白背牛尾菜的顯微鑒定研究

蘇青華張水利

【摘要】目的：研究白背牛尾菜的顯微鑒別特征。方法：采用顯微鑒定技術，對白背牛尾菜的根、莖、葉組織結構及粉末特征進行觀察拍攝。結果：在根橫切面構造、莖橫切面構造、葉主脈橫切面構造、葉表面組織及粉末組織等方面有明顯的顯微鑒別特征。結論：實驗結果為白背牛尾菜藥用資源的開發利用及品種鑒定提供了參考依據。

【關鍵詞】白背牛尾菜；顯微鑒別；組織結構

【中圖分類號】R2825【文獻標志碼】 A【文章編號】1007-8517（2016）19-0109-03

白背牛尾菜Smilax nipponica Miq為百合科菝葜屬植物，又名大伸筋、長葉牛尾菜、牛尾伸筋、牛尾蕨、馬尾伸筋[1]，產遼寧、山東、河南、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、廣東、湖南、貴州、四川。其根莖葉均可入藥，味甘、微苦，性平。具有祛風濕、舒筋活血、通絡止痛、祛痰止咳之功效，用于治療風濕性關節炎、筋骨疼痛，月經不調、咳嗽氣喘等癥[2]。目前國內外主要集中于對菝葜屬藥用植物資源調查以及菝葜屬植物化學成分的研究[3-4]，而有關白背牛尾菜的藥用研究報道極少，未見白背牛尾菜品種鑒定的相關報道。實驗對白背牛尾菜的根、莖、葉的顯微鑒定進行了初步研究，以期為白背牛尾菜的準確鑒定及資源開發利用提供參考依據。

1儀器與材料

11儀器HX-100型高速中藥粉碎機（上海巨強五金工具有限公司）；Motic B2系列顯微鏡（麥克奧迪實業集團有限公司）；F85-EXR數碼相機（富士）。

12材料本實驗樣品采集于杭州西天目山，采集后，經浙江中醫藥大學藥學院張水利教授鑒別確定為白背牛尾菜Smilax nipponica Miq。

2方法

樣品采集后，洗凈， FAA固定液固定，備用。

21組織特征觀察對根、莖、葉進行組織切片，采用徒手切片法以及番紅-固綠染色制片法。

22粉末特征觀察對根、莖葉粉末采用水合氯醛透化及水裝片制作方法，置顯微鏡下觀察拍攝。

3結果

31組織特征

311葉表皮撕片上表皮細胞，形狀不規則，胞壁波狀彎曲，細胞長120～150μm，壁厚2～4μm，無氣孔和毛茸。下表皮細胞形狀不規則，壁波狀彎曲，細胞長40～150μm，壁厚2～5μm；氣孔分布較密，類圓形，直徑25μm，氣孔指數249%，副衛細胞3～5個，為不定式氣孔，無非腺毛。見圖1。

312葉橫切上表皮細胞類長方形，長25～70μm，外被角質層。下表皮細胞類方形，有眾多單細胞非腺毛，長40～400μm。葉片主脈上面凹陷，下面顯著突出呈類圓形。葉脈維管束有3個，為外韌型，韌皮部較窄，細胞較小。韌皮部外側有纖維，壁木化。木質部較多，導管類圓形，直徑15～25μm。見圖2。

313莖橫切橫切面呈類圓形。表皮細胞方形，排列緊密，外壁加厚，細胞直徑10～25μm。皮層較窄，3～4層細胞，呈類圓形，直徑10～30μm。皮層內側為2～3層纖維構成的中柱鞘。緊靠中柱鞘內側有20～25個有限外韌維管束，排列整齊，成環存在，其余有限外韌維管束散在排列。維管束韌皮部較少，細胞類圓形，直徑3～15μm；木質部均有兩個較大的類圓形導管，直徑35～75μm，其余導管較小，直徑10～30μm。每個維管束周圍有1-2列厚壁細胞，微木化。見圖3。

314根橫切表皮細胞1層，類圓形，外壁稍厚，直徑30～60μm。表皮下方有石細胞，1層，排列緊密，成環。外皮層細胞，1層，類圓形，直徑20～30μm。皮層寬廣，約占根直徑的1/2，細胞7～9層，類圓形，直徑25～60μm，細胞內含有草酸鈣針晶束。內皮層1層細胞類圓形，壁全面增厚，微木化。維管柱約占根直徑的1/3，中柱鞘3-5列細胞，壁增厚，微木化。維管束呈輻射型，木質部與韌皮部相間排列，各12～16個。木質部導管圓形或橢圓形，2～5個徑向排列，連接成環。韌皮部各位于木質部束的星角處，由多角形薄壁細胞組成。髓部細胞類圓形，直徑15～100μm，壁稍增厚，非木化。見圖4。

32粉末特征

322莖葉粉末綠色。纖維多成束存在，少單個散在，長200～260μm。導管多為梯紋，少有螺紋，直徑15～25μm。草酸鈣針晶單個或成束散在，長90～150μm。葉表皮細胞多角形，胞壁波狀突起。薄壁細胞，類長方形?？缮⒁姎饪姿槠?。見圖5。

323根粉末棕黃色。石細胞較多，黃棕色，類多角形或長方形，長50～200μm，壁厚3～15μm。纖維眾多，黃色，長至150～300μm，壁厚3～20μm，壁具紋孔，孔溝較小。導管主要為梯紋，直徑15～25μm。薄壁細胞類長方形。淀粉粒為單粒和復粒，復粒由2～4個分粒組成，直徑3～10μm。見圖6。

4結果與討論

實驗表明白背牛尾菜的主要鑒別特征是：①葉上下表皮細胞形狀不規則，氣孔不定式；②葉橫切面下表皮有大量非腺毛，葉脈維管束3束，外韌型；③莖橫切面呈類圓形，皮層內側為2～3層纖維構成的中柱鞘，緊靠中柱鞘內側有數個有限外韌維管束排列成環；④根橫切面表皮下方有排列成環的石細胞群，皮層寬廣，細胞內含草酸鈣針晶，維管柱約占根直徑的1/3，維管束呈輻射型，中央具髓部；⑤莖葉粉末導管多為梯紋；⑥根粉末石細胞和纖維眾多，導管為梯紋，淀粉粒多為復粒。

白背牛尾菜為土家族常用的民間草藥，土家醫將白背牛尾菜的根作為龍骨伸筋入藥，用于風濕關節痛、筋骨疼痛、膝關節腫痛、癱瘓等[5]?！吨袊兴庂Y源志要》記載白背牛尾菜以葉入藥具有解毒消腫的作用，可用于癌癥、消渴、關節痛、慢性結腸炎、帶下病、痢疾[6]，同時也是多種植物資源中值得進一步篩選的抗癌植物種類。白背牛尾菜作為一種療效肯定、分布廣泛且價廉易得的中草藥，值得對其化學成分和藥理作用做深入研究，以便為進一步闡明其藥效物質基礎和開發現代中藥新藥提供參考。本研究為白背牛尾菜品種鑒定提供了實驗數據，為白背牛尾菜資源的進一步開發利用提供了參考。

參考文獻

[1] 中國科學院中國植物志編輯委員會.中國植物志（15卷）[M].北京：科學出版社，1999：189.

[2] 南京中醫藥大學.中藥大辭典（上冊）[M].上海：上?？茖W技術出版社，2006：420.

[3] 徐淑珍，干國平，吳和珍，等.菝葜屬藥用植物資源調查[J].現代中藥研究與實踐，2006，20（1）：26-27.

[4] 段本振，曲瑋，梁敬鈺.菝葜屬植物的化學成分研究進展[J].海峽藥學，2013，25（8）：7-8.

[5] 李丹平，陳雨潔，萬定榮，等.鄂西土家族常用百合科植物藥[J].中藥材，2009，32（5）：676.

（編輯：程鵬飛）