養豬合作新道路共享全球新科技

本刊編輯/馮?娜

養豬合作新道路共享全球新科技

本刊編輯/馮?娜

圖1　北京新道路農業科技有限公司總裁馬振強

編者按：養豬業作為傳統農牧業的一部分，在中國的畜牧業中具有不可撼動的重要地位。近年來，隨著人們生活水平的提升和農產品附加值逐步得到認可，引來了諸如“煤炭”、“鋼鐵”、“金融”、“互聯網”等各行各業資本爭相進入規模化養豬這塊處女地。這些資本的進入促進了傳統的農民小散戶養殖加速退出，聚落式規模化養豬模式逐步發展起來。隨著傳統農牧產業向現代化高科技的轉型升級，“專業人才匱乏”、“管理水平低”、“養殖成本居高不下”等舊有頑疾也更加突出。因此，具備與投資者風險共擔、利益共享的“豬場管理與技術提升+績效考核分紅”的豬場服務模式應運而生。該業務模式是以現代的養豬技術和科學的管理理念為基礎，通過對外服務與客戶建立長久合作關系，服務過程滲透于豬場經營中的各個環節，包括人員管理、豬群健康管理、營養調控、融資貸款等，以績效考核的分紅為收益回報。

新希望六和股份旗下的北京新道路農業科技有限公司（以下簡稱新道路）因以“豬場管理服務提升+績效考核分紅”為主要模式，采用了獨特的定位和業務模式創新，迅速成為國內眾多競爭同行中的一匹黑馬。新道路成立之初，便顯示出了與其他公司的明顯不同，業務發展速度之快，對服務客戶業績提升幅度之大，引起了業內人士的關注。新道路如何使管理的豬場效益迅速扭轉？具備怎樣的實力？帶著這一系列問題，小編有幸與北京新道路農業科技有限公司總裁馬振強先生面對面，進行了兩個多小時的訪談，一探行業急劇變化轉型升級背景下，新道路乘勢飛揚的秘訣。

審時度勢——新道路應運而生

談到目前中國養豬管理和技術服務方面的問題，馬總就打開了話匣子，低調中滿溢自信與親和力。

他提到，豬場管理與技術服務模式源于美國，是在美國執業獸醫制度推行、農牧產業升級和面臨重點疫病挑戰等綜合因素共同推動下出現的新型業務。馬總早在1988年就開始接觸美國的先進養豬技術，并積極跟蹤當年美國養豬生產管理中“母豬與保育肥育豬舍分開飼養”、“多點生產”以及“豬場管理服務的興起和推廣”，他意識到中國有一天肯定也會走這條路。目前中國養豬業正處在由傳統養豬業向現代化轉型的窗口期，市場競爭激烈，而成本與效率成為行業發展的瓶頸。中國作為世界上最大的生豬養殖和豬肉消費國，年出欄生豬7億頭，占據世界50%的市場規模，但是中國生豬養殖行業面臨市場集中度低、個體散養比例高、養殖水平落后的現狀帶來的養殖成本居高不下等問題，同樣問題美國20世紀70年代也曾出現過，因此，可以預見中國養豬產業即將面臨巨大變革。

另外，在產業升級的大背景下生豬產業面臨環保壓力、市場競爭、食品安全、技術進步等諸多困惑，大量落后的養殖產能將逐漸被市場淘汰，規模養殖的高效性與養殖技術的現代化已逐步被行業所認可。國內舊有豬場管理模式亟待改革，無論是大型企業還是中小企業乃至散養戶都在尋求通過新的方式來提高養豬生產的盈利水平。新道路“豬場管理與技術服務提升+績效考核分紅”的服務模式順應潮流，應運而生，新道路發揮自身在產業鏈整合中的管理、技術、市場等資源優勢，穩步扎根在生豬養殖市場中的藍海里。

強大實力背景，孕育強勢黑馬

88億元人民幣投資養豬，年初新希望六和股份有限公司發布的《養豬業務戰略規劃》令行業嘩然。大手筆投資養豬業的背后，是新希望六和對自身雄厚的資金實力和對全產業鏈把控能力等綜合實力的展現。從經營飼料業務起家，經過三十多年發展，新希望六和已打造出“飼料生產—畜禽養殖—屠宰—肉制品加工”的產業協同一體化經營格局。

近年來，國內大型飼料生產加工企業紛紛從原有的單一產業結構逐漸向集上游飼料、獸藥生產、中游養殖和下游屠宰、深加工為一體、打通全產業鏈的方向發展。通過向下游的養殖、屠宰和加工產業鏈延伸，將多個生產環節整合在一起，分散風險，實現一體化經營的產業集群模式已成為大型企業發展的方向。新希望六和作為產業鏈發展的典型企業，宣布加大對畜禽養殖的投入，大力發展生豬養殖，這是進一步完善自身產業鏈，實現用自己的飼料喂自己的豬，再自己屠宰加工，全程確保食品安全，同時提升下游產品質量可控性的重大舉措。《養豬業務戰略規劃》中稱要通過3到5年時間，以“公司+家庭農場”等方式發展1?000萬頭生豬養殖，通過“豬場管理和技術服務”形式覆蓋2?000萬頭生豬養殖，多重并舉，確保規劃目標的實現。

新道路公司開展的豬場管理、技術服務是新希望六和《養豬業務戰略規劃》的重要驅動力量。如此強大的實力背景和如此宏偉的發展目標，讓新道路公司一經成立，便成為行業傳奇。

情懷追逐夢想，專業鑄就品牌

魯迅的名言或許能更好地界定情懷：“無限的遠方，無數的人們，都與我有關”。情懷是一種超脫本我，這里的“我”是指我們每個人自己，“我”的存在對所有的人和事物都有影響。在與新道路總裁馬振強的交談中，我腦子里總出現關于描寫情懷的文字。其實，在我們身邊有許許多多為中國養豬業的變革發展而一直不懈努力的人，他們沒有時間訴說情懷，卻無時無刻不在為既遙遠又那么真實的理想奮斗著。他們沒有計較個人功利得失，而是心系行業未來和那些“無數的遠方、無限的人們”。記得2014年曾采訪新希望六和首席科學家的閆之春博士，在介紹美國豬場管理服務公司興起的背景時說“當年看到美國這種所有權與經營權分開、專業團隊經營管理、多點合同育肥模式的進步，我們就想中國有一天肯定也會這樣，中國的養豬還不夠專業”。這不正是養豬專業有識之士的情懷嘛！接受采訪時結合新道路馬振強總裁在養豬業工作的經歷，我深深地被馬總作為一個非凡養豬人的遠大理想和改變行業的抱負所感動，馬總不也正是這眾多有識之士之一嗎？

新道路集中了中國最優秀的養豬技術專家和豬場管理專業人才，自成立以來就獲得了行業的極大關注。公司總裁馬振強曾主持北京養豬育種中心工作多年，是中國較早的一批專業從事規模化養豬生產管理的專家，對大型豬場經營、技術管理、成本控制、豬場建設、工藝設計、重大疾病系統預防控制、團隊建設等有豐富的經驗。

圖2　2014年《豬業科學》編輯黃若涵采訪閆之春博士

新道路通過在全球范圍內整合行業人才、資金、技術、銷售等資源形成以輕資產、產業鏈服務、高速度、有效益為主要特點，以技術服務，合作管理，合資租賃為主要模式的高新技術養豬服務公司。融匯中西養豬管理技術的專家團隊，以及管理大型養豬企業的行業資深人士、專業技術和管理人才，與多家國際領先的養豬企業、專業機構，以及國內外科研院所的專家顧問廣泛合作，并通過對上下游產業資源的鏈接和優化組合，搭建“投資基金+種豬+養殖場+營養飼料+獸藥疫苗+肉食加工”的產業運營合作平臺，逐步成長為全球領先的養豬管理服務公司。

時任新希望六和股份公司聯席董事長兼CEO、中國知名管理專家陳春花教授在新道路成立之初說：“新道路的成立是農牧行業發展理念的重大創新，適應了未來農牧企業發展需要，是在行業對先進管理技術理念不斷增長的大背景成立的，有其重要意義。”

服務模式創新，促進產業增值

新道路公司秉承“深耕豬場，服務農業，奉獻社會“的宗旨，堅持“客戶第一，專業服務”的文化理念，面向中大型規模養豬場提供盈利能力提升綜合解決方案，依托國際前沿的養豬技術和管理方法，整合國內產業鏈資源，嫁接金融資本，努力幫助有潛力的現代農場獲得持續成功，促進中國養豬水平的整體提升。

新道路以豬場服務為核心，以“技術+資金”為產業支撐，用最有效的方法幫助廣大養豬企業提高技術能力和運營效益，使企業實現彎道超車，短時間內進入世界一流水平。針對客戶的需要形成了一套完整的服務流程，流程主要分為調研期、過渡期、考核期3個環節。考核期一般需要簽署3～5年協議，在期間內新道路的核心任務包括：滿負荷均衡生產、主要疾病控制與凈化、生產管理關鍵點提高、關鍵指標提升、團隊再造。

新道路的主要服務模式包括：經營服務、生產服務、技術服務、融資服務、咨詢與培訓等。其收費模式主要包括4種方式：1）主要生產指標PSY考核法，按月供豬頭數計，在基礎PSY指標的基礎上，收取基本費用，PSY每提高1頭，每頭獎勵也相應提高；2）主要生產指標MSY考核法；3）直接生產成本考核法（到斷奶）；4）直接生產成本考核法（到出欄）。

新道路堅持以“創新業務發展模式”為核心，以團隊建設為支撐，以企業文化塑造為保障，努力開創一條新型的豬場管理服務模式之路。新道路的卓越貢獻主要體現在：1）將行業前沿方法和技術，系統地運用到目標企業中，用詳盡的資訊，國際化的視野，幫助更多的企業走向成功；2）幫助企業從家族管理、老板專政的管理方式轉變為以管理團隊為核心的精英化管理；3）借助生產數據、財務數據給企業“照鏡子”，用數字說話來提升執行的量化度；4）幫助企業與投資者溝通，使企業管理層取得投資者的信賴；5）新道路把自己的資源分享給自己信賴的企業，這是最好的信任。此外，在新道路技術團隊支撐+生產績效分紅的考核機制帶動下，涌現出了一批豬場生產成績和綜合效益均實現跨越式提升，這為新道路樹立起良好的口碑，良好的口碑也帶動了更多新道路潛在用戶與其合作，而這種口碑不是廣告做出來的，而是人與人之間、客戶與客戶之間信息的傳遞帶來的，實現了雙方長久高效互動與長期發展。

量體裁衣，提升客戶綜合效益

客戶與企業之間的關系，是一種相互促進、互惠共贏的合作關系。通過整合行業資源千方百計解決客戶的難題，能提升企業自身的服務意識，提高企業的管理水平，完善企業的服務體系。良好的服務能力對于公司的長足發展具有深遠影響，企業應該竭盡全力，積極地為客戶提供優質服務。

新道路深諳其精準之道，始終堅持客戶至上、創新、真誠、卓越，致力于中國整體養豬水平的提升，用最智慧的方法幫助客戶在最復雜的行業環境中獲得成功！

目前新道路客戶主要特征是：獨立規模豬場，需要專業服務的擴展期豬場，希望有大的發展的豬場，老板想改行的豬場。在了解客戶的需求后，新道路服務經理會根據客戶的實際情況，采取適合的服務模式，保障客戶綜合效益的最大化。比如，聯合農業融資服務公司海爾融資租賃和融資服務公司宜信財富，給客戶提供一定額度的融資貸款，幫助客戶建設豬場、解決飼料等主要物料采購面臨的資金難題。依托新道路自身的技術實力和行業領先的管理能力，通過駐場人員對生產的全方位提升，帶領豬場走出虧損泥潭，給客戶帶來生產成績的明顯改變，最終實現快速發展。試用期間，新道路專業的豬場管理專家會根據豬場的實際情況，制定適合豬場發展的運作方案。原則上新道路只提供技術支撐和管理改造，同時由新道路根據豬場的實際需要選擇合適的配套產品采購方案，老板負責具體采購，以便生產業績的達成。

合作發展，共創未來

新道路目前已經進駐合作的豬場母豬存欄規模已達數萬頭。新道路以真誠的服務和領先的技術水平獲得客戶的高度好評，在服務某客戶的過程中，通過豬場技術手段改造和運營流程優化，將豬場的凈利潤提升了20%以上，大大提高了企業競爭力。至2016年中重點托管區域遍布全國，主要涉及山東、京津冀、貴州、河南、廣西和甘肅等區域，服務的豬場最大規模達到1萬頭母豬存欄，都超額完成預期指標。

典型案例一：貴州黔昌豬場

新道路的合作伙伴貴州黔昌公司是國家百例畜禽養殖標準化示范場（貴州省唯一），現有4個生產基地能繁母豬達到5?000頭，總年出欄量達到10萬頭，目前新道路服務團隊為其提供全方位的技術服務。新道路入駐貴州黔昌豬場以來，技術團隊提供了原豬場改造的新方案，并協助引入后備豬，即將實現豬場滿負荷生產，通過幾個月努力，成績發生了重大的改變，主要是在生產運營效率和疾病預防控制方面取得了很大的突破，由于項目豬群較大和現場實際人員技能水平所限，為加快推進新道路精細化養豬生產模式，新道路技術生產管理人員駐場給予豬場員工培訓指導，同時新道路管理服務專家長期將現場技術指導與課堂培訓相結合，使員工生產技能獲得極大提升，保證了黔昌項目的快速推進。

圖3　貴州黔昌豬場

圖4　河北澤牧豬場

典型案例二：河北澤牧豬場

新道路與河北澤牧豬場確定了新的合作模式，即“基礎服務費+考核獎金”。從正式接管豬場PSY指標由接管前的十幾頭提高至二十余頭，母豬群實現年輕化更換，實現滿負荷生產，每月實現利潤近百萬元，投資方在感謝新道路的同時，希望與新道路進一步合作，項目開展半年時間就實現滿負荷生產，分娩率、斷奶成活率明顯提高，為豬場培養了大量后備人才，新道路管理服務團隊取得了投資方的深度信任。

典型案例三：山東滕州豬場

滕州豬場通過新道路引流海爾資金，激活了生產，引進新道路的技術團隊，投產半年即獲得收益，充分展示了新道路團隊極高的工作效率。在新道路專家帶領下制定的嚴格規章制度和有條不紊的生產節奏，為豬場良性運營奠定了堅實的基礎。

最后，引用閆之春博士對豬場管理服務業務的建議“社會進步的標識之一仍將是越來越專業化，養豬場管理必將順應這樣的趨勢。雖然豬場老板對咨詢類的服務付咨詢費似乎還不是很習慣，不適應。其實自己招聘員工隊伍、培訓教育、獎勵機制、員工晉升等等，各種小而全的豬場經營方式，與聘請專業化的豬場管理團隊相比，未必是效率最高、效益最好的途徑。對于豬場管理服務市場來講最有潛力的是中小型規模企業（未來5萬頭母豬的體系也只算中等規模），這一類公司繼續依靠專業管理團隊，以求效率達到國際水平。”

圖5　山東滕州豬場