藏民家中過新年

楊又睿

今天是大年初一，我們來到了云南香格里拉的藏民家，感受不一樣的習俗風情，過一個不同尋常的新年。

一進入藏民家，就有兩位和藹可親的叔叔為我戴上了哈達——一種白色的圍巾，在藏族是表示友好的意思。人家對我這么客氣，我趕緊回了一句：“扎西德勒！”意思是“吉祥如意”。

拍了一張合影后，我們進到院子里。哇！這古色古香的三層樓別有特色，讓我切實感受到了濃濃的藏族風情。第一層是牦牛棚，第二層是招待客人的場所，第三層是主人的臥室。這時，導游對我們講：“如果誰能把二樓的地板跺破，就可以牽一頭牦牛回家！”“不可能呀！地板看上去這么結實！”我覺得匪夷所思。“小妹妹，前幾天我才招待了一批客人，其中有兩個東北人，他們不服，硬是把地板給跺破了呢，分別牽了一頭牦牛回家！”“哇！好厲害呀！”我聽得目瞪口呆，心想：一會兒一定也要自豪地牽一頭牦牛回家！

上了二樓，里面已經有很多客人，人聲鼎沸，熱鬧非凡。坐到座位上，熱情的主人端上當地特色食品，有牛肉、青稞酒、酥油茶、炒青稞等，對于我來說，它們的味道和吃法都是那么新奇、有趣。

酥油茶是用牛奶和茶葉泡制而成的，每次喝的時候，只喝碗里的四分之三，剩下的做成青稞面糊：把青稞粉用勺子舀兩勺放入酥油茶內，然后用中指攪拌成糊。關于青稞酒，喝法也有講究，首先要用無名指在酒里蘸一下，然后再用大拇指彈出去，這樣的動作要重復三次，是感謝前生、今生和來世的意思，之后才能喝。炒青稞和牛肉可是我的最愛，吃炒青稞類似于嗑瓜子，而牛肉就是牦牛的肉，因為牦牛常年在野外放養，所以它的肉非常鮮嫩，吃起來令人贊不絕口。

藏民天生能歌善舞，他們為我們帶來了精彩絕倫的演出，整個屋子里洋溢著歡樂的氣氛。

最終，我雖然沒有牽著一頭牦牛回家，卻帶著滿滿的快樂記憶回到了酒店。

發稿/莊眉舒