案例教學法在動物解剖學教學中的實踐

蔣磊

（宿州職業技術學院，安徽宿州234101）

案例教學法在動物解剖學教學中的實踐

蔣磊

（宿州職業技術學院，安徽宿州234101）

為探討案例教學法在動物解剖學教學中的應用及效果，隨機抽取2015級動物科學系新生60人，分為實踐組和對照組，每組30人。實踐組采用案例教學法授課，對照組采用傳統教學法授課，在學期末，對2組學生采用卷面考核和問卷調查相結合的方式進行教學效果評估。結果表明：實踐組客觀題、主觀題和總成績均顯著高于對照組（p＜0.05），教學滿意度2組差異不顯著（p＞0.05）。案例教學法能激發學生學習興趣，提高積極性和主動性，形成創新思維及團隊協作精神，培養臨床意識及分析和解決問題的能力，取得良好的教學效果。

案例教學法；動物解剖學；教學滿意度；教學效果

0　引言

動物解剖學是高職院校畜牧獸醫類專業新生入學開設的第一門專業基礎課程，是學習后續專業課程和從事生產實踐的基礎，具有較強的專業性和實操性。該課程涉及眾多專業名詞及專業術語，知識點抽象枯燥，學生在課程學習過程中普遍反映難以理解和掌握［1］。傳統的動物解剖課程講授多以灌輸式教學法為主，即教師課堂講授、學生被動接受，缺乏對學生求學的主動性和專業素質的培養，導致學生理論知識不足、能力結構不合理，無法達到教學預期效果及滿足企業任職需求。

案例教學法（case-based learning）是教師根據教學內容及目標，以案例為素材，組織學生進行分析、研究與表達［2］，讓學生在特定情境中主動學習，注重培養學生綜合素質，提高分析和解決問題的能力［3］，增強團結合作意識的一種教學方法。近年來，我國不少高校積極探索動物解剖學教學的改革與實踐［4-6］，但鮮見“案例教學法”在該課程教學中的應用。本研究嘗試應用案例教學法對課程進行研究和設計，合理分組，積極引導學習過程，以取得良好的教學效果。

1　對象與方法

1.1教學對象

選取我院2015級動物科學系新生共60名為教學對象，隨機分為2個班，每班各30名學生。所有學生均經高校招生統一考試錄取入學，1、2兩班學生男女比例、平均年齡及入學成績差異不顯著（p＞0.05）。經教務處批準實施教學方法改革，1班為對照組，按傳統教學方法授課；2班為實踐組，按案例教學方法授課，2班任課教師相同，教材同一（雷治海主編的《動物解剖學》第1版）。

1.2教學方法

動物解剖學課程分為理論教學和實踐教學2部分，根據教學大綱和專業培養方案，課時安排為80學時，其中，理論教學64學時，實踐教學16學時。

1）對照組。應用傳統教學方法，即教師課前不選取任何經典案例，上課時采用多媒體教學、課堂講解、課堂討論總結等方法授課。理論課程按照動物體4大組織、10大系統的順序分章節講授各器官的形態、位置、結構、功能及它們之間的相互關系；實踐課程先借助掛圖、模型或標本講授實驗項目，然后讓學生自己動手操作，觀察各器官或組織，完成實驗報告。

2）實踐組。以講授理論為主線，將理論知識與經典案例相結合，緊扣核心知識。選取動物解剖學中與后續課程聯系緊密或與臨床診斷結合的內容進行案例教學法教學，一般由選擇經典案例、案例討論、案例歸納總結3個過程組成。具體步驟如下：（1）根據課程教學大綱，選取經典案例，并于課前1周內將其以任務形式布置給學生。在教學案例選取時，要遵循由淺入深原則，前期選擇單系統病例（如豬氣喘、雞法氏囊炎），后期選擇多系統病例（如豬瘟、雞新城疫）。（2）將實踐班學生分為5小組，每組6人，明確各小組的學習任務和目標。分組時充分考慮學生的知識水平、學習能力和性格特點，促進學生相互交流探討，營造良好學習氛圍。（3）小組成員利用課余時間查找相關資料和案例分析討論，也可請教其他學科老師，整理此疾病解剖學診斷的方法要點，形成匯報材料。（4）案例的分析與討論，小組成員針對案例所涉及的問題進行討論，由每組指派一名代表進行發言。其他組的學生，針對發言組的學生進行提問和評價。（5）待各小組發言完畢后，教師指出學生在案例分析過程中存在的問題與不足，對案例涉及的解剖學知識進行歸納總結，鞏固學生對知識的掌握。

1.3教學效果評估

為了客觀全面評價案例教學法的教學效果，采用卷面考核和問卷調查相結合的方式在學期末對2班學生進行效果評估。（1）卷面考核；根據教學大綱和培養目標，統一命題，題型為客觀題和主觀題各50分，總分100分。（2）問卷調查；通過專家咨詢、論證后編制調查問卷。其中，教學效果問卷包含6項內容，即學習性、知識性和能力性各2項，學生依據其教學方法是否有助于各項內容的實現進行選擇。教學滿意度問卷采用較滿意、基本滿意、不滿意3個等級標準評定，并提出意見和建議。采用無記名方式向60名學生發放問卷，了解學生對教學滿意度及學習效果的評價。

1.4統計分析

采用SPSS18.0軟件進行數據分析，卷面成績用平均值±標準差表示，2組間采用t檢驗比較差異顯著性；問卷調查結果采用x2檢驗比較差異顯著性。

2　結果

2.1兩組學生卷面考核結果

2組學生考核成績見表1。從表1可見，實踐組客觀題、主觀題和總成績三項分數均顯著高于對照組（p＜0.05），其中，實踐組主觀題和總成績分數極顯著高于對照組（p＜0.01）。

表1　兩組考核成績（±s，分）

表1　兩組考核成績（±s，分）

對照組（n=30）實踐組（n=30）t值p值36.53±6.73 41.53±8.19 2.58 0.012 33.27±5.39 39.50±7.63 3.66＜0.001 69.80±9.53 81.03±10.78 4.28＜0.001

2.2兩組學生問卷調查結果

2組學生對教學效果評價及教學滿意度見表2和表3。從表2可見，實踐組教學效果評價各項目人數比例均顯著高于對照組（p＜0.05）。實踐組中有93.33%的學生認為采用案例教學法授課有助于所學知識的聯系與應用，比例最高；有助于學習內容理解吸收，項目人數比例最低，也達到66.67%。對照組教學效果評價所有項目人數比例均低于50%，僅有16.67%的學生認為采用傳統教學法授課有助于提高協作能力。

從表3可見，實踐組中有83.33%的學生對采用案例教學法授課較滿意，滿意率達到100%；對照組中僅有66.67%的學生對傳統教學法授課較滿意，滿意率為90%。實踐組和對照組學生對教學滿意率差異不顯著（p＞0.05）。

表2　兩組教學效果的評價

表3　兩組教學滿意度

3　討論

1）案例教學法摒棄孤立片面記憶的學習方法，使學生接受新事物的同時，自主地與學過的知識相聯系，加深對理論知識的理解和記憶，通過典型案例，提高學生實踐操作技能，體現了應用型人才培養的教育目標［7］。本研究結果表明，實踐組主觀題分數顯著高于對照組，這主要是由于試卷包含案例分析題型，對于接受案例教學法授課的實踐組學生來講，從案例中發現問題、分析問題和解決問題的模式流程較熟悉、模塊知識較豐富。本研究發現，實踐組客觀題分數也顯著高于對照組，這可能是由于客觀題題型為選擇題和判斷題，主要考核學生對基礎知識的理解和記憶水平，在案例教學法授課過程中，教師多以典型案例為教材，實際案例與理論知識相比，直觀性更強，有助于學生理解記憶，且生動形象，能夠給學生留下深刻印象，進一步促進了理論知識的掌握。

2）案例教學法實現了教學模式從“重教輕學”的傳統教學到啟發式的實踐教學的轉變，學生更加積極主動地參與教學實踐活動［8］。在查閱資料、提出問題、分析和解決問題的環節中，學生始終處于教學活動的核心，發揮主體作用，增加豐富的感性認識。調查結果表明，實踐組76.67%和73.33%的學生分別認為案例教學法有助于提高學習興趣及學習積極主動性，顯著高于對照組，這可能是由于學生在教學活動中的感性認識幫助其加深了理論知識的理解，推動了思維的進一步深入，使學生在經歷成功的過程中感受愉悅、增強學習興趣、激發學習動機［9］、變被動為主動去學習。問卷調查結果中，實踐組86.67%的學生認為案例教學法有助于提高協作能力，高于對照組70個百分點，表明學生經過小組間思維的碰撞，學會尊重他人，樹立理解和包容的意識；在合作中加強溝通，在溝通中增強合作，在說服他人及聆聽他人的過程中，提高了團隊協作能力。

3）在案例教學法授課過程中，學生思維處在案例情境中，通過特定病例組織器官的異常來加深學生對正常形態結構的理解，經過多次比較學習，潛移默化地提高了分析問題和解決問題的能力。同時，為了解決病例中問題，學生必須通過查閱相關專業書籍，搜集和匯總有關資料，應用所學的理論知識進行分析，找出解決問題的方法，這個過程充分調動學生運用動物解剖學知識解釋和解決臨床疾病問題的能力，有助于對學習內容理解和吸收；小組間的案例討論，發散了思維方式，增加了思考路徑，拓寬了思考領域，有助于創新思維的形成。調查結果表明，實踐組83.33%和66.67%的學生分別認為案例教學法有助于提高分析和解決問題能力及學習內容理解吸收，顯著高于對照組，這與宋曉燕等［10］的研究結果相一致；而組內兩者之間的比例差距，這可能是由于案例教學法主要以“發現問題、分析問題和解決問題”的方式授課，更直接地提高學生分析和解決問題能力，而學習內容的理解吸收，需要一定時間的積淀，可能效果在短時間內未完全體現。調查結果中，93.33%的學生認為案例教學法有助于知識的聯系與應用，這可能是由于案例教學法會引導學生理論知識和生產實踐相結合，學會運用理論知識解決實際問題，找到理論與實踐之間的關系，拉近教學與生產的距離，為以后實習和工作打下基礎。

4　結語

案例教學法打破傳統的教育常規，通過典型案例將理論與實踐結合起來，成為課堂神經思維運轉的催化劑。本研究在動物解剖學教學中做了初步嘗試，豐富了課堂教學形式，激發了學生的學習興趣，更有助于培養學生臨床思維和分析解決問題的能力，取得了良好的教學效果。但案例教學法在動物解剖學教學中實踐積累仍不足，體系尚未成熟。因此應提倡在教學實踐中加強案例教學，為畜牧獸醫專業教育教學研究與改革提供理論依據。

［1］陳文芳，蘇治國.項目教學法在寵物解剖學中的實踐［J］.現代農業科技，2011（24）:39-40.

［2］蒯秀麗.案例教學法在教育學教學中的應用［J］.教育探索，2011（12）:50-51.

［3］郝萍，崔蓉，王彥茹，等.案例教學法在《護理營養學》教學中的效果評價［J］.護士進修雜志，2013，28（16）:1505-1507.

［4］李健，王宏偉，徐廷生，等.提高《家畜解剖學與組織學》課程教學質量的探討［J］.畜牧與飼料科學，2014，35（5）:64-66.

［5］梁英.PBL教學法在動物解剖學教學中的應用［J］.安順學院學報，2015，17（2）:130-131.

［6］魏華，高明.《家畜解剖學》實踐教學改進的探索［J］.中國科技信息，20l0（12）:271-272.

［7］白云，潘思文，劉萍.案例教學法在藥理學教學中的應用［J］.黑龍江高教研究，2014（2）:172-174.

［8］柴迅.案例教學法在法學教學中的應用研究［J］.黑龍江高教研究，2015（12）:174-176.

［9］楊蓓.案例教學法在學前教育專業教法課中的運用［J］.教育探索，2011（9）:62-63.

［10］宋曉燕，鄒小燕.CBL教學法在外科護理學教學中的使用效果分析［J］.中國醫藥導報，2012，9（6）:148-149.

The Practice of Case Method inAnimalAnatomy Teaching

JIANG Lei
（Suzhou Vocational and Technical College，Suzhou，Anhui 234000，China）

To study the application and effect of case method in animal anatomy teaching，60 freshmen from Animal Science Department were chosen randomly in the experiment in which 30 students were in the experimental group and 30 in the control group.Case method was used in the experimental group，while traditional teaching method was adopted in the control group.At the end of the semester，the examination and questionnaire methods were used to evaluate the teaching effectiveness of the two groups.The results showed that compared to the students in the control group，the students in the experimental group had significantly higher scores on objective items，subjective items and overall items（P＜0.05）while there are no significant differences on the degree of teaching satisfaction between the two groups（P＞0.05）.The case method can stimulate students'learning interest，improve their enthusiasm and initiative，establish their innovative thinking and teamwork spirit，cultivate their clinical consciousness and the ability to analyze and solve problems.In a word，the case method proves to be very effective in teaching.

case method；animal anatomy；the degree of teaching satisfaction；teaching effect

G642.4；S852.1-4

A

1673-1891（2016）03-0109-04

10.16104/j.issn.1673-1891.2016.03.028

2016-06-07

安徽省高校質量工程研究項目“養殖業卓越技能型人才培養計劃”（2015zjjh052）；安徽省教育廳人文社會科學研究重點項目“制度分析視野下農村教師專業發展研究”（SK2016A1014）。

蔣磊（1986—），安徽宿州人，碩士，助教，研究方向：動物營養與飼料科學。