硫酸鎂對水稻的影響

潘永祥 陳冠玉

摘 要：水稻生長除需要氮、磷、鉀等大量元素外，還需一定量的中微量元素，其中水稻對鎂離子很敏感，因為鎂是葉綠素組成部分之一，是水稻一生必需的元素，也是多種酶的活化劑，試驗探索硫酸鎂肥中的鎂離子對水稻的影響，驗證硫酸鎂在水稻的使用效果，為水稻施鎂肥技術提供理論依據。通過試驗前后土壤樣品養分含量和示范測產數據發現，硫酸鎂對本地區水稻產量的增長有明顯的作用，硫酸鎂值得在本地區推廣應用。

關鍵詞：硫酸鎂；水稻；探討

廣東省羅定市羅平鎮歷來是水稻高產區，全年水稻種植面積達2865hm2，施肥方式以傳統施肥為主，施用有機肥外，還大量施用大量元素肥料，中微量元素肥少施或不施，造成土壤中微量元素貧乏，其中鎂元素較明顯，施用鎂肥，能補充土壤中鎂元素，提高水稻產量。在基本摸清土壤養分狀況的基礎上，通過中微量元素單因素試驗，確定水稻中微量元素臨界值、潛在缺乏面積及中微量元素適宜用量，為進一步推進測土配方施肥提供科學依據。

一、材料與方法

1.試驗地點。試驗于2014年3月8日在廣東省羅定市羅平鎮山田村委村陳桂鳳農戶田塊（GPS坐標：東經 111°339402”，北緯 22°372573”）進行。地塊面積0.1 hm2，土壤特性為耕層較厚，土壤結構好，砂泥比例適中，排灌條件好。

表1土壤基礎肥力狀況

土壤深度/cm 有機質 g/kg 全氮mg/kg 堿解氮mg/kg 有效磷mg/kg 緩效鉀mg/kg 速效鉀mg/kg 交換性鎂mg/kg

20 18.7 0.625 99.0 24.7 85 39 35.0

2.試驗設計。試驗采用隨機區組設計，在同一田塊內進行。每個試驗設3個處理，每個處理設置3次重復。

處理一：習慣施肥，面積20m2。

處理二：習慣施肥+ 30g （MgSO4·7H2O），面積20m2。

處理三：習慣施肥+ 60g （MgSO4·7H2O），面積20m2。

3.試驗材料。七水硫酸鎂（99%）（由廣州化學試劑廠生產）

水稻品種：廣8優2168。

4.肥料施用量與施用方法（表2）。基肥：尿素、磷肥和鉀肥占總量40%，插前2天一次性施。

返青肥：尿素、磷肥和鉀肥占總量40%，插后7天一次性施。

中期肥：尿素、磷肥和鉀肥占總量20%，插后30天一次性施。

處理二、處理三：七水硫酸鎂作基肥，插前2天一次性施。

表2 肥料施用量與施用方法 單位：g

處理一 處理二 處理三

尿素 磷肥 鉀肥 硫酸鎂 尿素 磷肥 鉀肥 硫酸鎂 尿素 磷肥 鉀肥 硫酸鎂

基肥 300 350 170 0 300 350 170 30 300 350 170 60

返青肥 300 350 170 0 300 350 170 0 300 350 170 0

中期肥 150 175 85 0 150 175 85 0 150 175 85 0

注：尿素為美豐牌尿素（46.4%），磷肥為茂名牌過磷酸鈣（12%），鉀肥為加拿大鉀肥（60%）。化肥用量（kg/hm2）N：172.5，P2O5：52.5，K2O：127.5。

5.管理情況。3月8日，在試驗前，進行采集土壤樣品1個。

4月5日犁耙，分區，筑埂，埂上蓋膜，鎂肥作基肥一次性施用。

4月15日移栽，小區17株*23行，共391科。

4月22日回青肥，5月15日中期肥。

4月30日防紋枯病、稻飛虱、葉蟬一次。

6月6日綜合防控紋枯病、稻瘟病、卷葉蟲、稻飛虱、葉蟬。

7月7日進行實割，測量各處理產量，同時對各處理區進行采集土壤樣品。

二、結果與分析

1.處理小區農藝性狀調查表

表3 最高苗、有效穗和成率調查表 單位：畝、萬苗、%

處理 基本苗 最高苗 120.00 成穗率 株高

處理一 5.46 33.06 15.82 47.84 120.67

處理二 5.46 34.15 17.03 49.86 120.00

處理三 5.46 34.10 16.64 48.78 120.00

表4 穗長、總粒、實粒、結實率和產量調查表 單位：cm、g、%、畝

處理 穗長 總粒 實粒 結實率 千粒重 產量

處理一 25.32 183.5 145.53 79.33 24.45 560.45

處理二 26.92 198.3 154.20 77.77 24.41 642.23

處理三 26.49 188.43 150.87 80.07 24.60 616.75

注：以上數值均為三個重復的平均值。

經調查，沒有施硫酸鎂的水稻植株生長狀況一般，植株比較幼細，而施硫酸鎂的水稻植株生長比較壯旺，區別明顯。實割表明處理二、三施硫酸鎂的水稻比處理一沒有施硫酸鎂的水稻有效穗數提高7.64%、5.18%；穗長提高6.32%，4.62%，穗總粒提高8.06%，2.68%結實率提高-1.96%，-0.93%；千粒重提高-0.16%，0.61%；產量提高14.59%，10.04%，說明施用硫酸鎂效果對水稻生長影響是明顯的，主要是增加有效穗、穗長和總粒，得益于分蘗盛期和灌漿期凈光合速率都是極顯著或顯著增加的。

2.土樣化驗結果。水稻收獲后，對各小區土壤進行采樣化驗，結果如下表5、表六。

表5 土樣化驗結果匯總表

試驗前基礎值 試驗后

處理一 處理二 處理三

重復一 重復二 重復三 重復一 重復二 重復三 重復一 重復二 重復三

有機質（g/kg） 18.7 28 28 28 28 28 28 28 28 28

水解氮（mg/kg） 99.0 105 116 116 115 115 115 116.8 116.7 116.5

有效磷（mg/kg） 24.7 25.3 25.3 25.3 25.5 25.4 25.3 25.3 25.3 25.3

速效鉀（mg/kg） 39 45 45 45 45 45.5 45.6 45 45 45

pH值 5.5 5.6 5.6 5.6 5.6 5.6 5.6 5.6 5.6 5.6

交換性鎂（mg/kg） 35 32.1 32.1 32.1 45.5 45.3 45.5 58.5 58.5 58.6

表6 試驗后土壤化驗數據平均值比較表

項目 （羅平鎮山田村）

處理一 處理二 處理三

土壤質地 中壤土 中壤土 中壤土

有機質g/kg 28 28 28

水解氮mg/kg 112.33 115 116.67

有效磷mg/kg 25.3 25.4 25.3

速效鉀mg/kg 45 45.37 45

pH值 5.6 5.6 5.6

交換性鎂mg/kg 32.1 45.4 58.5

3.土壤理化性狀。從表5的測土數據可以看出，沒有施硫酸鎂空白區與施硫酸鎂的處理二、處理三對比，其土壤有機質含量、水解氮、有效磷、速效鉀、PH沒有太大變化，施硫酸鎂的處理二、處理三的交換性鎂比空白對照區含量要高了41.43%、82.24%，主要原因是施硫酸鎂，大幅增加了土壤交換性鎂含量，因此，施硫酸鎂可以顯著提升土壤中的交換性鎂含量，有明顯的效果。

4.作物產量測算。根據測產，沒施硫酸鎂的空白對照區測算畝產量只有560.45 kg，而施硫酸鎂小區處理二、處理三測算畝產為642.23 kg和616.75kg，分別比空白對照區高了14.59%和10.04%。因此，水稻生長過程中施硫酸鎂的產量提升是明顯的。

5.經濟分析。根據實割，沒有施硫酸鎂的空白對照區測算畝產量只有560.45kg，而施硫酸鎂的小區測算畝產為642.23kg，616.75 kg分別增收81.78 kg和56.3 kg。成本計算：處理二、處理三畝需硫酸鎂1 kg（90元）、2 kg（180元），增收81.78kg稻谷（261.70元）、56.3 kg稻谷（180.16元），對比畝增收171.96元、0.16，增收9.58%，0.01%。

三、結語

經過試驗分析，可以得出結論，適量施用硫酸鎂能顯著提升水稻產量和種量效益，畝施1kg硫酸鎂最適宜，施2kg硫酸鎂對水稻產量提升有一定的增產作用，但效益不明顯，建議本地區水稻畝施1kg硫酸鎂最合適，硫酸鎂可在本地區乃至周邊地區進行推廣使用。

參考文獻：

[1]吳關庭、李旭晨.稻米食味的研究與改良[J].中國農學通報，2000.16（6）21-24.

[2]馬艷、鄭桂萍等硫酸鎂對水稻光合特性和品質的影響[J].黑龍江八一農墾大學學報，2014.12（26）1-6.