淺議北方水產(chǎn)養(yǎng)殖常見的病害與防治

趙補旺 陳景瑞 趙素霞 楊潤平 劉水平

摘 要：近年來，由于市場的需求，水產(chǎn)養(yǎng)殖的品種越來越多，放養(yǎng)密度越來越大，水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害種類也相應(yīng)增多，病害爆發(fā)也越來越頻繁，水產(chǎn)養(yǎng)殖的成本也相應(yīng)增加，許多養(yǎng)殖企業(yè)和個人的養(yǎng)殖利潤空間大幅縮水，給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展帶來了巨大的沖擊。筆者就重點針對我國北方流行的常見幾種病害提出幾點分析及防治措施。

關(guān)鍵詞：北方；水產(chǎn)養(yǎng)殖；常見病害；防治

一、病害種類

我國北方水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害比較多，隨著高產(chǎn)降本增效的生產(chǎn)模式的推廣，廣大養(yǎng)殖戶相對的增加了一定的經(jīng)營效益，但也不同程度的增加了投入的成本，如餌料、肥料、藥品等，長此以往，水體污染加劇，病害頻發(fā)。例如：鯉魚普遍流行的爛鰓病、出血病、指環(huán)蟲病、車輪蟲病，草魚赤皮病、腸炎病等。水體環(huán)境污染造成的氨氮、亞硝酸鹽中毒等。

二、病害特點

1.耐藥性。很多養(yǎng)殖戶由于養(yǎng)殖病毒害頻發(fā)，在生產(chǎn)過程中對病害的防控難度也越來越大。很多病害只能依靠加大用藥量，延長用藥時間來治療，因此出現(xiàn)了“藥害”。

2.流行快、范圍廣。由于土地和水資源有限，養(yǎng)殖戶為了減少資本投入，進排水系統(tǒng) 不分，池水循環(huán)使用，這給病害的傳播創(chuàng)造了有利條件，從而導(dǎo)致病害流行范圍廣，治療難度大。許多病害由過去的季節(jié)性流行轉(zhuǎn)化為多季節(jié)甚至常年流行，而且爆發(fā)期越來越短，危害越來越重。

三、常見病害的類型

1.細(xì)菌性敗血癥。對于細(xì)菌性敗血癥，不同地區(qū)稱呼有所不同，其發(fā)病原因是由于溫和氣單胞菌，嗜水氣單胞菌、沙弧菌生物變種等多種革蘭氏陰性桿菌浸入感染引起的。常見的病癥有：腹水病、出血性腹水病、溶血性腹水病等。

2.爛鰓病。一般分為細(xì)菌性爛鰓病和鯉春病毒性爛鰓病。細(xì)菌性爛鰓病在北方地區(qū)重點流行表現(xiàn)多以鰓部寄生蟲損傷鰓絲引起的繼發(fā)性感染為主，其病理是車輪蟲、指環(huán)蟲、三代蟲寄生鰓部，損傷鰓組織，導(dǎo)致水體有害細(xì)菌浸入鰓絲腐爛，病灶肉眼可見白色，腮部粘液增加，而水體粘度大是寄生蟲附著鰓絲的基礎(chǔ)條件。

鯉春病毒又名鯉狀病毒，傳染源為病魚、死魚，途經(jīng)為水體傳播，病毒傳播路經(jīng)為鰓和腸道，亦可寄生或機械傳播，病害適宜水溫22℃以下。主要表現(xiàn)癥狀為：體色發(fā)黑、呼吸困難、運動失調(diào)、脹腹、突眼、肛門紅腫、皮膚和鰓出血，嚴(yán)重時鰓部潰爛，呈黑褐色，腹腔內(nèi)有漿液或血色腹水。

3.亞硝酸鹽中毒癥。病理是通過鰓呼吸，水體亞硝酸鹽經(jīng)鰓絲進入血液，降低了魚體血液的紅細(xì)胞數(shù)量和血紅蛋白數(shù)，減弱了血液載氧能力。使魚呼吸受阻，攝食量減少，水表慢游，如若浮頭，出現(xiàn)組織性缺氧，致使鰓組織出現(xiàn)病變，使魚體失去平衡能力，此時魚的血液為紅褐色或黑紫色，甚至內(nèi)臟器官皮膜的通透性也發(fā)生了改變，滲透條件能力降低，滲透壓增強，造成魚體出血，其癥狀也與出血病相似。

4.氨氮中毒癥。水體中的游離氮和離子銨全稱為氨氮，其來源主要是殘餌、肥料、魚類排泄物。當(dāng)水體氨氨≥0.5mg/l時就會引起中毒，且與水體PH值的高低有直接關(guān)系，即PH值越高，毒性超強。其主要危害是：氨氮增高，抑制了魚的自身排氨能力，使血液和組織中的氨的濃度升高，降低了血液的載氧能力，另一方面，氨氮具有較高的脂溶性，很容易透過細(xì)胞膜引起魚類中毒，使魚呼吸困難，分泌物增多，器官衰竭死亡。

四、病害防治措施

全力推行健康的養(yǎng)殖模式，從根本上解決水產(chǎn)養(yǎng)殖中的病害問題，堅持“以防為主，防治結(jié)合”的原則，加強養(yǎng)殖生產(chǎn)管理，保護養(yǎng)殖環(huán)境，實現(xiàn)生態(tài)平衡，節(jié)能環(huán)保。

1.細(xì)菌性病害。細(xì)菌性病害主要有爛鰓病、出血病、赤皮病、腸炎及細(xì)菌性敗血癥，致病因子主要是水氣單胞菌、黏球菌、弧菌、假單細(xì)胞菌等。當(dāng)水體環(huán)境惡化，池塘底部有益菌和有害菌的平衡被打破，使得有害菌大量繁殖，在適宜的溫度下，這些有害菌通過魚類鰓呼吸經(jīng)血液循環(huán)進入魚體內(nèi)部，生成病灶。因此，適時調(diào)控水質(zhì)，定期潑灑有益菌，分解水體過剩有機物，使之轉(zhuǎn)化為水體生物碳源，凈化水質(zhì)。此外，調(diào)節(jié)好溫度也可以有效的防止細(xì)菌性魚病的發(fā)生。

2.病毒性病害。此類病害是水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中最嚴(yán)重的病害之一，養(yǎng)殖產(chǎn)品致病后往往發(fā)病率高、傳播快、死亡率高。如河蟹抖抖病，蝦類肌肉白濁病、魚類鰓春病。防治方法：清塘后，用二氧化氯或三氯異氰尿酸灑入池塘進行徹底消毒，同時攪動底泥，大約5天左右投放魚種，加水至0.8-1米，用碘制劑再進行一次水體消毒，將水體及底泥中的病菌徹底殺滅，7天后施肥，肥料選用微生物制劑為好。為了保證投放魚種的成活率，可適量投喂內(nèi)服藥，如Vc+肝膽寧+氟苯尼考+三黃粉。（Vc100g+肝膽寧100g+三黃粉200g氟本尼考100g）/40KG料，每日2頓，連服3日，達(dá)到預(yù)防復(fù)發(fā)的目的。此法同時適用于細(xì)菌性病害的防治。

3.寄生蟲病害的防治措施。通過近幾年的研究、試驗，魚類鰓部寄生蟲病的發(fā)病原理一是早春和深秋季節(jié)寄生蟲如車輪蟲、指環(huán)蟲、三代蟲處于蟲卵胞子的休眠期，一般都寄藏于底泥中，因此，殺滅胞子尤為重要，應(yīng)抓住時機施藥，如孢蟲凈，底蟲清全池潑灑，同時，攪動底泥，使藥物滲透到底泥當(dāng)中，將孢子殺滅。當(dāng)鰓部有寄生蟲時，應(yīng)當(dāng)考慮池水清潔，應(yīng)當(dāng)施用水質(zhì)清潔濟如魚蝦舒樂，使寄生蟲從鰓部脫落，再用殺蟲藥將寄生蟲殺死，2天后全池?fù)P灑粒粒碘，避免鰓部寄發(fā)感染，引起細(xì)菌性爛鰓。

五、水產(chǎn)病害防治的思路及對策

從水產(chǎn)養(yǎng)殖的實際情況出發(fā)，我國水生動物病害防治的基本原則是“預(yù)防為主，防治結(jié)合”，嚴(yán)格用藥管理制度，杜絕違禁藥品投入，嚴(yán)抓水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

積極爭取項目及財政資金，研發(fā)水生動物防疫新技術(shù)、新藥品，加速安全有效的新漁藥開發(fā)，使水生動物病害防控手段快速推進。推進健康養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展，推廣生態(tài)養(yǎng)殖，讓廣大漁農(nóng)樹立“養(yǎng)魚先養(yǎng)水，養(yǎng)水先改底”的微生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)理念，減少漁業(yè)病害的發(fā)生，減少和降低用藥量，盡快淘汰以化學(xué)成份為主的、殘留量較大、休藥期較長的水質(zhì)凈化消毒劑，積極推廣生態(tài)養(yǎng)殖，為魚兒創(chuàng)造健康的生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境。

對于廣大養(yǎng)殖戶來說，病害防治是關(guān)系著漁業(yè)生存與發(fā)展的重大問題，采取積極有效的方式防止和解決病害發(fā)生、流行、擴散，為水生動物的生存營造良好的水體環(huán)境，保障水產(chǎn)品質(zhì)量的安全性是當(dāng)前水產(chǎn)業(yè)內(nèi)人士的重要課題，也是未來漁業(yè)賴以生存和發(fā)展的重要理念。

作者簡介：趙補旺（1964-4），男，內(nèi)蒙古土默特左旗人，呼和浩特市土默特左旗農(nóng)牧業(yè)局水產(chǎn)管理站，水產(chǎn)工程師，曾主持和參加了呼和浩特市“兩高一優(yōu)”項目池塘精養(yǎng)高產(chǎn)技術(shù)研究，農(nóng)業(yè)部豐收計劃項目，多次榮獲市政府二等獎、三等獎，1995年-1998年參加了自治區(qū)常見魚病及調(diào)查，獲自治區(qū)科技進步二等獎，2014年參加內(nèi)蒙古大中水域生態(tài)修復(fù)對策及池塘養(yǎng)殖技術(shù)研究獲自治區(qū)農(nóng)業(yè)豐收一等獎，研究方向：大中水面及池塘漁業(yè)病害防治研究工作。