彭馥芝,李玉蓮,陳 斌
(1. 湖南農業大學,長沙 410128;2. 偉鴻(湘潭)農牧科技有限公司,湖南 湘潭 411100)
巴克夏母豬繁殖性能測定及相關分析
彭馥芝1,李玉蓮2,陳 斌1
(1. 湖南農業大學,長沙410128;2. 偉鴻(湘潭)農牧科技有限公司,湖南湘潭411100)
該研究通過測定39頭巴克夏母豬的8個主要繁殖性狀(產仔數、產活仔數、初生重、初生窩重、21日齡窩重、斷奶仔豬頭數、斷奶個體重、斷奶窩重),用SAS軟件進行了相關及通徑分析。研究結果表明巴克夏母豬的平均產仔數為7.97頭,仔豬初生重為1.29 kg。經通徑分析可知,在所分析的8個性狀中,初生個體重的通徑系數最高。因此,要提高巴克夏母豬繁殖性能,除了通過選育提高母豬的繁殖力外,還要采取措施改善巴克夏豬的飼養管理條件,以提高仔豬初生個體重。
巴克夏母豬;繁殖性能;相關系數;通徑分析
巴克夏豬是源于英國的培育豬種[1],迄今為止已有300余年的歷史,其被毛為黑色,具有“六點白”(鼻端、尾尖和四肢下部)的特征,以肉質優良,盛產雪花瘦肉聞名[2]。巴克夏豬生長快、瘦肉率高、肉質優良,在世界豬種格局中占據越來越重要的地位,已成為國內外研究熱點[3]。在國際養豬業中,巴克夏豬被普遍用作終端父本生產精品雜種豬,對于中國精品豬的生產形勢而言,以巴克夏豬為父本、以地方豬或地方豬專門化母系為母本的雜種商品豬生產正在成為向肉質精品化發展的一個典型模式。
養豬生產者最終所獲得的利潤很大程度上受到母豬繁殖性能的影響,因此,在保持豬的肉用性能和生長速度的前提下,提高母豬的繁殖性能,能提高養豬業的綜合經濟效益。母豬繁殖性狀通常包括總產仔數、產活仔數、初生個體重、初生窩重等,不同的繁殖性狀間存在著不同程度的相關關系。通過對巴克夏母豬繁殖性能的測定,分析其繁殖性狀間的相互關系,能為更好地利用品種資源,提高繁殖性能,培育高繁殖力的豬新品系提供參考,具有重要的理論與實踐意義。本研究擬對偉鴻(湘潭)農牧科技有限公司從美國引進的巴克夏母豬進行繁殖性能測定,以期進一步了解巴克夏母豬在湖南省環境條件下的品種特性及利用價值,為后續的選育以及雜交生產提供參考。
1.1試驗材料及飼養管理
本研究材料取自偉鴻(湘潭)農牧科技有限公司,以巴克夏生產母豬第1 或2胎所產39窩仔豬測定的結果為依據。母豬群養配種,使用人工輔助配種方法;妊娠早期的母豬,減少飼喂量;妊娠中期調節飼喂量,使母豬群膘體調整為標準體況;妊娠后期防止母豬熱應激,確保妊娠后期母豬食欲旺盛、體質健康,滿足胎兒營養需要,確保仔豬初生重達標;臨產前7 d轉入分娩哺乳舍,保持分娩哺乳舍良好的衛生條件,做好消毒與免疫工作,在飼料中多維在通常添加量上增加10%~20%,以確保母豬的健康。仔豬出生后盡早吃上初乳,并隨時輔助仔豬吃奶。
1.2繁殖性能測定指標
對39頭巴克夏母豬的產仔數(X1)、產活仔數(X2)、初生個體重(X3)、初生窩重(X4)、21日齡窩重(X5)、斷奶頭數(X6)、斷奶個體重(X7)、斷奶窩重(Y)進行測定。性能指標的測定必須真實、及時、準確。
1.3方法
按《種豬測定原理與方法》的具體操作進行繁殖性能的測定,將原始數據錄入計算機Excel程序中,計算其繁殖性狀的平均數、標準差、變異系數。利用SAS軟件對巴克夏母豬繁殖性狀進行兩兩間相關系數的顯著性檢驗;根據通徑系數,進行通徑分析,剖析相關系數[4]。
2.1繁殖性狀的表型參數
統計計算巴克夏母豬的產仔數、產活仔數、初生個體重、初生窩重、斷奶頭數、21日齡窩重、斷奶個體重、斷奶窩重共8個繁殖性狀的平均數、標準差、變異系數。結果見表1。
由表1結果可知,巴克夏母豬平均產仔數為7.97頭,產活仔數為7.74頭,仔豬初生重達1.29 kg,21日齡窩重為42.06 kg,斷奶窩重為52.35 kg,具有較好的繁殖性能。但相比于大白、長白等其他豬種[5,6],巴克夏的繁殖性能明顯偏低。在這些性狀中,初生窩重的變異系數最大(24.12%),斷奶個體重的變異系數最小(10.04%),且各測定性狀間變異系數的差異較大,這說明巴克夏豬繁殖性狀的變異程度較大,該品種的繁殖性狀間的差異比較大,所以應加強對巴克夏豬的選育提純,以提高其繁殖性能。
2.2繁殖性狀間的表型相關系數
計算各個繁殖性狀間的表型相關系數,結果見表2。從表2數據中可知,斷奶窩重與產仔數、產活仔數、初生個體重、初生窩重、21日齡窩重、斷奶頭數、斷奶個體重都呈極顯著正相關(P<0.01),提高巴克夏母豬的繁殖性能與提高斷奶窩重密不可分。同時,產仔數與產活仔數、初生窩重、21日齡窩重、斷奶頭數、斷奶窩重都呈極顯著正相關(P<0.01)。因此,提高斷奶窩重和產仔數,能有效提高其他正相關性狀,從而相應提高巴克夏母豬的繁殖性能。
2.3繁殖性狀的通徑分析及相關系數的剖析
以 X1,X2,X3,X4,X5,X6,X7為自變量,Y為依變量進行通徑分析,得到各性狀對Y的直接影響和間接影響,揭示了各性狀與斷奶窩重的相關程度(表3)。由表3中自變量對依變量直接影響可知,X1,X3,X4,X7的作用主要為直接作用,其中X3對Y的直接作用最大(PyX3=0.80419);除直接影響依變量外,自變量還通過其他自變量對依變量產生間接影響:X2對Y的直接影響為負(-0.608 25),間接影響總和為正(1.279 6),所以X2對Y主要為間接影響。X5,X6與X2有類似特征,表明X2、X5、X6對Y主要為間接作用。但X2的間接影響之和最大(1.279 6),所以用X2衡量母豬的繁殖性能優于X5和X6。
關于巴克夏豬繁殖性能的研究已有許多報道,鄧沖等[7]對從吉林引進英國新培育的肉質優良瘦肉型巴克夏原種一代種豬50頭(公10,母40)共6個血統種豬的性能進行了測定。結果發現,巴克夏母豬第1或2胎平均產仔9.18頭、產活仔8.27頭、35日齡育成8.00頭。張偉力等[2]對美系巴克夏豬進行了繁殖、生長及胴體性能進行測定,得出巴克夏豬產仔能力偏低,每窩大約8頭左右。本研究結果顯示,巴克夏的平均產仔數為7.97頭,產活仔數7.74頭,比報道數據低。因此,美系巴克夏母豬引入湖南省后,由于環境的改變,其繁殖性能受到影響,應加強對巴克夏豬的選育提純,以提高其繁殖性能。例如,陶璇等[8]建立5個血統,包含11頭公豬、20頭母豬的巴克夏豬基礎群。通過種豬場內測定,采用閉鎖與開放相結合的選育策略,應用種豬育種數據處理系統(GBS系統)估計育種值,根據綜合指數的高低排序選留。結果表明:經過5年的選育,試驗測定了4個世代的繁殖性能,經產母豬總產仔數提高0.45頭(P>0.05),21日齡窩重提高6.78 kg(P<0.01)。經過4個世代的選育,巴克夏母豬的繁殖性能有一定提高。
本研究采用了相關分析與通徑分析相結合的方法,通過計算出各個性狀間的直接影響和間接影響,作出通徑分析及相關系數的剖析圖,揭示了各個繁殖性狀間真實的內在關系,為選育者在選育時確定選擇性狀的重點、提高選育效果提供了理論依據,減少了在選育工作上的時間和金錢上的浪費,使企業達到時間和金錢上的雙贏。從相關分析中了解到,斷奶窩重是一個復合性狀,它與產仔數、產活仔數、初生重、初生窩重、21日齡窩重、斷奶頭數、斷奶個體重等性狀關系密切,因此可重點選擇該指標,這樣既可以提高其他的繁殖性狀,又可以增加選擇的準確性。在生產實際中斷奶窩重也是母豬繁殖性能各項指標的總體體現,是反映母豬繁殖力的一項重要經濟指標。由通徑分析可知,初生個體重對斷奶窩重的直接影響最大,其次是斷奶個體重,所以要提高斷奶窩重應把主要精力集中在對初生仔豬的培育上,加強對初生仔豬的護理,包括保溫、防病、防壓、補料、促生長等飼養管理措施等,以減少仔豬出生后的死亡率,提高初生個體重和斷奶個體重以達到提高繁殖性能的目的。此外,繁殖性狀屬于低遺傳力性狀,受環境影響比較大。因此,除了通過選育提高母豬的繁殖性能外,還要采取措施改善巴克夏豬的飼養管理條件,如保證母豬的充足營養需要,準確判斷母豬發情和適時配種,做好仔豬出生后的護理和初生仔豬的保溫,提前給仔豬補料等。

表1 巴克夏母豬繁殖性能表型參數

表2 巴克夏母豬繁殖性狀間的表型相關系數

表3 通徑分析及相關系數的剖析
[1] 張法瑞,柴福珍.中國豬種外傳和對世界豬種改良的影響[J]. 豬業科學,2013,30(7):130-131.
[2] 張偉力,張似青,張磊彪.巴克夏在中國的歷史輝煌與現代美系巴克夏豬性能初報[J].養豬,2010(3):68-72.
[3] 張偉力,殷宗俊.論巴克夏豬在中國養豬生產中的戰略地位[J].豬業科學,2008,25(9):70-73.
[4] 明道緒.生物統計附實驗設計[M].北京:中國農業出版社,2003:228-244
[5] 譚岳華,鄒慶堅,鄭偉,等.不同胎次與配種季節對美系大白種豬繁殖性能的影響[J].中國豬業,2013, 8(11):41-43.
[6] 吳正常,王瑾,鄭先瑞,等.長白豬不同胎次繁殖性能的比較研究[J].安徽農業科學,2012, 40(26):12906-12908.
[7] 鄧沖,程恩,方雄,等.巴克夏豬新品系性能測定及其生產優質豬肉的前景[J].養殖與飼料,2013(2):7-8.
[8] 陶璇,楊雪梅,梁艷,等.巴克夏豬繁殖與生長發育性狀的選育進展[J].黑龍江畜牧獸醫,2013(12):40-42.
2016-04-13)
湖南省科技計劃項目(2014FJ4173)
彭馥芝(1993-),女,漢族,湖南衡陽人,碩士研究生,研究方向:動物遺傳育種
陳斌(1964-),博士,教授、博士生導師,E-mail:chenbin7586@126.com