影響近代中國的華法教育會

在清末民初的留洋運動中，留法熱潮影響尤甚。周恩來、鄧小平、錢三強、嚴濟慈、李健吾等人都曾留學法國。為什么與去英國、德國的學生相比，留法學生要多得多呢？談起原因，這和一家豆腐工廠有關。

1902年，李石曾隨駐法公使孫寶琦前往法國，成為中國的第一批留法學生。1907年，李石曾和好友齊竺山在巴黎郊區創辦了法國第一家豆腐工廠。李石曾從老家招來40多名青年，試行“勤以做工，儉以求學”。

在經營豆腐工廠時，李石曾發現赴法華工多是文盲。為了提高這些工人的文化水平和工藝技能，李石曾為他們開辦了夜校。兩年后，他發現這些華工大多不但稍有儲蓄，而且通過學習有了一些基本的文化知識，舉止也變得文明起來。因此，李石曾想通過此舉培養人才，以達到改良社會的目的。

1916年6月，李石曾、蔡元培等在巴黎成立華法教育會。李石曾和蔡元培等人分別在里昂、北京等地設立分社，在國內大張旗鼓地宣傳和組織赴法勤工儉學，并在全國各地先后建起了20余所留法預備學校，為國內有志青年赴法留學做準備。

（春粟摘自《北京晚報》，2016年6月21日，楊昌平文）