氛圍。三五知己，圍坐在茶桌四周，或淺談，或品茶，心情愉悅。

不知是何原因，每每坐到茶桌前，說話自然放低聲音，偶有大聲，忙忙地掩住口，深恐驚了茶中仙子。品嘗一口，當茶的清香慢慢地浸潤你的心田，你的心境自然而然在虛靜中空明，爾后升華。

愛茶，愛的是那幽靜的環境，茶之清香，人之靜和。正所謂：欲達茶道通玄鏡，除卻“靜”字無妙法。

茶能修身養性，陶冶情操，澡雪心性，品味人生！難怪越來越多的人喜愛它，熱衷于它！

因居于北方，以前我們大都只喝綠茶，隨著對茶的了解，現在一般春夏喝的多是鐵觀音，黃金桂等半發酵的茶，而秋冬喝的多是正山小種，金駿梅等全發酵的茶。而我猶喜金駿梅，它比小種色澤濃郁，而比大紅袍較為淡雅，湯色紅艷，香氣高長，滋味醇和，是近年來新開發的茶中珍品！

閑時一人在家，沏一壺熱熱的金駿梅，慢慢地倒入透明的玻璃杯中。端起杯來，細細地瞧著。看流霞在杯中翻滾起伏，慢慢地聞茶之清香，然后淺淺地飲一小口，感受其甘甜，再喝一口，細細品茶的滋味。這時你最能體會黃庭堅的感受“恰似燈下故人，萬里歸來對影，口不能言，心下快活自省”。

茶，是一幅淡雅的水墨山水，是激越典麗的唐詩宋詞，個中滋味，想來也只有自己品了方能體會！如若不信，你也來品品如何？

洛陽牡丹

初曉牡丹，大約五、六歲的樣子。

記得那時，父親給我講《鏡花緣》，開篇就是冬雪飄零，萬木枯黃，則天皇帝酒后失德，突發奇想，要百花在冬日齊放，下旨催花。百花紛紛吐蕊，惟牡丹遲遲未開，則天皇帝震怒，下詔，將牡丹貶至洛陽。后來則天皇帝開女科，被天庭貶下凡塵的百花仙子，紛紛從全國各地匯聚京城……因而洛陽，牡丹，才女就這樣一直根植在我的記憶深處。

隨著走進自然的時光多起來，欣賞到的花草樹木也多起來，而對于洛陽牡丹的向往，也越來越迫切和期待。

春光明媚的四月，洛陽-牡丹便常常出現在我的夢里。終于，不顧眾人的勸阻，獨自一人踏上火車，前往洛陽，去欣賞那魂牽夢繞的國色天香。

“春來誰作韶華主，總領群芳是牡丹”。

四月的洛陽，牡丹花開，燦若云霞，千年古都，美若天庭。大街上，公園里，這兒幾叢，那兒一片的牡丹，嬌羞吐蕊，馨香襲人！白馬寺對面的“神州牡丹園”，不但花品眾多，四季花開，更有數億年前的牡丹石，三百多年前的牡丹花王，吸引著我的腳步。

踏進“神州牡丹園”，迎面是一道巨大的牡丹花屏。屏上紅的、紫的、白的、黃的、綠的……各色牡丹花團錦簇，爭奇斗艷。轉過牡丹花屏，是牡丹文化區。大廳正中是一座歐陽修的漢白玉雕像，四周由洛陽的市花——“洛陽紅”環繞。歐陽修所撰寫的《洛陽牡丹記》，是歷史上第一部具有學術價值的牡丹專著，其中“洛陽地脈花最宜，牡丹尤為天下先”，讓人們知曉了洛陽是最適宜牡丹花生長的地方。

微風吹過，陣陣清香撲鼻，人們迫不及待地想一探牡丹的風姿神韻。身著唐裝的講解員，引領我們走進牡丹觀賞區。邁進大門的瞬間，我被眼前的情景驚呆了。只見上萬株牡丹噴薄而出，艷若云霞。那紅的似火，白的勝雪，綠的碧翠……園內牡丹情態各異，美不勝收。

一個個花圃被曲折的小徑隔開，牡丹各擇芳居，株株花繁似錦，朵朵氣度不凡?！岸咕G”嬌嫩含羞，綠如翡翠；“妃子笑”粉中透紅，狀若云朵；最黑的是“冠世墨玉”，深紫發黑；最美的當屬“魏紫，姚黃”，一朵花兒有六七百片花瓣，風兒吹來，猶如仙女廣袖輕舒，飄然若云；還有那“二喬”，紅白斗艷；“夜光白”，潔白無瑕……盈寸的雙眼，怎么容納得下這滿園的牡丹，滿園的美？

地上花盛開，地下有奇石。當你見到一塊巨大的黑色大理石，或白或粉綠的花朵隨意散布其上，狀如牡丹，渾然天成，這就是牡丹石了。據介紹，牡丹石僅產于洛陽，形成于距今三至四億年前，是一種不可再生的稀有資源，國際石材界公認的世界奇石。神州牡丹園的這塊牡丹石，采于伏牛山中，大約有六七噸重，花大色鮮，是迄今為止最大最美的自然牡丹奇石，令人嘆為觀止。

“唯有牡丹真國色，花開時節動京城”。牡丹園內，“花如海，人如潮”。女子們頭戴牡丹花冠，淺笑盈盈，堪比牡丹花兒嬌；男人們大抵手拿相機，忙著不停地拍照，拍牡丹，也拍似牡丹般嬌艷的女子。我也學著拍攝，但總覺得拍不出牡丹的神韻與靈性，索性什么也不做，只靜靜地在花間徜徉、感知。看蜂兒輕踩平仄，淺吟低唱；蝶兒蹁躚，纏綿呢喃；花香不經意地飄落在游人的眉間心上……

隱隱有歌聲傳來：“啊，牡丹，百花叢中最鮮艷；啊，牡丹，眾香國里最壯觀。有人說你嬌媚，嬌媚的生命哪有這樣豐滿，有人說你富貴，哪知道你曾歷盡貧寒……”

是啊，不經歷嚴寒酷暑，又怎么能開出如此嬌艷的花朵？這不由讓我想起了講解大廳中畫牡丹的女子。淡淡的容妝，甜美的笑容，沒有了雙手，她用雙腳描繪牡丹，書寫人生，誰能說她畫出的牡丹不美呢？當我毫不猶豫地寫下自己的名字，當她提筆為我題下“玉兒文采比花嬌”的時候，我們相視一笑，心意相通，同是女人，同是愛花之人，彼此的支持和期許都是一樣的，在我心中，她就是那朵最美的牡丹！

一花一世界，一花一美人。每一個女子都是一朵花，每一朵花都有她獨特得美。就像這滿園的牡丹，你能說哪一朵不美？我愛牡丹，我更愛如牡丹般美麗的女子。