休閑體育專業實訓教學體系建設研究

唐芒果　于翠蘭

摘要：實習是實踐教學的最高形式，實訓是課堂教學與實習之間的重要環節，實訓教學體系建設是休閑體育專業人才培養與市場需求相匹配的重要保障。采用文獻資料與邏輯分析等方法，分析休閑體育專業實訓教學現狀及其發展動因，梳理出實訓教學體系建設中必需解決實訓內容“仿真性”問題、實訓項目“單一性”問題、實訓環節“連貫性”問題等。最后，提出休閑體育專業實訓教學體系建設以“項目”為基本單位，以“項目體系-保障體系-考核體系”為整體建設方案，以“基礎實訓-專題實訓-綜合實訓-職業培訓-崗位培訓”為建設思路的框架與內容，為休閑體育專業實踐教學的改革提供借鑒。

關鍵詞：休閑體育專業；實訓教學體系；實踐教學

實踐教學是實現專業教學培養目標的必由之路。實習、實訓與實驗是實踐教學的主要形式與內容，其中實習是實踐教學的最高形式，實訓和實驗是課堂教學通往實習教學的重要橋梁與必需環節。實訓教學對于休閑體育專業實踐教學而言其意義尤為重要。這是因為，首先，休閑體育專業人才培養目標是以休閑體育產業市場需求為導向，培養休閑運動技能指導、休閑體育服務與管理、休閑體育產業經營與管理等工作的復合型和應用型體育人才。其次，根據近幾年《教育部關于普通高等學校本科教學評估工作的意見》（教高[2011]9號）《教育部關于全面提高高等教育質量的若干意見》（教高[2012]4號）《教育部關于開展普通高等學校本科教學工作審核評估的通知》（教高[2013]10號）《關于引導部分地方普通本科高校向應用型轉變的指導意見》（教發[2015]7號）等文件中的有關精神，加強高校實踐育人工作，強化實驗、實習、實訓等實踐育人環節，全面提高教育質量已成為高等教育的重要政策導向。還有，休閑體育專業培養目標具有多元化方向的特點，其需要實習、實訓等多種實踐教學形式才能滿足其培養目標的需要。不難看出，技能型、服務型、管理型等休閑體育人才是休閑體育專業的主要培養方向，傳統單一的“課堂教學——實習教學”形式很難兼顧這種多元化培養方向的教學要求，這就需要增加實踐教學環節，拓寬實踐教學的目標定位，彌補實踐教學環節與形式單一的短板，增設實訓教學環節，探索多元化的實踐教學方式，即“課堂教學——實訓教學——實習教學”。簡言之，休閑體育專業實訓教學的重要意義是由休閑體育產業市場需求、高等教育政策導向以及休閑體育專業多元化培養目標所決定的。

1.休閑體育專業實訓教學發展現狀

實訓是指在學校控制的狀態下，根據人才培養規律和專業培養目標，使學生在真實或仿真環境中進行的應用能力訓練的教學過程。實訓教學具有實訓內容的學科性、實訓過程的完整性和實訓條件的常態性等特點。根據以上實訓概念及特點的闡述，本研究將專業實習之外的符合以上概念與特點的專業實踐教學活動均納入實訓教學的范疇。近年來，一些體育院校休閑體育專業的實踐教學主要還是沿襲了過去的畢業論文、畢業實習、勞動教育和社會實踐等四個環節。大多數的體育院校休閑體育專業培養方案除畢業實習以外，專門開設實訓教學課程的較少。只有極少數的體育院校開設了實訓課程或“準”實訓課程，有的只是將其納入（不同項目）課外俱樂部活動，有的只是間斷性地依附于具體的專業實操課程，或分散性地依附于勞動教育、社會實踐等教學環節中。

目前休閑體育專業實訓教學發展現狀及問題，主要表現在以下幾個方面：

第一，實訓教學的學分比重和課時比重偏低。如杭州師范大學的“專業見習”和“實訓”的學分和課時分別占總學分、總課時的比重明顯偏低。第二，實訓教學的時間設置不夠靈活。從整個實踐教學環節的時間安排來看，前三個學年安排實踐課程教學的院校較少，主要集中在第四學年。只有杭州師范大學、廣州體育學院和成都體育學院每個學期都安排了專業實踐教學內容，其中與實訓教學相關的教學形式與內容也貫穿于其中。以杭州師范大學體育與健康學院休閑體育專業實訓教學為例，他們將實訓或“準實訓”課程穿插于每個學期之中，主要形式與內容包括：（1）每學期利用一周的時間，安排新生到企業觀摩、體驗和學習，或安排其他年級學生參加大型賽事的相關工作；（2）安排體育行業一線專業人員與學生面對面講授與交流；（3）采用“工學交替”形式，使學生在學校和企業之間交替式進行實踐訓練；（4）“訂單式”專業技能培訓與合作；（5）嘗試采用學年分段式實踐教學形式，即“3加l”模式；（6）采用“校企合作”形式，委托企業針對性培養特殊運動項目的專業人才，如潛水、滑翔等；（7）建設戶外拓展、高爾夫、真人cs、健美培訓中心等校內實訓基地。他們在實踐教內容、手段與形式的運用方面做出了積極嘗試，取得了良好效果。第三，實訓教學尚處于起步階段。休閑體育專業作為一個新興專業，實訓教學框架體系的構建尚需一個積累和沉淀的過程。現有實訓教學課程和內容還存在著一些缺憾，因此，構建一個科學合理、層次分明以及符合專業辦學規律的實訓教學體系成為必要。

2.休閑體育專業實訓教學的發展動因

實訓教學是休閑體育專業實踐教學中的重要環節與重要內容，它在其專業人才培養目標過程中發揮著不可替代的作用，究其發展動因，應從休閑體育專業辦學不同層面的需要進行分析。

2.1休閑體育產業市場的需求

“休閑體育專業學生復合型與應用型的人才培養目標，決定了他們應以市場需求為導向，學校以專業能力培養為本位的教育教學思想。”事實上，休閑體育專業的培養目標、用人單位的需求、休閑體育的發展趨勢等幾個方面保持著內在的統一性，貫穿于其中的是休閑體育專業綜合能力的培養。休閑體育專業綜合能力培養涉及多個領域，不僅涉及到運動技術訓練、休閑體育理論等，還涉及到休閑體育服務、休閑體育產業經營與管理等專業課程的學習與實踐，既有休閑體育基礎知識、休閑體育基本技能方面的要求，還有休閑體育專業技能的要求。這就對其實踐教學與其專業發展方向的關聯性提出了更高的要求，自然而然，實訓教學成為不可或缺的選擇。休閑體育專業培養目標是面向休閑體育產業市場運動技術指導、體育服務、經營管理的一線，其工作崗位需要的是與其對應的專業綜合能力。因此，應側重綜合實踐動手能力和解決實際問題能力的培養。不同階段與不同類型的實訓教學能夠有效加強學生專業技能、操作能力、溝通能力、表達能力的綜合運用，彌補其他實踐教學形式的薄弱之處，切實提升專業綜合能力。因此說，加強實訓教學是休閑體育產業市場對其專業人才的需要。

2.2體育學本科專業實踐教學改革的需要

從國家中長期教育政策上來看，《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020）》“第七章，高等教育”中提出“支持學生參與科學研究，強化實踐教學環節（第十九條）”“重點擴大應用型、復合型、技能型人才培養規模（第二十二條）”“第十一章，人才培養體制改革”中提出“開發實踐課程和活動課程，增強學生科學實驗、生產實習和技能實訓的成效（第三十二條）”。《教育部關于開展普通高等學校本科教學工作審核評估的通知》（教高[2013]10號）將實踐教學體系中的實習、實訓、實驗教學以及社會實踐列為本科教學評估的重要內容與指標。在“普通高等學校本科教學工作審核評估范圍”中的審核項目“培養過程”中，“實踐教學”作為重要的審核要素，相對應的審核要點包括：（1）實踐教學體系建設；（2）實驗教學與實驗室開放情況；（3）實習實訓、社會實踐、畢業設計（論文）的落實及效果”。

從最新出臺的政策上看，2015年11月16日，教育部、國家發展改革委和財政部三部門聯合發文《關于引導部分地方普通本科高校向應用型轉變的指導意見》（教發[2015]7號），特別提出“加強實驗、實訓、實習環節，實訓實習的課時占專業教學總課時的比例達到30%以上，建立實訓實習質量保障機制”。由此，在國家高等教育本科專業教學政策導向背景下，各體育院校開始對體育學本科專業實踐教學進行改革，一方面對實踐教學體系（實踐教學的結構、內容、形式等）進行調整，一方面加大實踐課程（實驗、實訓、實習等課程）的比例。這勢必要求按照實踐教學規律與政策要求重組實踐教學的結構體系與教學形式。從縱向上看，不同形式的專業實踐教學貫穿于整個本科學習階段，實訓教學即成為重要的選擇形式；從橫向上看，不同模塊的實踐課程可以按照不同層次、不同類型、不同特點進行重新整合，包括實驗課程、實訓課程、實習課程等。所以說，加強實訓教學是體育學本科專業實踐教學改革的內在需要。

2.3休閑體育專業培養目標多元化的需要

休閑體育專業培養目標多元化主要表現為培養方向的多元化，該專業培養方向可分為：（1）技能型休閑體育人才，包括健身俱樂部的健身教練、（單項）休閑運動俱樂部專業教練、社區場館運動指導人員等；（2）服務型休閑體育人才，包括大型運動場館體育休閑娛樂服務人員、高檔涉外酒店康樂部技術指導與服務人員、運動休閑中心技術指導與服務人員等；（3）管理型休閑體育人才，包括健身俱樂部經營與管理人員、大型體育場館服務與管理人員、各類休閑體育產品企業經營管理人員等。休閑體育專業人才培養的目標就業平臺是休閑體育產業市場，“復合型”與“應用型”是其人才培養的主要特征。

不同形式實訓教學對休閑體育專業應用型人才培養目標的實現能夠起到不可替代的作用。“企業所需的應用型人才是指在企業生產、管理、服務一線從事實踐操作的技術應用型專門人才。”在“高仿真”條件下不同階段或不同模塊下實施的實訓教學可以提升學生不同層面的實踐能力，有效改善過去單一的“課堂教學——實習教學”的實踐教學線路，可以制定和實施循環的和多目標的“課堂教學——實訓教學①——實訓教學②——實訓教學③——實習教學”實踐教學線路。在這個實踐教學周期內，實習教學因其性質、特點和諸多條件限制很難達到這一要求，而只有形式靈活的實訓教學才能夠滿足這種“循環性和多元性”的實踐教學要求。

3.休閑體育專業實訓教學體系建設中的關鍵問題

3.1實訓內容的“仿真性”問題

休閑體育專業實訓教學的宗旨是培養學生在高仿真的工作環境下，運用休閑體育理論知識、運動技能以及解決問題的實際能力得到專業訓練與提高。這就要求實訓的素材選擇盡量接近真實，創設學生身臨其境的分析、決策與動手操作的過程，還要模擬真實的工作環境。明確實訓目標，由學生根據已學的專業理論與方法，自行提出解決問題的整體方案。在這樣“高仿真的模擬環境”下能夠激發學生的學習熱情，才能有效提高學生的實踐能力。因此，實訓內容是否具有“真實感”而不流于“書本化”是其中的關鍵問題之一。

3.2實訓項目的“單一性”問題

實訓項目是以技能模塊為單位開發與設置的，不同專業技能模塊開發不同的實訓項目。那么，休閑體育專業綜合能力的實訓教學內容就是由橫向的多個“單一性”實訓項目組成，而不是“綜合實訓項目”。顯而易見，“單一性”實訓項目的教學可能具有單純化、局部化和碎片化的傾向。以專業綜合能力實訓為主導，解決綜合實訓項目設計，以及提出綜合實訓項目遴選指標體系成為擺在面前的重要問題。在設計與實施綜合實訓項目過程中，力求全面考慮到“項目代表性、技術先進性、項目綜合度、項目實用性、可操作性”等重要指標，力求使實訓教學接近真實的工作情景。

3.3實訓環節的“連貫性”問題

從實訓環節上看，不同階段、不同類型的實訓教學很難保持一定的“連貫性”。在實訓教學的整個周期中，一方面應避免實訓項目重復交叉的現象，另一方面應避免實訓項目脫節的現象。這要求我們既要考慮實訓項目的獨立性和離散性，又要考慮實訓環節的銜接與遞進關系，使整個實訓環節成為一個有機整體，這是一個難點問題，也是一個關鍵問題。由此可知，在休閑體育專業培養方案的制定中，應在實習、社會實踐、畢業論文、畢業設計等實踐教學過程中，科學、合理、靈活地設置實訓環節，以保證實訓環節的“連貫性”，以保證實訓教學的順利進行。

4.休閑體育專業實訓教學體系建設的思路與內容

4.1休閑體育專業實訓教學體系建設的思路

實訓教學體系建設是確保休閑體育專業實訓教學效果的前提和條件。由以上論述可知，建立科學合理的實訓教學體系既要遵循培養方案的目標要求，還要貼近工作崗位的現實要求，并給予學生充分的自我設計與自我實現的空間，實訓教學體系的制定力求與休閑體育產業市場人才需求保持一致。基于此，本研究以“項目（或模塊）”為基本單位，從整體上提出“項目體系-保障體系-考核體系”的建設方案，并對項目體系提出“基礎實訓-專題實訓（專項技能）-綜合實訓（核心技能）-職業培訓（各類職業資格證書培訓）-崗位培訓（校企合作）”的建設思路。其具體思路為：

第一，確定基礎實訓項目。休閑體育專業培養方案主要有“技能型”“服務型”和“管理型”三種人才培養目標與定位。圍繞這些培養目標的定位，培養其休閑體育產業市場上所需的“通用技能”以滿足用人單位的需要。

第二，設計專題實訓項目。圍繞休閑體育專業領域內的各類專項技能設計實訓內容，如可以圍繞時尚運動項目技術、健身休閑指導、休閑娛樂活動組織與安排等進行專題實訓。也可以對“技能型”“服務型”和“管理型”技能模塊向下延伸或拓展各自的專題實訓內容。

第三，創新綜合實訓項目。以休閑體育專業的核心技能為重點，以多元化就業崗位所需要的多項技能為內容，創設就業平臺中可能用到的系列的“技能模塊組別”。在模擬仿真的環境下綜合運用前面涉及到的專業基礎理論、通用技能、專項技能等。

第四，參加職業培訓項目。不同階段、不同類型、不同形式的實訓教學貫穿于整個本科學習階段。積極參加各類職業資格證書培訓項目（主要指校外）可以彌補校內實訓教學的不足，更加有利于學生實踐能力的提高。

第五，爭取崗位培訓項目。利用學校與實習實訓單位的合作關系，充分利用企業的資源優勢和實踐機會，積極爭取各種長短期到企業鍛煉的機會，特別是在各類“校企合作項目”中踴躍報名參加，如健身俱樂部到校招聘兼職健身教練等。

4.2休閑體育專業實訓教學體系建設的內容

休閑體育專業實訓教學體系是一個結構完整的教學體系，包括實訓教學項目體系、實訓教學保障體系和實訓教學考核體系及其包含的各子體系。其中，實訓教學項目體系是體系建設中的重點內容，其結構如圖1所示。

4.2.1項目體系建設 項目體系建設主要包括基礎實訓、專題實訓、綜合實訓、職業培訓、校企合作等項目的開設。每完成一組項目的實訓教學之后，即進入下一組項目的實訓教學。每一組項目的實訓教學也可以采取分散式、循環式、間歇式的方式進行，不必拘泥于固定的模式與程式，這也是與實習教學的重要區別之處。休閑體育專業實訓教學項目體系如表1所示。

4.2.2保障體系建設 保障體系建設主要包括編寫實訓教材、建設實訓中心（或實訓基地）和制定實訓管理制度。首先，在編寫實訓教材時，除了編寫紙質版實訓教材以外，還要考慮實訓教材的數字化教學資源的配套問題。根據“技能型”“服務型”和“管理型”人才的培養規律，主動與軟件開發公司或體育產品企業合作，開發和編寫具有仿真性、集成化、智能化的數字化教材。實訓教材的編寫體例應與專業教材有所區別，并非按照學科體系的縱向邏輯線索編寫，可以按照以實訓項目（或技能模塊）的橫向集成思路編寫。編寫人員中既要有高水平休閑體育專業的理論教師參加，更要有體育行業該領域工作一線的資深從業人員參加，相互配合，取長補短。其次，在建設實訓中心（或實訓基地）時應著重考慮兩個方面的問題，一是加強市場調研，及時了解休閑體育產業市場發展動向，保證實訓中心建設的先進性。二是發揮實訓中心的獨特優勢，提高各類體育器材與設備的利用率。最后，應重視實訓教學機構設置、教學管理規定、教學實施流程、教學質量控制等實訓管理制度建設。

4.2.3考核體系建設 考核體系建設主要包括校內考核實施與校外職業認證。在校內考核中為了保證教學與學習的統一，必需按照既定的考核方案進行，考核方案應包括考核目的、考核點、考核標準、考核形式與方法，重點突出專項技能和綜合技能的考核標準。充分利用校外各類體育行業職業資格證書的權威認證，客觀評價學生的專業成績與職業技能，促進實訓教學的有效實施。

5.休閑體育專業實訓教學體系建設中的制約因素

休閑體育專業實訓教學體系建設是一項系統工程，受到諸多因素的影響。其中，實訓教學理念因素、市場變化因素、師資隊伍素質因素是休閑體育專業實訓教學體系建設中的主要制約因素，具體變現為三方面。

5.1實訓教學理念因素

受傳統實習教學觀念的影響，認為實習與實訓區別不大，實習教學可以全方位代替實訓教學，否定了實訓教學的獨特優勢與教學效果。固守傳統的“課堂學習——實習”陳舊觀念，即堅持學生完成課堂學習之后直接進入實踐教學的最高階段，中間缺少實訓教學的過渡與適應，容易造成學生產生“學非所用”的思想。

5.2市場變化因素

休閑體育產業市場的需求是其專業實訓教學體系建設的基石和出發點。其市場對人才需求的變化直接影響到實訓教學體系的結構與組成，因此，市場需求的變化必然要求實訓教學體系做出相應的變化。

5.3師資隊伍素質因素

具有較高實踐教學水平的師資隊伍是實訓教學體系建設的前提條件。長期以來，偏重課堂講授淡化實踐教學的陳舊觀念導致了專業教師隊伍整體實踐教學能力不高，加之許多專業教師缺乏相應的實踐經歷，普遍存在學歷水平高而實踐能力不強、學術水平高而動手能力較弱的現象，不能有效指導學生實踐活動，與應用型人才培養需求不相適應。

6.結語

總之，休閑體育專業實訓教學體系建設是其專業人才培養的重要環節，對培養休閑體育產業市場急需的體育人才具有重要意義。休閑體育專業實訓體系建設能夠在課堂教學與實習教學環節之間形成良性循環，有利于專業實踐教學中各個環節與層次的銜接與完善。應該認識到，休閑體育專業實訓教學體系建設的實質就是其專業辦學探索與實踐的過程，最終目標是培養能夠滿足社會和市場需求的應用型休閑體育人才。