高職高專院校“老年服務與管理專業”課程體系建設探索

陳雪茹　程思

【摘要】自1999年我國步入老齡化社會以來，人口老齡化加速發展，老年人口基數大、增長快并日益呈現高齡化、空巢化趨勢，需要照料的失能、半失能老人數量劇增。在這樣的形勢下，養老服務產業的高素質人才培養變成了能否完成養老產業新一階段發展任務的重中之重。本文主要通過中國目前老齡化現狀及養老服務需求分析明確了老年服務與管理專業人才培養模式的確定、就業崗位中的典型工作任務及老年服務與管理專業課程體系建設與就業定位。

【關鍵詞】養老護理與管理專業 崗位設置 典型工作任務

十八屆五中全會通過了《中共中央關于制 定國民經濟和社會發展第十三個五年規劃的建議》（以下簡稱建議），《建議》指出，應積極開展應對中國人口老齡化行動，弘揚敬老、養老及助老的社會風尚，建設以居家養老為基礎、社區服務為依托、機構養老為補充的多層次養老服務體系，推動醫療、衛生和養老服務相結合。這為今后一段時期內老年服務與管理事業的發展指明了方向。在這樣的形勢下，老年服務與管理產業的高素質人才培養變成了能否完成老年服務與管理產業新一階段發展任務的重中之重。現階段全國高職高專院校的相關老年服務與管理專業的發展還處在初始階段。已設立相關專業和準備申報相關專業的院校中的領導及教師在專業設置、師資隊伍培養及實訓室建設、實訓設施采購等方面還處于摸索過程中，急需明確老年服務與管理專業人才培養模式、就業崗位、典型工作任務及課程體系建設。

一、我國人口老齡化的現狀及其趨勢

自1999年我國步入老齡化社會以來，人口老齡化加速發展，老年人口基數大、增長快并日益呈現高齡化、空巢化趨勢，需要照料的失能及半失能老人數量劇增。截止2015年底，全國60歲以上老人已達2.2億，占總人口的16.1%。65歲以上的老年人1.43億，占總人口的10.5%。另外，空巢家庭占49.2%；失能老人人數約3300萬人。預計到2020年達到2.43億，60歲以上老人約占總人口的18%。隨著人口老齡化、高齡化的加劇，失能及半失能老年人的數量還將持續增長，照料和護理問題日益突出，人民群眾的養老服務需求日益增長，加快社會養老服務體系建設已刻不容緩。

二、老年服務與管理需求分析

我國目前的社會養老服務體系主要由居家養老、社區養老及機構養老三個有機部分組成。2015年，我國老年人護理服務和生活照料潛在的市場規模約4500億元，養老服務就業崗位潛在需求約500萬個。

居家養老服務主要為家政、生活照料、醫療保健、康復護理、精神慰藉等服務，主要以上門服務為主。居家養老服務主要分為兩類，對于身體狀況比較好、生活基本能夠自理的老人，主要是提供食堂、家庭照顧、法律等服務；而對于生活基本已不能自理的比如獨居、失能及高齡等老人則主要提供送飯上門、家務勞動、家庭保健、康復輔具配置、無障礙改造、緊急呼叫及安全援助等服務。

社區養老是居家養老的必要的重要支撐，主要提供社區日間照料和居家養老支持兩類服務，主要用于向日間暫時無人或無力照護的社區老人提供服務。在城市，社區養老應結合社區服務平臺加大設施建設力度，增加養老設施服務網點，增強社區的養老服務能力，打造社區居家養老服務平臺。采用倡議、引導等多種形式的活動及老人互助，動員社區居民參與社區養老服務。在農村，社區養老應結合城鎮和農村發展建設情況，以鄉鎮級別的敬老院為基礎，進行日間照料和托養的養老床位建設，并逐步向區域性養老服務機構轉變，向老人及其他有需要的老人提供配餐、日間照料及托養等服務，積極探索農村養老新模式。

機構養老服務則應以設施建設為重點，通過進行設施建設來實現基本養老服務功能。養老機構主要包括老年養護機構和其他類型的養老機構。老年養護機構主要為失能及半失能的老人提供服務，從而實現生活照料、生活照料及緊急救援等功能。其他的養老機構主要為不同類型的老年人提供集中照料等服務。

三、養老服務典型工作任務及崗位設置

養老及護理專業中的主要典型工作任務為：護理、康復護理、保健按摩、常見急癥急救、膳食營養與保健、心理咨詢、老年心理慰藉、中醫保健、評估與規劃、機構建立與管理、老年活動策劃與組織、臨終關懷、養老機構日常事務管理、養老機構公共關系管理、養老機構客戶關系管理、養老機構產品營銷、養老機構人力資源管理、養老機構后勤保障、養老資源開發與整合、養老項目開發與投資等。

核心能力主要包括預見老年潛在問題的能力、獨立判斷并解決老年臨床問題的能力、應對突發事件的能力、進行心理干預和咨詢的能力、人際交流與溝通的能力、機構組織與管理的能力等。

主要就業崗位：老年護理員、老年居家照護員（家庭）、老年護理師（機構）、老年營養師、老年中醫保健養生指導師、老年服務與管理機構接待員、行政秘書或助理等崗位。

相關工作崗位：老年社會工作（含活動策劃、心理護理）、老年健康管理師、老年癡呆照護員、老年康復輔助器具訓練師、老年康復規劃與訓練師、護理員培訓師、老年產品營銷等崗位。

發展工作崗位：老年能力評估師、老年服務規劃師、老年服務與管理機構護理部主管、健康管理部（含餐飲部）主管、社工部主管、事業發展部主管、養老機構院長（總經理）、養老項目開發投資等相關崗位。

學習期間可以考取的證書主要有：

家政服務（中級）、養老護理員、公用營養師（中級）、健康管理師、社會工作師（助理級）、養老評估師及服務規劃師、營銷師、秘書等。

四、崗位課程設置

在典型工作任務分析和崗位設置明確之后，我們在此基礎上進行了課程的設置，課程分為四大模塊

參考文獻

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