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基于因子分析法的云南省有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)選擇研究

2016-09-23 10:29:14黎斌林康丕菊陳玉華
安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2016年22期
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)

黎斌林,康丕菊,陳玉華,黃 丹,晉 燕

(1.云南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院,云南昆明 650201,2.云南財(cái)經(jīng)大學(xué)國際語言文化學(xué)院,云南昆明 650221;3.中信銀行審計(jì)部,北京 100081)

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基于因子分析法的云南省有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)選擇研究

黎斌林1,康丕菊2*,陳玉華1,黃 丹3,晉 燕1

(1.云南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院,云南昆明 650201,2.云南財(cái)經(jīng)大學(xué)國際語言文化學(xué)院,云南昆明 650221;3.中信銀行審計(jì)部,北京 100081)

運(yùn)用因子分析法,結(jié)合農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),依據(jù)擴(kuò)散效應(yīng)、經(jīng)濟(jì)可競(jìng)爭(zhēng)性、比較優(yōu)勢(shì)等選擇基準(zhǔn)科學(xué)選擇指標(biāo),對(duì)云南省各有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行綜合分析評(píng)估,闡明了有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)選擇的思路。同時(shí)根據(jù)因子分析呈現(xiàn)出的各有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)情況,提出以下建議:重點(diǎn)培育茶葉、核桃、水果、咖啡等具有傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)認(rèn)可度高、有機(jī)與非有機(jī)生產(chǎn)成本差距較小的產(chǎn)業(yè);對(duì)具有發(fā)展?jié)摿Φ挠袡C(jī)植物中藥、有機(jī)谷物、畜禽糞等產(chǎn)業(yè),積極開展技術(shù)與資金的扶持,構(gòu)建多層次的補(bǔ)貼政策,推動(dòng)云南省有機(jī)農(nóng)業(yè)的全面發(fā)展。

有機(jī)農(nóng)業(yè);產(chǎn)業(yè)選擇;因子分析法;云南

有機(jī)農(nóng)業(yè)(Organic Farming)是指在動(dòng)植物生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),以及基因工程生物及其產(chǎn)物而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù),協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式[1]。全球有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正逐步邁入有機(jī)3.0(Organic 3.0)時(shí)代,在有機(jī)2.0重視應(yīng)用、營銷、認(rèn)證等基礎(chǔ)上,更加重視保護(hù)稀缺性自然資源(如土地、水源、種子等);重視建設(shè)高安全度的食品供應(yīng)體系;強(qiáng)調(diào)信息(生產(chǎn)、認(rèn)證、產(chǎn)品信息、價(jià)格體系等信息)的透明化[2]。

我國有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)所依照的標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 19630—2011)對(duì)于產(chǎn)地環(huán)境的土壤環(huán)境質(zhì)量,灌溉水環(huán)境以及空氣質(zhì)量均要達(dá)到相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。云南省獨(dú)特的氣候,94%的山區(qū)面積,約55%的高森林覆蓋率,較多地區(qū)仍保留著傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)耕作方式等優(yōu)勢(shì),為發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)創(chuàng)造了優(yōu)越的條件[4]。耕地利用、山區(qū)開發(fā)、生態(tài)保護(hù)、農(nóng)民就業(yè)、扶貧增收是云南省亟待解決的問題,升級(jí)傳統(tǒng)低效率的農(nóng)業(yè),打造優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、生態(tài)、安全特征的農(nóng)業(yè),重視資源、影響力和透明度(有機(jī)3.0的內(nèi)涵)是本地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的導(dǎo)向,與培育與大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)具有內(nèi)在統(tǒng)一性,而結(jié)合本地區(qū)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、資源等問題確定有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)選擇問題是有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。筆者在對(duì)云南省有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀分析的基礎(chǔ)上,運(yùn)用因子分析法,確定云南省有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的導(dǎo)向。

1 云南省有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

隨著越來越多的人更愿意為安全的食品支出溢價(jià),有機(jī)食品的需求大幅增長,同時(shí)帶動(dòng)了有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。據(jù)FBIL-IFOAM(2015)統(tǒng)計(jì),2013年全球有機(jī)食品的銷售額同比增長了11.39%,有機(jī)農(nóng)業(yè)用地?cái)U(kuò)大了550萬hm2。隨著國內(nèi)需求的持續(xù)增長,我國有機(jī)農(nóng)業(yè)用地面積增至210萬hm2以上,銷售額高達(dá)28.8億美元。

云南省有機(jī)農(nóng)業(yè)也得到了迅速的發(fā)展,截至2015年6月,云南省有機(jī)認(rèn)證的企業(yè)(不含過期及注銷)已經(jīng)超過了383個(gè),有效認(rèn)證張數(shù)增至478張,涉及茶葉、植物類中藥、核桃、谷物、咖啡等10多個(gè)品種,其中茶葉、植物類中藥、核桃和谷物等“四大產(chǎn)業(yè)”的認(rèn)證數(shù)總計(jì)占總認(rèn)證企業(yè)個(gè)數(shù)的72.59%。從有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量來看,茶葉、核桃、植物類中藥在全國所占的比重最高,特別是云南有機(jī)茶葉占總云南有機(jī)企業(yè)個(gè)數(shù)近40%,有機(jī)種植面積為8 600 hm2,產(chǎn)量為0.37萬t,占全國有機(jī)茶葉總產(chǎn)量的16.1%左右。其次為核桃,有機(jī)種植面積占全國總有機(jī)種植面積的50%左右,產(chǎn)量占全國有機(jī)核桃總產(chǎn)量的30%左右。植物類中藥所占比例也較大,有機(jī)種植面積逐年擴(kuò)大,已經(jīng)增至1 700 hm2,占全國有機(jī)種植面積的24.6%,產(chǎn)量占17.2%左右(表1)。

從云南省有機(jī)農(nóng)業(yè)企業(yè)的地區(qū)分布來看,普洱和昆明地區(qū)的有機(jī)認(rèn)證企業(yè)個(gè)數(shù)占總企業(yè)的個(gè)數(shù)的41.83%,其中普洱地區(qū)占26.8%,從有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的集中度來看,普洱的有機(jī)農(nóng)業(yè)集中在茶葉、咖啡等產(chǎn)業(yè)。而昆明地區(qū)的有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)認(rèn)證較為廣泛,蔬菜、水果、稻米、瑪卡、禽畜類均有涉及。大理、楚雄、迪慶、怒江等地的核桃有機(jī)認(rèn)證認(rèn)可度更高。咖啡產(chǎn)業(yè)集中在普洱、保山等地區(qū),中草藥有機(jī)產(chǎn)業(yè)認(rèn)證集中在石斛、三七、天麻和瑪卡等種類。云南省茶葉有機(jī)認(rèn)證規(guī)模較大,其中普洱地區(qū)的茶葉企業(yè)占其總數(shù)的近80%。

表1 云南省有機(jī)農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)業(yè)分布

2 云南省有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)選擇因子分析

2.1指標(biāo)選取與數(shù)據(jù)來源有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)選擇不存在固定模式或標(biāo)準(zhǔn),只須結(jié)合本國或本地區(qū)的適宜性條件(包括自然資源稟賦條件、土壤資源、水資源、大氣資源、生物資源等)以及約束性因素(經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平、勞動(dòng)力等),對(duì)關(guān)鍵性因子與關(guān)聯(lián)因素進(jìn)行篩選并進(jìn)行系統(tǒng)性評(píng)價(jià)。有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)選擇的基準(zhǔn)是:第一,擴(kuò)散效應(yīng)(前瞻、回顧、旁側(cè))強(qiáng),需求彈性較高,生產(chǎn)率提升速度快,技術(shù)要素密集的產(chǎn)業(yè)方向重點(diǎn)發(fā)展。第二,具有經(jīng)濟(jì)可競(jìng)爭(zhēng)性。經(jīng)濟(jì)上的可競(jìng)爭(zhēng)性在于有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)能與需求。Tomek de Ponti等[5]研究得出,有機(jī)農(nóng)業(yè)的平均產(chǎn)量是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的80%左右(相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)偏誤約為21% )。因此,競(jìng)爭(zhēng)性體現(xiàn)在有機(jī)產(chǎn)品價(jià)格能否最終反映外部性的成本。第三,相對(duì)比較優(yōu)勢(shì)。有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展很大程度上依賴于資源、地理環(huán)境、技術(shù)、人才和產(chǎn)業(yè)規(guī)模等等因素的比較優(yōu)勢(shì),對(duì)具有較高增長率和較大規(guī)模,能帶動(dòng)相關(guān)部門經(jīng)濟(jì)增長潛力的產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)扶持,培育本國或本地區(qū)具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)。

該研究對(duì)云南省有機(jī)農(nóng)業(yè)各個(gè)產(chǎn)業(yè)部門的樣本進(jìn)行研究,按照國家認(rèn)證委數(shù)據(jù),以《中國統(tǒng)計(jì)年鑒》和《云南統(tǒng)計(jì)年鑒》的數(shù)據(jù)為原始數(shù)據(jù),采用定性與定量相結(jié)合的方法,篩選后確定茶葉、植物中藥、核桃、谷物、水果與堅(jiān)果、咖啡、油料作物、蔬菜、食用菌和禽畜類等10個(gè)產(chǎn)業(yè)作為研究對(duì)象,依據(jù)選擇基準(zhǔn)選取產(chǎn)值比重(X1)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)(X2)、專門化系數(shù)(X3)、需求收入彈性系數(shù)(X4)、產(chǎn)業(yè)有機(jī)認(rèn)證集中度(X5)、產(chǎn)值增長率(X6)、經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)力(X7)等7個(gè)指標(biāo),綜合反映云南有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有狀況、發(fā)展?jié)摿Α⒓夹g(shù)進(jìn)步、關(guān)聯(lián)帶動(dòng)能力、可持續(xù)發(fā)展能力和綜合社會(huì)效益等。

2.1.1產(chǎn)值比重(X1)。該指標(biāo)用來反映某農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在該區(qū)域內(nèi)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),產(chǎn)值在本國或本區(qū)中占一定比重的產(chǎn)業(yè)才更具有轉(zhuǎn)化有機(jī)農(nóng)業(yè)的潛力。其計(jì)算公式為:

X1=Pi/P

式中,Pi為區(qū)域內(nèi)該產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值;P為本區(qū)域農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值。

2.1.2規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)(X2)。規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)反映一個(gè)地區(qū)某種農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)模和專業(yè)化程度,它是市場(chǎng)需求、資源享賦、種植制度等因素綜合作用的結(jié)果。從某種程度上來說,在一定時(shí)期內(nèi),只要有相當(dāng)?shù)囊?guī)模,就意味著有市場(chǎng)需求,而有市場(chǎng)需求,就意味著有經(jīng)濟(jì)效益。因此,規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)反過來在一定程度上可以反映農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的比較優(yōu)勢(shì)狀況。X2>1,表明與總體水平相比,i區(qū)域j產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)具有規(guī)模優(yōu)勢(shì),且X2越大,規(guī)模優(yōu)勢(shì)越明顯,反之,具有規(guī)模劣勢(shì)。其計(jì)算公式為:

式中,ASij表示i區(qū)域j種農(nóng)作物的播種面積;ASi為i區(qū)域所有農(nóng)作物的總播種面積;ASj表示區(qū)域內(nèi)j種農(nóng)作物的播種面積;AS為區(qū)域內(nèi)農(nóng)作物總播種面積。

2.1.3專門化系數(shù)(X3)。該指標(biāo)用來表示某農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)能力。其計(jì)算公式為:

式中,qij表示i區(qū)域j產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量;n為該區(qū)域的人口;Qj是全國j產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量;N為全國人口總數(shù)。

2.1.4需求收入彈性系數(shù)(X4)。該系數(shù)表示需求量對(duì)收入變動(dòng)的相對(duì)反應(yīng),是判斷一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景和對(duì)經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)程度的重要依據(jù)。需求收入彈性指數(shù)越高,表示這個(gè)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展前景越好,對(duì)經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率更高。其計(jì)算公式為:

式中,X4表示i產(chǎn)業(yè)需求收入彈性系數(shù);Δqi和qi分別代表i產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品需求增長量與需求量;ΔY和Y分別代表區(qū)域內(nèi)人均收入增長量與人均收入。

2.1.5產(chǎn)業(yè)有機(jī)認(rèn)證集中度(X5)。該指標(biāo)表示某產(chǎn)業(yè)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證張數(shù)占所有產(chǎn)業(yè)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證張數(shù)的比重,反映了某產(chǎn)業(yè)有機(jī)產(chǎn)品發(fā)展?fàn)顩r,也是該產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展有機(jī)產(chǎn)品的基礎(chǔ),某產(chǎn)業(yè)有機(jī)認(rèn)證集中度越高,表明該產(chǎn)業(yè)發(fā)展有機(jī)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)越好。其計(jì)算公式為:

X5=Ni/N

其中,Ni和N分別代表i產(chǎn)業(yè)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證張數(shù)與所有產(chǎn)業(yè)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證總張數(shù)。

2.1.6產(chǎn)值增長率(X6)。產(chǎn)值增長率表示報(bào)告期內(nèi)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值增加值相較基期產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值增加值,產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值增長的變化程度。其計(jì)算公式為:

式中,Δyt表示報(bào)告期內(nèi)i產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值增加值;Δy0為基期i產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值增加值。

2.1.7經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)力(X7)。該指標(biāo)表示某產(chǎn)業(yè)增加值與社會(huì)經(jīng)濟(jì)增加值的比率,反映一定時(shí)期內(nèi)某產(chǎn)業(yè)對(duì)區(qū)域內(nèi)經(jīng)濟(jì)增長的影響能力。其計(jì)算公式為:

X7=?xi/?y

式中,?xi為i產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值增加值;?y表示該區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)總值增加值。

2.2研究方法從指標(biāo)的相互關(guān)系來看,產(chǎn)值比率、產(chǎn)值增長率等變量間存在相關(guān)性,采用因子分析方法,能有效地分解原始變量,從中歸納出能體現(xiàn)不同變量特征及其相互依存關(guān)系的類別,并對(duì)原始變量進(jìn)行分類,將具有較強(qiáng)相關(guān)性的指標(biāo)歸納為一類,且具有某一共性因子,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)樣本數(shù)據(jù)的評(píng)價(jià)。該研究選用因子分析方法提取影響云南省有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)選擇的主要因子[6]。

該研究涉及茶葉、植物中藥、核桃、谷物、水果與堅(jiān)果、咖啡、油料作物、蔬菜、食用菌和禽畜類等10個(gè)樣本,每個(gè)樣本有7個(gè)指標(biāo),并對(duì)樣本數(shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理,矩陣X=xijm×q(m=10,q=8),可表示為:

標(biāo)準(zhǔn)化計(jì)算公式為:

該研究依據(jù)云南省有機(jī)農(nóng)業(yè)各產(chǎn)業(yè)的相關(guān)指標(biāo),將原始指標(biāo)歸為相互獨(dú)立的共同因子,對(duì)各產(chǎn)業(yè)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)以確定最終的產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向。

2.3結(jié)果與分析因子分析方法需要10個(gè)樣本的指標(biāo)數(shù)據(jù),(每個(gè)樣本有7個(gè)指標(biāo)數(shù)據(jù))進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理,標(biāo)準(zhǔn)化后的數(shù)據(jù)在SPSS20進(jìn)行相關(guān)性的描述性統(tǒng)計(jì),表明7個(gè)指標(biāo)數(shù)據(jù)間存在相關(guān)性。因此,該研究使用SPSS軟件對(duì)樣本數(shù)據(jù)進(jìn)行降維因子分析。

2.3.1因子的確定。公共因子的確定需滿足3個(gè)條件:首先是變量的特征值大于1可作為原始因子,舍棄剩余變量;其次是累計(jì)方差貢獻(xiàn)率超過80%以上可選為公共因子;碎石圖(ScreePlot)觀測(cè)原則,位于曲線近扁平前的散點(diǎn)選作公共因子。依據(jù)上述因子確定條件,運(yùn)用SPSS20,通過實(shí)際驗(yàn)證,確定了3個(gè)公共因子見表2。

表2 因子特征值及方差

旋轉(zhuǎn)后的因子得分矩陣見表3。由表3可知,第一主成分與需求收入彈性系數(shù)(X4)、產(chǎn)值增長率(X6)、經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)力(X7)3個(gè)指標(biāo)中的載荷系數(shù)更高。3個(gè)指標(biāo)反映云南有機(jī)農(nóng)業(yè)各產(chǎn)業(yè)部門的經(jīng)濟(jì)效益,因此第一主成分可記為經(jīng)濟(jì)效益主成分(F1)。第二主成分系數(shù)的較大值集中在規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)(X2)和專門化系數(shù)(X3),2個(gè)指標(biāo)反映云南有機(jī)農(nóng)業(yè)各產(chǎn)業(yè)部門的地域特色,可記為特色產(chǎn)業(yè)指標(biāo)(F2)。第三主成分(F3)載荷系數(shù)較高集中在產(chǎn)值比重(X1)指標(biāo),反映該產(chǎn)業(yè)對(duì)于全國農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)程度與集中度。

2.3.2因子排名。因子得分系數(shù)矩陣見表4。根據(jù)表4核

表3 旋轉(zhuǎn)后的因子得分矩陣

算樣本數(shù)據(jù)的各因子得分,并對(duì)得分進(jìn)行排名。對(duì)3個(gè)主成分分別進(jìn)行加權(quán),權(quán)重為方差貢獻(xiàn)率,云南有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)各產(chǎn)業(yè)部門的得分排名具體計(jì)算公式為:

F1=-0.045P(X1)+0.113P(X2)+0.113P(X3)+0.350P(X4)+0.305P(X5)+0.365P(X6)+0.301P(X7)

F2=0.075P(X1)+0.5P(X2)+0.5P(X3)-0.064P(X4)+0.237P(X5)+0.001P(X6)+0.066P(X7)

F3=0.790P(X1)+0.061P(X2)+0.061 3P(X3)-0.187P(X4)+0.153P(X5)-0.176P(X6)+0.371P(X7)

F=0.465 73F1+0.231 48F2+0.146 82F3

表4 因子得分系數(shù)矩陣

依據(jù)此計(jì)算的云南省有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綜合得分及排名如表5所示。

表5 產(chǎn)業(yè)綜合得分

3 結(jié)論與討論

依據(jù)擴(kuò)散效應(yīng)、經(jīng)濟(jì)可競(jìng)爭(zhēng)性、比較優(yōu)勢(shì)等指標(biāo)選擇基準(zhǔn),將云南省的茶葉,植物中藥、核桃、谷物、水果與堅(jiān)果、咖啡、油料作物、蔬菜、食用菌和禽畜類等10個(gè)產(chǎn)業(yè)作為研究對(duì)象,應(yīng)用因子分析模型對(duì)產(chǎn)值比重(X1)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)(X2)、專門化系數(shù)(X3)、需求收入彈性系數(shù)(X4)、產(chǎn)業(yè)有機(jī)認(rèn)證集中度(X5)、產(chǎn)值增長率(X6)、經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)力(X7)等7個(gè)指標(biāo)進(jìn)行綜合分析得到得分與排名,確定了云南省優(yōu)先發(fā)展和培育的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為有機(jī)茶葉、有機(jī)蔬菜、有機(jī)核桃、有機(jī)水果與堅(jiān)果、有機(jī)咖啡、有機(jī)植物中藥、有機(jī)谷物、禽畜類、有機(jī)食用菌和有機(jī)油料作物。

依據(jù)實(shí)證結(jié)論與云南省地域特色,在云南有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)選擇方面,提出如下對(duì)策建議。

第一,地方政府深入推進(jìn)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)如茶葉、核桃、水果、咖啡等產(chǎn)業(yè)積極進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證。產(chǎn)業(yè)具有規(guī)模效益,產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)帶動(dòng)效應(yīng),綜合效益和可持續(xù)發(fā)展較好,行業(yè)內(nèi)普遍重視保護(hù)自然資源,更強(qiáng)調(diào)食品安全與信息的透明化,更具有發(fā)展有機(jī)產(chǎn)品的基礎(chǔ)條件,最終逐步推廣整個(gè)產(chǎn)業(yè)積極按照有機(jī)模式開展生產(chǎn)。

第二,部分產(chǎn)業(yè)如有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)受有機(jī)生產(chǎn)成本過高、病蟲害影響大等因素的制約,但市場(chǎng)空間巨大,特別是北上廣等一線城市對(duì)于云南有機(jī)蔬菜的認(rèn)可度較高。因此,可構(gòu)建多層次的補(bǔ)貼政策,提供技術(shù)與資金的扶持,改善供應(yīng)鏈

與有機(jī)追溯體制,推動(dòng)有機(jī)蔬菜等產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展。

第三,總體而言,云南省有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)選擇的思路可分為2個(gè)階段:當(dāng)前在有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的初期階段,仍需重點(diǎn)培育茶葉、核桃、水果與堅(jiān)果、咖啡等傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),這些當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)認(rèn)可度高,有機(jī)與非有機(jī)生產(chǎn)成本差距較小。同時(shí),積極培育有機(jī)蔬菜、有機(jī)植物中藥、有機(jī)谷物、禽畜類等產(chǎn)業(yè),提供技術(shù)與資金的扶持,構(gòu)建多層次的補(bǔ)貼政策。第二階段,在有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展較為成熟的時(shí)期,全產(chǎn)業(yè)積極推廣有機(jī)生產(chǎn)模式作為行業(yè)內(nèi)公認(rèn)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。重點(diǎn)扶持有機(jī)植物中藥、有機(jī)谷物、禽畜類、有機(jī)食用菌、有機(jī)油料作物等產(chǎn)業(yè),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)朝著有機(jī)模式生產(chǎn)方式發(fā)展,提高云南省特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

[1] 蔣術(shù),張可,張利沙,等.我國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀·存在問題與對(duì)策[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2013,41(11):5106-5017.

[2]IFOAM.WHATISORGANIC3.0? [EB/OL].[2016-05-09].HTTP://WWW.IFOAM.BIO/EN/WHAT-ORGANIC-30.

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Industry Selection of Organic Agriculture in Yunnan Province Based on Factor Analysis Method

LI Bin-lin1, KANG Pi-ju2*, CHEN Yu-hua1et al

(1. School of Economy and Management, Yunnan Agriculture University, Kunming, Yunnan 650201; 2. School of International Languages and Cultures, Yunnan University of Finance and Economics, Kunming, Yunnan 650221)

Factor analysis method was adopted. Combining with the advantages of agricultural resources and industrial development, the indicators were achieved by the standard of the diffusion effect, economic competitiveness, comparative advantage, etc. The industry selection of organic agriculture in Yunnan Province was analyzed and evaluated. Selection strategy of organic agriculture industry was put forward. At the same time, factor analysis showed the organic farming industry situation. Suggestions were put forward, such as mainly cultivating the tea, fruit, walnut and coffee industries, which had high degree of market recognition, and small difference between organic and nonorganic production cost. As for the industries with development potential, we should actively develop technology and fund support, construct multi-level subsidies, and promote the overall development of organic agriculture in Yunnan Province.

Organic agriculture; Industry selection; Factor analysis method; Yunnan Province

云南省省院省校教育合作人文社科項(xiàng)目(A3007772)。

黎斌林(1983- ),男,甘肅定西人,講師,博士,從事資源經(jīng)濟(jì)研究。*通訊作者,講師,從事宏觀經(jīng)濟(jì)、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易等研究。

2016-06-20

S-9

A

0517-6611(2016)22-200-04

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