芬芳馥郁“干花茶”

上海/傅軍

芬芳馥郁“干花茶”

上海/傅軍

貢菊花茶

百合花茶

所謂“干花茶”，說是茶，其實就是失去水分的鮮花，其中包括各色不同種類的花朵，看上去五彩繽紛，色澤亮麗，聞起來芬芳馥郁，香氣四溢。

取少許干花放入晶瑩剔透的玻璃杯中，先倒入適量開水將茶杯輕輕晃動，待干花稍作浸泡后再沖入沸水，當茶湯逐漸轉變成金黃色時，杯中朵朵花兒仿佛就開始從沉睡中慢慢蘇醒了，紛紛綻放嬌艷，緩緩華麗盛開。干花茶得到了適宜水溫后，竟然會如此瀲滟豐腴起來，頓時香氣四溢，攝人魂魄。原先那清澈明亮的水，此刻已被那五彩繽紛的花兒，泡染成黃黃綠綠的多種艷麗色彩。

干花茶性甘涼、芬香之氣提神醒腦，盡管它沒有鮮花那樣的絢麗多彩，但其芬芳馥郁卻要比鮮花顯得更加綿延流長。品上一口干花茶湯，就會情不自禁地讓人想起它的花樣年華。凡是品味過干花茶的人，馬上會為花兒在水中艷麗綻放的優美姿態而傾倒。這些花朵穿越過時空隧道來到我們面前，傾訴其一世芳華，再現它的絕世顏容，最終讓它們的美妙身影留沉于杯底。那朵朵美麗絕倫的干花，在我的視覺和味覺中一點點慢慢綻放，緩緩舒展，一點點地嬌艷欲滴，婀娜多姿，散發出一陣醉人的芳香。倒上一杯，陣陣清香隨即撲鼻而來，淺嘗上一小口，感覺味道淡雅，芬芳馥郁，余香甘醇無窮，含有雨露般的甜潤。我喜歡把幾種不同風味的干花混放在一塊泡飲，那五彩繽紛的花朵在水中不停地飄動，它們時而翩躚起舞，時而又上下逍遙于杯底或整個空間，可謂是花紅葉綠，如詩似畫，美不勝收。

一杯普普通通，令人賞心悅目的干花茶，足以證明，那干枯的花，完這是可以再次重新綻放的。花草入茶，花兒的淡雅芬芳，潤澤了我們所在都市里那早已疲憊的心。繽紛干花茶，浸泡著我的幻想和夢境，看著一片片干透的小花瓣慢慢地變大，再變大，原先那沉淀的心事便會情不自禁地勾起許多的回憶。我尤其青睞那些并不起眼，不同品種星星點點的干花茶，而實際上，有時候并非是為了喝茶，只不過是為了欣賞干花盛開時的那種優美姿態罷了，可謂是名副其實的“醉翁之意不在酒”。

我之所以偏愛干花茶，除了那種閑適、放松的心情外，或許還有對于花的一種重要的欣喜。雖然花兒無法選擇它的命運，但是只要有其不滅的愿望，我們就會明白，這世上無論什么事情都存在著種種的難以預料。芬芳馥郁的干花茶，它在不時地綻放我的心情的同時，也盛開著我一生的美好心愿和原望，妙哉，“芬芳馥郁的干花茶”。