蔣永虎
初中化學課程標準提到以提高學生的科學素養為主旨,激發學生學習化學的興趣,幫助學生了解科學探究的基本過程和方法,培養學生的科學探究能力,引導學生學會學習、學會生存,更好地適應現代生活。而化學教學以實驗為基礎,在培養學生的實驗能力的基礎上,要讓學生學習實驗,會做實驗,創新實驗,從而達到可持續發展的目的。
1.利用趣味實驗激發學生興趣
趣味實驗是化學教學的催化劑。教師根據不同的教學內容選擇合適的趣味實驗,能夠大大激發學生學習的興趣。比如傳統實驗用到的“用水點燈”“變色的字”“水在燃燒”“美麗的噴泉”等,在實際的教學過程中結合教學內容選擇形象、生動、趣味性強的化學實驗來更好地去刺激學生大腦,加深對內容的理解與掌握,這樣在學生在大腦中深深打上烙印。
2.課堂上多讓學生參與并做實驗
學會實驗與會做實驗有本質的區別,會做實驗已經把知識進行了升華。通過讓學生做一些簡單的演示實驗比教師演示學生觀察留下的印象更深刻,這時角色發生了轉變,學生由觀看者變成操作者、實驗者,其心情之激動、態度之積極、思考問題之主動都是顯而易見的。一般來說,可選取一些操作簡單、費時不長、安全可靠實驗讓學生動手操作。如,“空氣中氧氣含量的測定”“分子的性質實驗”“二氧化碳的性質實驗”、“酸、堿、鹽的一些性質實驗”等,這些根據內容的需要都可以讓學生隨堂做,增強學生的求知欲與探究欲。我們也可以改進一些實驗讓學生來操作。如在做氫氣的爆炸實驗時,由于用塑料筒或紙杯導致實驗沒有100%成功把握,并且效果不太好我對實驗做了如下的改進:讓學生自己找一個干燥的礦泉水瓶,瓶底扎一個洞,用透明膠帶粘好,然后通入一會兒氫氣,讓學生自己去點燃。隨著“砰”的一聲,礦泉水瓶被高高炸起,聲音巨大,學生印象深刻,然后把礦泉水瓶拿來觀察瓶子中的小水珠。此改進使實驗更易操作,更安全,效果更明顯,同時更好地對學生做了安全教育工作,學生印象深刻,不會忘記。
3.課堂中穿插趣味實驗,激發學生的探究欲
教學時根據教學內容的實際情況,適當補充一些趣味實驗,不僅能夠調節課堂氣氛,調動學生積極性和主動性,還能提高學生的學習興趣,消除學生學習中產生的困惑,幫助學生加深對知識的理解和記憶,在教學中會收到意想不到的效果。如“鐵樹開花”“瓶吞雞蛋”,利用花瓣來制作堿指示劑,利用碳酸鹽與稀酸反應來鑒別珍珠項鏈的真偽等,把知識生活化,用知識來解決生活中出現的問題,這樣不僅增進了學生對一些化學性質的深刻理解,而且使學生學到了更多的知識,激發學生學習熱情與興趣。
4.積極開展家庭實驗,培養學生的動手能力
家庭實驗是化學知識的延伸與升華,是課堂教學的繼續、擴展和深化。例如,學習完二氧化碳的性質之后給學生布置這樣的一個家庭實驗:利用家庭廚房中的材料,驗證二氧化碳不燃燒也不支持燃燒,密度比空氣大的性質。學生回家后,大部分同學充分利用生活中的一些材料進行實驗。在茶杯中放入長短蠟燭然后放入純堿最后加入食醋,反復進行實驗,取得成功。這樣學生多方面的能力得到提升。比如在測定空氣中氧氣含量的實驗時,同學回家后,在點燃蠟燭的小盆中倒入水,然后倒扣一個茶杯反復進行實驗,查找成功與不足,分析原因,加深對內容的理解與掌握。在這樣的家庭化學實驗中,同學們可以從不同角度,選擇不同的器材,采用不同的設計方法,其中必然蘊涵著學生對實驗的思考,在思考中學習,在學習中思考,學會實驗學會學習,長此以往,必然能達到培養學生創新能力之目的。
5.理論聯系實際學以致用
聯系實際是理論學習的歸宿。在化學教學中,無論是趣味實驗,還是家庭實驗,所有的出發點應是圍繞學生的發展而設計,讓學生在做中學、學中做,以此達到學生的可持續發展的目的。學習的目的就是學以致用,有目的地選做與生活聯系緊密的實驗,從而提高學生的分析問題的能力。如在學完“化學肥料”知識后,要對家庭中常見化肥進行鑒別;學習完金屬后“鑒別真假黃金”,學習完“燃燒”之后如何從火場逃生等,老師要求學生自己設計實驗方案,讓他們動腦思考,設計方案,想出解決問題的辦法,這種實驗過程,就是學生積極思維的過程,不僅達到完成課標所規定的教學任務的目的,而且培養了學生的思維能力。
(作者單位:甘肅臨澤縣第四中學)