京深海鮮市場已經存在好多年了,但直到6月份,我才真正發現它物美價廉的秘訣。我一直都是周末睡到自然醒后去拜訪京深,各個攤位雖然琳瑯滿目應有盡有,但怎么都找不到號稱“海鮮集市”的感覺。價格雖比超市便宜一些但斤兩總有問題。每每此時,腦海里浮現東京筑地海鮮市場的景象,對比之下心中一陣失落。
一次偶然的機會,開車路過京深時不到早6點,想著既然都到門口了,進去轉轉吧。一進門眼前的景象簡直了!停車場直接變成了批發攤位,夸張點說賣魚賣蝦的地攤都要擺到大門口了!隨意問問基圍蝦的價格,便宜得不敢相信。大扇貝、赤貝、海螺、海膽、墨魚……應有盡有,而且價格比睡到自然醒再來時便宜一半。原來這才是真正的海鮮早市。不到七點,所有貨物交易完畢,老板們拿錢開車走人,之后的京深其實已變為了二、三道販子的天下。
總結一下比較熟知的海鮮賣家,吃冰鮮三文魚、生蠔、青口貝肯定要去《海盈閣》。吃日本鮮魚要去《長崎鮮魚》(每周空運藍鰭金槍由日本師傅宰殺)。吃貝類就找一進門的《建設海鮮》,扇貝從直徑5厘米(產地中國近海)到20厘米(產地朝鮮)的應有盡有。當然要吃到這些必須6點前到哦。