灼灼其華的觀賞桃花

河南/兌寶峰

灼灼其華的觀賞桃花

河南/兌寶峰

觀賞桃花，是指以觀賞為目的的品種，與以食用為目的的果桃相比具有花朵較大，花瓣多，花型優美，花色豐富，花期較長等特點。除個別品種外，觀賞桃花一般不結果實，即便結果，果實也不堪食用，而且果色也不佳，個頭也小。但它那明媚燦爛的花朵卻是春天的象征，也是春季不可或缺的觀花植物。

觀賞桃花可孤植、叢植、列植于庭院、廣場、路旁、建筑物附近，也可與柳樹間植，形成“桃紅柳綠”的景觀效果；還可盆栽觀賞或制作盆景。此外，其枝條剪下還可做切花或瓶插觀賞。

品種特征

觀賞桃花為薔薇科李屬落葉小喬木或灌木，枝條根據品種的不同或開張，或下垂，或向上直伸生長，小枝紅褐色或綠褐色；芽上有灰色柔毛；葉片橢圓狀披針形，先端漸尖，邊緣有細鋸齒，葉色除綠色外，還有紫紅色。花單生或2朵生于葉腋，與葉同放或略早于葉開放，花色有白色、粉紅、緋紅、深紅、紫紅等色，有些品種在同一株上還能開出不同顏色的花朵，甚至一朵花上也有兩種不同顏色的斑點、斑紋。其花型可分為5類：

單瓣型：花瓣5片，花型比較平展；

梅花型：花瓣20～25片，花型像梅花；

月季型：花朵開放后，外輪花瓣向外翻，內輪花瓣往里包裹著，如一朵小月季；

牡丹型：花瓣在40枚以上，整朵花像一個花球，頗像牡丹花；

菊花型：花瓣細而多，外形像菊花。

觀賞桃花的花期因地區而異，在廣東、廣西等較為溫暖的地區，春節前后就能開放，甚至更早，而北方較為寒冷的地區一直到4～5月才開花。

在觀賞桃中栽培最為普遍、品種較為豐富的是碧桃，有灑金碧桃、壽星碧桃、垂枝碧桃、紅花碧桃、紫葉碧桃、白花碧桃、千瓣碧桃、兩色碧桃、五彩碧桃、人面桃等。其他還有帚桃、山桃等種類的觀賞桃花。

繁殖方法

觀賞桃花的繁殖以嫁接為主，可用毛桃、山桃、杏的一年實生苗作砧木，也可用生長多年的老桃樹樁上萌發的一年生枝條做砧木，接穗則用優良品種觀賞桃花的枝或芽。為了增加觀賞性，還可在一株上嫁接不同品種的觀賞桃花，使之開出不同顏色、花型的花朵。

1.劈接

也稱枝接，在春季發芽前進行，接穗用上年生長健壯充實的枝條，砧木要求1.2厘米左右粗，將地面上的枝條剪去，從砧木中間劈開一條小縫，將觀賞桃花接穗的下端用利刀削成斜面，以使其與砧木縫相結合，然后用塑料繩捆扎結實，用土堆埋，勿使透風和日曬，一個月左右可恢復生長。

2.芽接

這是桃花最常用的繁殖方法，在每年的5～8月進行，砧木要求光滑而粗壯，直徑約1.5厘米；優良品種桃花當年發育充實的枝條中段上的芽做接穗，在選擇接芽時，要選擇外形較尖的葉芽，只有這樣的芽嫁接成活后才能順利抽枝，而圓鼓飽滿并被有較多白色絹毛者為花芽，不能選用。嫁接時，先在接穗芽的上、下方用利刀切開，再在芽的背面豎著切兩刀，用力挑出0.3厘米厚的皮部，稱為“模樣”；再照“模樣”的大小，在砧木上壯芽部位處，同樣扣除芽片，再將接穗上的芽片扣上；也可將接穗上的芽切成“T”形，砧木也切成“T”形切口，把接芽插入切口中，使之互相吻合。最后自上而下用麻丕或塑料繩捆扎好，只露出葉柄及芽，捆扎不宜過緊，以免傷損芽片。10天以后若芽的顏色不變，即表示已經成活。

嫁接成活的植株要及時抹去砧木上萌發的新芽，剪除砧木上的枝條，對于芽接的植株，當其接芽抽枝10厘米左右時，將砧木從接芽上方1.5～2厘米處砧剪斷。這些措施都是為了避免砧木上的枝條分散養分，促進接穗的生長。

栽培管理

觀賞桃花原產我國，分布于華北、華中、西南各省，世界各國均有引種栽培。喜溫暖濕潤和陽光充足的環境，耐寒冷，但怕澇。適宜在疏松肥沃，排水良好沙質土壤中生長，忌堿性土和粘重土。

1.地栽管理

地栽的觀賞桃花可植于陽光充足、通風良好處，堤岸、陽坡、草坪、路旁的綠化帶以及居民小區、庭園等處都可種植，但不宜植于樹冠較大的喬木下面，以免影響通風透光，也不宜種植于低洼積水處，以免因積水造成爛根。

（1）移栽：觀賞桃花在早春或秋季落葉后帶土球移栽，對于幼樹可不帶土球，但要在根部打上泥漿，而移栽大樹時一定要帶土球，以提高成活率，定植坑要挖的稍大些，并施足腐熟的農家肥、餅肥等作基肥，栽后澆一次透水。對于樹冠較大的桃樹栽后應用支撐架進行固定，以免刮大風時植株來回搖動，對以后的成活及生長造成不利影響。

（2）澆水：地栽的觀賞桃花在每年的早春和秋末各澆一次開凍水和封凍水即可，夏季高溫時如果持續干旱也要適當澆水，如果遇干熱風的天氣，還要向植株周圍的環境噴水，以增加空氣濕度。雨季注意排水，勿使土壤積水，以免爛根。觀賞桃花喜旱怕濕，平時應注意中耕、松土，進行保墑，并消滅雜草。

（3）施肥：觀賞桃花一般在開花前后、秋后各施一次腐熟的有機肥，施肥時可在樹干的一側約35厘米處挖一溝，施入肥料，覆土，然后澆水；第二年再在樹干的另一側開溝施肥，如此，每年輪換，并隨著植株的生長，逐年增加與樹干的距離。6～7月如追施1～2次速效磷鉀肥，可促使花芽的形成。

（4）修剪：對于成年觀賞桃花的修剪，主要目的是控制植株高度，保持樹形的美觀，抑制頂端優勢，促進下部枝條的生長和花芽的形成，使植株均衡生長。觀賞桃花的樹型以自然開心形為主，先在春季開花前進行一次小的修剪整形，剪除影響樹形美觀的枝條，使其在開花時有一個優美的樹形。花后再進行一次大的修剪，以控制徒長枝，并保持樹形的完美，修剪時先對側枝進行適當短截，再結合整形剪去病蟲枝、內膛枝、枯死枝、徒長枝、交叉枝，使樹冠豐滿圓整，并始終保持樹冠有良好的通風透光，將開過花的枝條短截，只留基部的2～3個芽，這些枝條長到30厘米左右應及時摘心，夏季當枝條生長過旺時也要及時摘心，以促進腋芽飽滿，多形成花枝，有利花芽分化。

2.盆栽管理

盆栽觀賞桃花宜選擇植株矮小，節間較短，樹冠緊湊，株形優美的壽星碧桃等品種，在秋季落葉后或春季開花前上盆，盆土可用腐葉土、園土各1份，河沙1份的混合土，并摻入少量漚制過的餅肥、骨粉或過磷酸鈣作基肥。平時澆水不宜過多，“不干不澆，澆則澆透”是最佳的選擇，秋季更要控制水肥，以防止秋梢萌發，促進當年生枝條木質化，有利于安全越冬。冬季移至冷室內或在室外避風向陽處越冬，澆水掌握見干見濕。每年春季換盆一次，換盆時剪掉枯根、爛根以及過密的根，用新的培養土重新栽種。

盆栽觀賞桃花的修剪與地栽觀賞桃花基本相同，修剪時注意控制植株高度，并使枝條分布合理，以塑造優美的樹形。

花期控制

在北方，觀賞桃花的自然花期為3～4月，如果需要還可對盆栽觀賞桃花進行崔花，使其在元旦、春節開花。方法是當觀賞桃花落葉后，將其放在7℃左右的低溫環境中，春節前40～45天將移入室內，先給以5～10℃的室溫，以后逐漸提高溫度至20～25℃，注意每天向花枝上灑水，以防枝條干萎，促使花蕾綻放。如果花蕾提前裂口吐艷，要及時將其移至15℃左右的低溫室內，如此可以有效的推延植株的開花時間。

病蟲害防治

觀賞桃花的抗病害能力較弱，易發生的病害主要有褐斑病、縮葉病、樹干流膠病等，皆因病菌感染所引起，可用百菌清、多菌靈600～700倍液噴灑防治，噴藥時要注意葉片的正反面都要噴到。

觀賞桃花的蟲害有蚜蟲、介殼蟲、紅蜘蛛、刺蛾（俗稱“洋辣子”）、卷葉蛾等，可用相關農藥進行殺滅，但要注意的是觀賞桃花不宜用樂果，否則會產生藥害，造成葉片發黃脫落。對于蛀干的天牛等害蟲遮用綜合防治的方法：用燈光誘殺成蟲；剪去蟲枝；用50～100倍液敵百蟲藥液注射蟲孔，或用藥泥、毒簽堵蟲孔進行防治。