蘇州：高溫天氣到來 綠葉菜價格上揚

儲慧蓉

近期蘇州烈日炎炎，高溫酷暑，但這樣的高溫天氣暫時未對市場上各類農產品的供應量造成很大影響。從監測數據上顯示，7月22日市場上蔬菜和水產品的整體供應貨源依舊充足。

目前正處三伏天，蘇州持續高溫天氣，受天熱需求量增加的因素，市場上夏令蔬菜冬瓜、西紅柿、黃瓜、百合等品種相對比較熱銷，上市量整體比較充足。價格方面：目前冬瓜批發價每公斤0.75元，價格與周一（7月18日）差不多；西紅柿批發價每公斤2.40元，比周一價格下跌了14%；黃瓜批發價每公斤2.60元，比周一價格上漲了13%；百合批發價每公斤15.0元，價格與周一持平。受高溫天氣影響，這兩天綠葉菜的上市量雖然不減，但價格卻呈上揚走勢，涉及品種有青菜、莧菜、空心菜、雞毛菜、油麥菜等，價格平均比周一上漲了15%。

雖然高溫天氣是淡水魚的上市淡季，加上前段時間暴雨天氣，淡水魚的價格猛漲，但最近一周以來，市場加大淡水魚的供應量，部分淡水魚的價格有回落趨勢，比如鯽魚、鳊魚、花鰱批發價每公斤分別回落至22.80元、19.50元、11.30元，價格分別回落了9%、22%、6%。目前小龍蝦的上市高峰期已過，水產區小龍蝦的上市量開始減少，日上市量每天只有40噸左右，價格方面整體比較平穩，每公斤40元。