專家文庫

楊在賓

專家文庫

楊在賓

楊在賓，博士、教授、博士生導師。山東農業大學《畜禽營養代謝》、《飼料科學與安全評價》團隊方向學科帶頭人。山東省第五屆青年科技獎獲得者，山東省星火一等獎項目主持人，山東省第四屆中青年學術骨干、學科帶頭人培養對象。中國飼料經濟專業委員會常務理事，山東飼料科技專業委員會會長，山東省飼料行業協會副會長、山東畜牧獸醫學會理事。山東省飼料標準評審委員會專家。主持國家863、973、國家科技攻關、國家科技支撐計劃，農業部公益性行業（農業）科研專項，省科技攻關、農業重大應用技術創新課題，國際、國內合作課題，山東省現代農業生豬產業體系營養和飼料崗位專家。國家基金委評審專家，山東省基金委評審專家。自1996年遴選為研究生導師，已經指導研究生150名，其中第一導師80名。

專業特長：動物營養，飼料科學，飼料配方設計，飼料加工，飼料添加劑，畜禽養殖。

教學成果：主講《動物營養學》、《飼料科學》、《飼料加工工藝》、《動物營養實驗技術》、《飼料分析與檢測技術》、《飼料添加劑》等大學本科和研究生課程。參編全國統編教材《動物營養學》、《飼料與飼養學》、《飼料添加劑學》、《飼料加工機械與工藝學》，出版《豬的營養與飼料》、《仔豬飼料配方600例》、《瘦肉型豬飼養》、《配合飼料工藝學》等專著25部。

主持完成的省“星火計劃”項目“畜禽飼料添加劑及系列化飼料配方應用技術的開發研究”，提出了豬、雞、牛三大畜禽系列化添加劑、濃縮飼料配方及綜合配套技術，并獲省“星火科技”一等獎。主持的國家“九五”和“十五”重中之重科技攻關課題“肉牛營養與飼養技術研究”、“肉牛規模化飼養綜合配套技術研究”，應用國內最先進的“三段瘺管技術”系統研究了魯西黃牛的營養需要、系列化配方、規模化育肥牛工藝，對我國肉牛規模化飼養及產業化生產提供了技術保障。該項目獲山東省2000年度“十大科技成果”。主持完成的國家“863”計劃子課題“顆粒飼料耐高溫酶制劑應用技術研究”，為酶制劑在顆粒飼料中應用奠定了理論基礎。累計完成鑒定成果25項，獲得省部級獎勵12項，獲得發明專利3項，國家實用新型專利2項，企業直接成果轉化12項。主持制訂了《粗飼料評價和收購標準》、《萊蕪黑飼養標準》等7項地方標準。國際、國內發表學術論文280篇，其中SCI入用外文20余篇，國家一級學報120余篇。

本期所撰文章：《發酵全株玉米對生長育肥豬胴體性能和肉品質的影響》P82