“水質理化檢驗”實驗課教學改革初探

戴娟秀　郭蓮仙　邵軍麗　唐煥文

摘 要 水質理化檢驗學實驗是衛生檢驗與檢疫專業的一門專業課，作者結合幾年非衛生檢驗專業學生的教學實踐，從本校第一屆專業學生進行新教學模式改革，教學改革提高了學生的興趣和動手能力，取得良好的教學效果，對培養實用型的高等技術人才具有重要意義。

關鍵詞 教學改革 實驗課 水質理化檢驗

隨著社會對衛生檢驗人才需求量的增加，越來越多的高校開設了衛生檢驗與檢疫專業，而“水質理化檢驗”是衛生檢驗與檢疫專業四大理化檢驗之一，同時也是主干專業課程之一，該課程的內容具有很強的實用及實踐性。因此，“水質理化檢驗”的實驗教學在人才培養過程中占據著極重要的地位。

我院于2012年獲批衛生檢驗與檢疫專業并于當年9月進行首次招收學生70人，目前已招收三屆專業學生。而2005年至2012年期間，我院對預防專業學生進行了后期的衛生檢驗方向和國境衛生檢疫方向學生的分化，對這兩個方向的學生我們一直有開設“水質理化檢驗”課程，并且積累了一些教學經驗。

為培養高素質、創新型衛生檢驗人才，讓學生在社會中更具實力和競爭力，從而提高學校的口碑及知名度，我們從第一屆學生開始就對四大理化檢驗課程的實驗教學部分進行了相應的改革。通過座談會訪談及問卷調查形式收集學生對自身能力的評價及對課程教學效果的期望，我們針對性地制訂了相應的實驗教學改革。課程結束后仍然通過這樣的形式對改革措施的效果評價。下面就我校對“水質理化檢驗”的實驗教學存在的問題及相應的改革措施及效果進行大致匯報。

1 存在的問題

以往開設的水質理化檢驗實驗教學內容多為驗證性實驗，比如說水硬度的測定、水中溶解氧的測定、水中陰離子的測定等實驗之間彼此比較獨立，這樣的實驗教學不能反映各章節之間的交叉滲透、相互融合的實際狀況，沒有上升到水質理化檢驗的整體水平，束縛了學生的自主性和創造性，不利于學生綜合素質和創新能力的培養。①②③

實驗的教學方法基本是實驗員老師在實驗前做好一切實驗準備工作，包括實驗所用到的試劑配制、儀器的擺放和設備的調試。上課時由帶教老師講解測定方法的原理及操作步驟，而學生照搬照做。由于我院實驗室和相應人員緊缺，而學生數量相對也較多，我們開設實驗課基本都是70多人在一間實驗室里分12組進行，這樣的情形也讓學生不能得到充分的鍛煉。此外，我們還從已畢業工作及正在實習基地實習的學生的反饋信息中得知，實際工作對學生具備實驗前準備工作能力的培養還是相當必要的。

我院對于每門課程的最終考核成績由卷面考試成績€？0%+平時成績€？0%構成。而平時成績主要采用比較傳統的方法——考勤+實驗報告評分。這樣的評分方式，老師根本不能將學生在實驗操作過程的情況考慮進去，可能還會導致相當部分學生不重視或消極對待實驗操作過程的細節和能力的鍛煉。

2 新的實驗教學模式的探索

針對本院在傳統實驗教學模式中存在的種種問題，我們從第一屆衛生檢驗與檢疫的專業學生的理化檢驗實驗教學進行了初步的探索，比如說設置綜合性設計實驗，讓學生參與實驗教學的全過程，包括學生自己進行實驗前的試劑準備及配制試劑、自己當一名小老師給學生授課、教會學生使用某種儀器或某些操作技能等。具體措施是：

2.1 增加綜合設計性實驗

增開以“提高學生綜合實驗素質及創新能力”為目的的水質綜合性實驗教學改革。而本教研室開設的綜合設計性實驗與白研等④的綜合性實驗教學改革內容是有所不同的。

我們進行實驗教學內容改革后，該門課程的實驗包括了水質一般理化檢驗指標——總硬度的測定、無機非金屬指標——離子色譜法測水中陰離子及水中三氮的測定、金屬指標——火焰原子法測水中銅離子及分光光度法測水中六價鉻、有機污染綜合指標——水中三氧的測定，以及一個綜合設計性實驗。其中總硬度和六價鉻的測定實驗，要求學生自行配制實驗所需的各種試劑，在比較獨立的實驗中就給予學生動手配制試劑能力的培養。

綜合設計實驗，不給學生限定范圍，讓其自由選擇感興趣水樣和項目進行檢測，教師充當采購者的角色，學生才是真正的廚師。學生自己選題、自行理順要完成整個設計實驗的各個步驟及需要用到的儀器、試劑等。學生弄清楚整個過程后，把他們需要的儀器和試劑清單報給老師，老師按清單進行采購，學生如何用我們按他們的要求采購回來的材料怎么做菜或者是否能做出美味的菜肴就完全看他們之前工作的準備。綜合設計實驗結束后，如果學生的實驗不能正常開展，讓他們自己分析原因，糾正存在的問題后再次進行實驗，看是否能順利完成實驗。如可以開展實驗，只是實驗結果不滿意或誤差較大，同樣讓學生自己分析原因，改進存在的問題后再次進行實驗，看是否有改善。

2.2 實驗前試劑準備及儀器調試

鑒于大多數學生在較獨立的實驗教學中只是照搬照做老師交代的步驟，對整個實驗沒什么連貫性的概念，所以針對這方面進行了改革。

每次實驗課前一周，根據實驗內容的需要，采取自愿的原則，安排數名學生進預備室，在老師指導下配制實驗所需的試劑，調配好實驗所需儀器和設備。除此之外，還讓學生幫準備實驗的老師統計每組學生做實驗時用到玻璃儀器的種類和數量，并擺放到實驗操作臺面。至于儀器的調試，也是采取自愿的原則，老師初次調試之前給學生講解儀器的原理、操作步驟及注意事項，然后看著學生自行調試幾次，待學生熟練掌握儀器的操作過程后，讓其在實驗開始前一兩個小時再次進行調試以確保實驗可以正常開展。

2.3 學生做預試，當小老師進行授課及組織實驗課的開展

通過讓學生體驗實驗開設的整個過程，讓他們對實驗的整體性、連貫性有一個徹底的了解，除了得到技術的鍛煉、能力的提高外，我們更希望讓學生了解到整個過程的艱辛，每一步都是付出了很多努力才換來的成功。所以我們除了讓學生進行實驗前試劑準備及儀器調試外，還讓他們自己做一次老師，給本班的其他學生授課并指導完成整個實驗。進入專業課學習的大學生已是高年級學生，他們已具備了較高的知識水平，心身也較為成熟，因此他們完全有能力，也都能較好地完成實驗課的講授任務。同時，在這一教學過程中鍛煉了膽量、口才、表達能力和組織等各方面的能力，提高了綜合素質。⑤特別是涉及到一些大型儀器的使用時，小老師會更努力認真地向帶教老師學習，弄清楚每一步的操作技能及注意事項，這樣他們才能正確地指導其他同學的操作。

3 實驗教學模式的效果

不管是實驗前的試劑配制還是儀器的調試，學生們都是非常積極主動地報名。我們進行的問卷調查結果表明，全部學生認為該教學模式十分必要，甚至希望可以再增加每個學生動手的機會。

綜合設計性實驗的開設，學生普遍反映這樣的做法很好，同時也希望其他課程也可以開設類似這樣的綜合設計性實驗。因為這樣，學生可以更加充分鍛煉他們對實驗整體性的認識，也更能體會到想要順利完成一個實驗，并非像同學們之前想象的那么簡單容易，實際上前期需要做很多工作。一般來說，學生并沒有完整地接觸這些工作，更不用說全程參與進去。實驗失敗后，讓學生自己分析并再次進行實驗，學生們也認為很好，這樣充分鍛煉了他們自己發現問題、解決問題的能力。

此外就是自己充當小老師的角色，學生非常認可這樣的教學改革。這樣的做法除了鍛煉了學生的自我表達和組織能力外，還充分讓學生體會到當老師的不易。通過這樣的改革，我們從其他課程上課的情況得知，學生確實比以前聽課認真了，更能尊重別人的勞動。

4 不足和展望

雖然上實驗課時有學生組織實施，但教師的指導解惑作用不可替代。除此之外，教師還得抽時間去指導學生配試劑，預做實驗及備課。這些都不計工作量，也無報酬。但這些付出是值得的，是教師的師德及為人師表的具體體現。⑥

雖然本次改革是教研室針對第一屆衛生檢驗與檢疫學生進行的第一次系統的改革，但我們在實施過程中發現了一些問題。比如說，學生自由選題進行的綜合性設計實驗，因為沒有給予任何限定，所以最終選題的項目沒有任何關聯性和整體性。此外就是實驗的設置有個非常薄弱的環節，那就是水樣的采集、保存與預處理。我們在這個環節上沒有給學生經常性及變化性的鍛煉。學生的反饋建議提出，希望我們課余時間可開放實驗室，做一些感興趣的實驗；另外學生還希望可以多增加一些涉及大型儀器的實驗。

所以，總結這次改革存在的問題和不足，以及根據學生的反饋建議，我們會有針對性地再次進行討論并制定完善的改革措施，為培養適合社會需要的衛生檢驗人才而努力。

注釋

① 陳文娟，姚冠新，任澤中.將創新創業教育全面融入高校課堂教學體系[J].中國高等教育，2012（2）：44-45.

② 陳建濟.藥學實驗教學改革的探討[J].福建醫科大學學報（社會科學版），2007.8（2）：39-42.

③ 陳娟，林生，劉曉東.加強實驗教輔人員隊伍建設，促進藥學實驗教學改革[J].藥學教育，2010.26（1）：24-28.

④ 白研，毋福海，黃麗玫，等.PBL 教學法在水質理化檢驗教學中的應用[J].實驗室研究與探索，2012.31（8）：278-280.

⑤⑥陳云生，楊慧仙，于軍暉，等.衛生檢驗專業理化檢驗實驗課教學模式的探討[J].中國衛生檢驗雜志，2006.16（10）：1259-1260.