8年綢繆 只為種出中國好大米
——訪倍豐集團(tuán)副總經(jīng)理、黑龍江龍和農(nóng)業(yè)發(fā)展公司總經(jīng)理陳昕蔚

□《中國農(nóng)資》記者 張高科

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8年綢繆 只為種出中國好大米
——訪倍豐集團(tuán)副總經(jīng)理、黑龍江龍和農(nóng)業(yè)發(fā)展公司總經(jīng)理陳昕蔚

□《中國農(nóng)資》記者 張高科

問道2016——農(nóng)資精英縱論企業(yè)新征程

編者按

2016年的大幕已經(jīng)拉開，在行業(yè)迎接變革考驗(yàn)的大環(huán)境下，農(nóng)資企業(yè)正在踏上新的征程。有人融入“大農(nóng)業(yè)”，參與大循環(huán)，為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供全面、全程、全方位的綜合服務(wù)；有人做強(qiáng)農(nóng)資實(shí)業(yè)，開始謀劃進(jìn)軍資本市場；有人精準(zhǔn)定位，積極創(chuàng)新，在高端肥料領(lǐng)域闊步前行；有人在夯實(shí)國內(nèi)市場的基礎(chǔ)上，積極拓展國際市場，開始布局全球化發(fā)展戰(zhàn)略……本期特別策劃推出“問道2016——農(nóng)資精英縱論企業(yè)新征程”，與讀者一起展望精彩2016。

倍豐集團(tuán)作為國內(nèi)農(nóng)資行業(yè)的生力軍，在做好農(nóng)資流通主業(yè)的同時(shí)，始終保持著戰(zhàn)略發(fā)展的前瞻性和敏銳性，順應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展新形勢，融入“大農(nóng)業(yè)”，參與大循環(huán)，為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提供全面、全程、全方位的綜合服務(wù)。2015年11月6日，在第十六屆國產(chǎn)高濃度磷復(fù)肥產(chǎn)銷會召開之際，倍豐集團(tuán)在西安舉辦了“倍豐集團(tuán)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新成果發(fā)布會”推出“龍稻”大米，正式標(biāo)志著倍豐集團(tuán)正式由傳統(tǒng)農(nóng)資流通商全面轉(zhuǎn)身為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)商，也是積極響應(yīng)國家“供給側(cè)改革”的具體舉措。

安全美味是追求目標(biāo)

作為“龍稻”項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人，每每談到“龍稻”，倍豐集團(tuán)副總經(jīng)理、黑龍江龍和農(nóng)業(yè)發(fā)展公司總經(jīng)理陳昕蔚的臉上總是洋溢著自信的笑容。

“準(zhǔn)備了8年時(shí)間，直到2015年年底正式推出倍豐集團(tuán)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作的第一個(gè)產(chǎn)品——‘龍稻’大米。”陳昕蔚告訴記者：“8年前，我還在做化肥，受到日本農(nóng)協(xié)的邀請，時(shí)任倍豐集團(tuán)總經(jīng)理劉斌帶著東北農(nóng)業(yè)大學(xué)的水稻專家去日本北海道考察農(nóng)業(yè)，吃了日本的越光大米覺得特別好吃，但當(dāng)時(shí)一位日本水稻專家卻羨慕地說：‘北緯45度的中國黑龍江五常一帶，生態(tài)環(huán)境獨(dú)特、土壤肥沃、晝夜溫差大，才是適合優(yōu)質(zhì)稻米生長的地方，日本的越光大米產(chǎn)區(qū)也無法與之相比，那是一塊寶地，是真正的稀缺資源’。”

也就是從那個(gè)時(shí)候開始，倍豐集團(tuán)厲兵秣馬，開始了歷時(shí)8年的優(yōu)質(zhì)大米的種植技術(shù)研究及準(zhǔn)備工作。“直到2014年黑龍江龍和農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司才真正成立，在這8年時(shí)間內(nèi)，主要是一直在謀劃如何利用黑龍江五常這塊寶地能種出最安全、好吃的大米。”

“安全、美味是追求目標(biāo)，我們也在一直努力。”陳昕蔚表示，如何能夠保證品質(zhì)高、品質(zhì)穩(wěn)定，需要摸索一整套科學(xué)的種植技術(shù)和程序，所以就準(zhǔn)備了8年，8年時(shí)間說長也長，說短也短，但對于農(nóng)業(yè)技術(shù)來講是值得的。因?yàn)樵谌ツ晡覀円呀?jīng)初步破解了如何種出安全、美味大米的秘方。”

據(jù)了解，經(jīng)過8年的精心研究和實(shí)驗(yàn)示范，倍豐集團(tuán)目前產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作的各項(xiàng)條件已經(jīng)具備，并取得了良好開端。一是掌握了一整套寒地水稻種植管理技術(shù)，并榮獲黑龍江省省長特別獎；二是建立了一支近百人的農(nóng)業(yè)技術(shù)專家團(tuán)隊(duì)；三是倍豐已在廣大農(nóng)民心中樹立了良好的品牌，有利于新技術(shù)的推廣和標(biāo)準(zhǔn)化、科技化、機(jī)械化種植的開展。

“龍稻”大米在2015年黑龍江省綠色食品博覽會上一炮走紅，受到黑龍江省政府陸昊省長的關(guān)注與肯定。2015年12月22日，以“弘揚(yáng)扁擔(dān)背簍精神、建設(shè)供銷合作社文化”為主題的供銷合作社文化建設(shè)論壇暨《中華合作時(shí)報(bào)》創(chuàng)刊20周年座談會在京舉行。倍豐集團(tuán)被評為“金扁擔(dān)”獎（集體獎），倍豐集團(tuán)“龍稻”大米產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目負(fù)責(zé)人陳昕蔚被評為“紅背簍”獎（個(gè)人獎）。

做農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實(shí)踐者

作為一名資深的農(nóng)資人，從擅長的農(nóng)資生產(chǎn)流通到跨界水稻種植銷售，一個(gè)全然不同的領(lǐng)域，從土地流轉(zhuǎn)到種植方式再到營銷模式，一切千頭萬緒。陳昕蔚說：“只有做農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實(shí)踐者，才能去體會真正的為農(nóng)服務(wù)。這些年倍豐集團(tuán)農(nóng)化與業(yè)務(wù)人員長期深入農(nóng)村和農(nóng)民打交道，其實(shí)已經(jīng)成了真正的農(nóng)民，經(jīng)過多年磨練，大都掌握了育秧、插秧、勘損等種植水稻的基本技能，這對于一群賣化肥的人來說也實(shí)屬不易。傳統(tǒng)的農(nóng)資企業(yè)3-5個(gè)技術(shù)員就可以負(fù)責(zé)3-5萬畝土地，而我們一個(gè)技術(shù)員只能負(fù)責(zé)500畝，這是因?yàn)楣ぷ鲀?nèi)容不同，要求更高。為了確保龍稻大米的品質(zhì)，必須進(jìn)行全程管控。整個(gè)從選種、育秧、插秧、田間水肥管理、防控、收割等細(xì)節(jié)都要倍豐人員親自參與。”

陳昕蔚認(rèn)為，在參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的過程中，最重要的是要贏得農(nóng)民的信任。要通過標(biāo)準(zhǔn)化種植、機(jī)械化耕作提高生產(chǎn)效率，通過科學(xué)施肥對土壤進(jìn)行改良，提高水稻的產(chǎn)量與品質(zhì)，進(jìn)而使農(nóng)民真正增產(chǎn)增收，贏得農(nóng)民的信任。

陳昕蔚表示：“農(nóng)民接受龍頭企業(yè)也需要一個(gè)過程，今年我們種植了2萬畝的水稻，一部分就是合作種植。地還是農(nóng)民的地，但種出的水稻我們來收購，由我們提供種、藥、肥和相關(guān)技術(shù)服務(wù)，按我們的技術(shù)規(guī)程來操作。水稻收購價(jià)格是市場最高價(jià)甚至高于市場價(jià)5分到1毛，事實(shí)勝于雄辯，通過合作，農(nóng)民認(rèn)為倍豐是值得信任的。”

陳昕蔚強(qiáng)調(diào)，農(nóng)民是最樸實(shí)的，也是最不愿意去相信人的，但一旦最終相信了你，就會認(rèn)定你。所以決不能去算計(jì)農(nóng)民，只有讓農(nóng)民真正得到實(shí)惠才能贏得農(nóng)民的心。“農(nóng)民自己種地每畝的產(chǎn)量在900斤左右，經(jīng)過全程服務(wù)后增產(chǎn)幅度能夠達(dá)到5%-10%，在集團(tuán)科學(xué)指導(dǎo)下，種、肥、藥使用合理，所以投入也是相應(yīng)減少的，且能夠省時(shí)、省工。”

目前倍豐集團(tuán)在五常水稻核心區(qū)的土地流轉(zhuǎn)順利有序，計(jì)劃五年內(nèi)將水稻種植基地面積擴(kuò)展到20萬畝。除了部分流轉(zhuǎn)自種外，更多的是與農(nóng)民開展合作種植，由集團(tuán)提供農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)化服務(wù)、農(nóng)機(jī)耕作、糧食收儲、加工貿(mào)易等服務(wù)，在種植生產(chǎn)全程管控的前提下，使產(chǎn)品能夠優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)利益最大化，倍豐集團(tuán)的經(jīng)營理念也經(jīng)歷了從“賺農(nóng)民錢”到“幫農(nóng)民賺錢”再到“與農(nóng)民一起賺錢”的轉(zhuǎn)變。

“龍稻”要做黑龍江大米的代表

“全國好米看東北，東北好米看龍江，龍江好米看五常”，這是全國人民口口相傳的共識。

作為中國的大糧倉，黑龍江農(nóng)產(chǎn)品業(yè)務(wù)體量巨大，舞臺廣闊。倍豐集團(tuán)以做全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭為己任，通過寒地水稻最佳養(yǎng)分技術(shù)，采用良種選育、科學(xué)種植、恒溫加工、冷鏈儲運(yùn)、高端營銷的方式，在五常水稻核心區(qū)產(chǎn)出了品質(zhì)優(yōu)越，口感上佳的“龍稻”高端大米，實(shí)現(xiàn)了“從田間到餐桌”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

黑龍江天賜寶地，以其獨(dú)特的自然生態(tài)稟賦，已成為全球食品安全陰霾下的一方凈土。尤其五常水稻核心區(qū)更是舉世聞名的稀缺資源，總面積不足200萬畝，經(jīng)過多年的努力，倍豐集團(tuán)在五常已穩(wěn)定掌控了一定規(guī)模的種植基地，這是龍稻大米優(yōu)越質(zhì)量的根本保證。

“‘龍稻’要做黑龍江大米的代表。”這是倍豐集團(tuán)的堅(jiān)定目標(biāo)。陳昕蔚說：“我們有信心把‘龍稻’打造成全國一流的大米高端品牌。為此，我們已做出遠(yuǎn)景規(guī)劃與部署，并做好了打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，前幾年不賺錢的準(zhǔn)備。”

目前倍豐集團(tuán)上下有一種共識，那就是高度重視品牌營銷。“龍稻”新米已于去年11月11日全國同步上市，為快速提升品牌知名度，增強(qiáng)消費(fèi)者認(rèn)知，邀請了著名影星馬伊琍作為龍稻大米品牌形象代言人，隨著她的新劇《北上廣不相信眼淚》在全國首播，龍稻大米廣告也在浙江衛(wèi)視同步投放，央視一套也投放在即。目前集團(tuán)已投資1.5億元建設(shè)了生產(chǎn)加工基地、質(zhì)檢中心，在北上廣深等一線城市成立了12家銷售分支機(jī)構(gòu)，“龍稻”大米已進(jìn)駐京東、淘寶、1號店、融E購等電商平臺，初步形成了遍布全國、線上線下互動的營銷網(wǎng)絡(luò)，今年龍稻大米銷售總額力爭實(shí)現(xiàn)1億元，并將5年翻10番，彰顯倍豐人在高端營銷方面的大手筆、大氣魄、大格局。

“供給側(cè)改革”無疑是中央經(jīng)濟(jì)工作會議、中央農(nóng)村工作會議精神中的熱詞，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的“供給側(cè)改革”就必須要調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率來真正形成結(jié)構(gòu)合理、保障有力的農(nóng)產(chǎn)品有效供給。倍豐作為國內(nèi)農(nóng)資行業(yè)領(lǐng)軍者之一，正走在改革創(chuàng)新的前沿，堅(jiān)持“大農(nóng)業(yè)”思想，積極轉(zhuǎn)身為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)商，期望“龍稻”能夠成為倍豐集團(tuán)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的成功之作，為全國供銷社農(nóng)資企業(yè)轉(zhuǎn)型趟出一條特色之路，也為落實(shí)國家“供給側(cè)改革”做出表率。