劉大可+劉朋昕
現在很多洗發水廣告都拉出了“無硅油”的大旗,可信嗎?
人類頭發直徑只有0.17~0.18毫米,全部由死細胞構成,并可以繼續區分出三層組織:最內里的是髓質,在頭發中比例特別少,直徑上只占 1/3 以下;居中的是皮質,是毛發的主體,細胞中堆積了大量的角蛋白,是頭發硬度和韌度的主要來源,同時還富含色素顆粒,決定了頭發的顏色;最外層是毛小皮,為頭發提供了有力的保護,它由5~12層富含角蛋白的死細胞構成,在顯微鏡下可以看到清晰的覆瓦狀結構,被稱為毛鱗片。電子顯微鏡下,一根受損的毛發,它的毛鱗片干燥翻起,導致摩擦系數變大,更難梳理。
為了解決這種問題,古人的做法是抹頭油,中國人喜歡用植物油,歐洲人喜歡用動物脂肪,捕鯨業誕生后出現了高檔鯨蠟,都是利用這些難溶于水的液態物質將毛鱗片重新粘在一起,同時保持一定量的水分,讓頭發變軟,光滑易梳,稱為“滋潤”。應該明白,已經長出來的頭發是沒有生命的死細胞,并不需要營養,任何給發絲注入維生素、氨基酸等補劑的廣告畫面,都是詐騙。
《紅樓夢》六十二回,史湘云行酒令說:“這鴨頭不是那丫頭,頭上哪討桂花油。”說的就是在化工業誕生之前,桂花油的功能就相當于護發素。而當化工業誕生之后,我們開始采用硅氧烷閉合毛鱗片,尤其是聚二甲基硅氧烷(PDMS),也就是洗發水中的“硅油”了。“硅油”是最常用的高分子有機化合物,它可以憑借出色的浸潤性和疏水性貼合毛鱗片,達到良好的撫平效果,廣泛用于各種頭發洗護產品;也憑借透明、穩定、無臭、無毒、不易燃、生物相容性強等優越性廣泛用于隱形眼鏡、潤滑劑、填縫劑、乳房填充物,乃至微機電技術當中。
對硅油的指控主要包括“填塞擴大毛鱗片間隙,使毛鱗片更易受損”“堵塞毛孔,造成粉刺和痤瘡”——但這兩點都站不住腳。
硅油的確會填塞毛鱗片間隙,但這種作用表現為粘附而非楔入,沒有任何證據表明它會損害毛鱗片,相反它對毛發的撫平功效的確可靠。
還有人聲稱硅油會沉積在皮膚上,導致毛孔堵塞、脫發過敏——這同樣沒有任何依據。硅油的分子量很小,粘度比脂肪還低,在頭皮表面不能形成廣泛連續的覆蓋,不會令頭皮缺氧;也不能堆積在毛囊當中,引發痤瘡;而且由于其無毒特性,也不是一種值得懷疑的過敏原。
總而言之,那些硅油的副作用從來沒有可靠的文獻來源,完全是空口白話而已。反倒是無硅油洗發水中的替代成分,即各種脂肪,它們天然地更有可能堵塞毛孔,釀成粉刺和痤瘡。