連蔥系列洋蔥品種介紹

楊海峰 陳振泰 薛萍 潘美紅 惠林沖

連蔥系列洋蔥品種介紹

楊海峰 陳振泰 薛萍 潘美紅 惠林沖

我國洋蔥種植主要集中在吉、黑、蒙、甘、蘇、魯、皖、云、川等地區［1］，西北、東北地區種植長日照品種，中東部地區種植中日照品種，西南地區種植短日照品種。中東部地區現已形成以連云港為中心的洋蔥育種和加工出口基地，以徐州為中心的洋蔥生產基地，產品80%外銷到日本、美國、韓國、俄羅斯等國家。

為滿足中東部地區對中日照洋蔥品種的需求，提高市場競爭力，連云港市農業科學院蔬菜研究室多年來不斷更新推廣洋蔥品種。自2002年起，相繼育成10個洋蔥品種并推廣應用，已形成具備熟期（早、中）、皮色（黃、紫、白）、球形（圓、扁）配套的中日照洋蔥品種體系。

1 品種選育、品種性狀

連蔥系列品種親本主要為日本、韓國及自育洋蔥品種，并通過連云港市農作物品種審定委員會審定（表1），各品種性狀見表2。

2 播種、定植

早熟品種淮北地區最適9月5～10日播種；淮南地區最適9月15～20日播種。定植行距15 cm，株距13～15 cm，667 m2栽23 000～25 000株。

中熟品種淮北地區最適9月10～15日播種；淮南地區最適9月18～25日播種。定植行距15～18 cm，株距15 cm，667 m2栽22 000～23 000株。

3 評價

3.1 港蔥3號

黃皮中熟圓球形，在2002-2004年推廣，已經被其他品種取代。

3.2 連蔥4號

黃皮中熟圓球形，商品名世紀黃，2003-2007年已推廣，抽薹率低于港蔥3號，已被連蔥6號取代。

3.3 連蔥5號

黃皮極早熟圓球形，商品名陽春黃。自2003年育成至今，一直是早熟品種中的主推品種，2014-2015年在徐州、南陽、濟寧地區推廣533.3 hm2。在徐州豐縣，4月底可采收，5月初集中上市，667 m2產量4 000 kg，早熟性及產量在早熟品種中具有很強的市場競爭力。十余年來，還未選育出綜合性狀優于連蔥5號的早熟品種，如2012年育成的品系RC 5號，雖然熟期比連蔥5號早3天，但667 m2產量僅為2 400 kg，沒有生產價值。通過對連蔥5號的球形、單球質量等性狀不斷改良，2013年推出改良陽春黃，減少了尖球比例，且每667 m2產量提高到4 300 kg左右。

3.4 連蔥6號

黃皮中熟圓球形，為2007-2014年的黃皮中熟洋蔥主推品種。外皮金黃色、有光澤，內部鱗片白色，辛辣味淡，有甜味，分球率低，假莖較細［2］。單球質量從連蔥4號的240 g提高到300 g左右，每667 m2產量提高到6 000 kg左右。

3.5 連蔥7號

黃皮中熟圓球形，耐抽薹型品種。在倒春寒嚴重的氣候反常年份如2009年，其他品種抽薹率達20%～30%，連蔥7號不超10%。氣候正常年份，667 m2產量為5 800 kg，比同期推出的連蔥6號產量低，因而生產上未作為主推品種。

3.6 連蔥8號

紫皮中熟扁球形，為2007-2014年的紫皮洋蔥主推品種，植株生長勢強，一般具8～9片功能葉，葉片上沖，灰綠色，葉面蠟粉多而厚；鱗莖外皮深紫色，有光澤，辣味較淡，商品性好；單球質量250 g左右，667 m2產量5 000～6 000 kg［3］。

表1 連蔥系列品種親本及育成時間

3.7 連蔥9號

黃皮中熟圓球形。球大、球形整齊、產量高，直徑8 cm以上鱗莖大于90%，假莖直徑1.78 cm、較細，平均單球質量360 g，667 m2產量6 300 kg。2014-2015年進行多點高產示范，如2014年徐州豐縣順河鎮楊樓村示范點667 m2產量8 364 kg。從2016年起，取代連蔥6號，作為黃皮中熟洋蔥首選品種推廣。

3.8 連蔥10號

紫皮中早熟扁球形。雖比同類型品種連蔥8號早熟10天，在5月15日可采收，但667 m2產量減少1 000 kg。2年的多點示范結果表明，生產上不能取代連蔥8號。

3.9 連蔥11號

紫皮中熟圓球形，商品名紫玉88。球形指數0.8，球形整齊，球莖大，商品性好，667 m2產量 6 000 kg。2014年進行多點大面積示范，2015年在洋蔥主產區已取代連蔥8號，將成為今后幾年紫皮洋蔥生產中的主要品種。

3.10 連蔥12號

白皮中熟高扁球形。在連蔥系列中，單球質量、產量水平僅次于連蔥9號，667 m2產量6 200 kg。鱗莖球形整齊，外表皮及內部均為白色。因白皮洋蔥目前未成為生產主流，所以連蔥12號可作為儲備品種，以備將來需求。

4 小結

綜合評價連蔥系列洋蔥品種熟性、

球形、產量，連蔥9號（黃皮、中熟、圓球形）、連蔥10號（紫皮、中早熟、扁球形）、連蔥11號（紫皮、中熟、圓球形）、連蔥12號（白皮、中熟、高扁球形）將更具市場推廣優勢。

表2 連蔥系列品種特征特性

［1］高金龍，張衍榮，鄭錦榮，等.我國洋蔥產業發展的思考［J］.廣東農業科學，2009（6）：282-284.

［2］繆美華，薛萍，陳振泰，等.黃皮洋蔥新品種連蔥6號的選育［J］.中國蔬菜，2007（6）：37-38.

［3］繆美華，薛萍，陳振泰，等.紫皮洋蔥新品種連蔥8號的選育［J］.中國蔬菜，2007（8）：37-38.

江蘇省農業科技自主創新項目［CX（13）2008］；

江蘇省科技支撐——農業部分（BE2014337）

楊海峰，江蘇連云港市農業科學院，連云港市通灌南路玉帶河南50米，222000，電話：13775492959，E-mail：13775492959@163.com

陳振泰，薛萍，潘美紅，惠林沖，連云港市農業科學院

2016-06-15