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人體癌癥地圖

2016-09-07 03:54:35
飲食保健 2016年10期
關鍵詞:肝癌胃癌肺癌

>重要話題 / 03

人體癌癥地圖

如果有一天死神敲響你家的門,那么送上鐮刀的可能就是癌癥。你以為這是聳人聽聞?根據世界衛生組織公布的2030年最常見死因預測報告,未來一百年里,癌癥將繼續位居人類“奪命殺手榜”首位。

為什么癌癥能如此猖獗?癌細胞到底最愛在人體哪些部位“搗亂”?我們能否有重點地進行預防?國內權威腫瘤專家繪出一幅“人體癌癥地圖”,并送上詳細的防癌指導。

受訪專家:

國家腫瘤臨床醫學研究中心主任、中國抗癌協會理事長、中國工程院院士 郝希山中國醫學科學院腫瘤醫院內科教授、中國工程院院士 孫燕

中國工程院院士 鐘南山

首都醫科大學肺癌診療中心主任、北京宣武醫院胸外科主任 支修益

南方醫科大學南方醫院腫瘤科副主任 尤長宣

人體12個器官最易患癌

郝希山表示:“癌細胞是人體內非常活躍的搗蛋分子,幾乎可以說是無孔不入。除了指甲和頭發,它可以在人體的任何部位生根發芽、四處蔓延。而且研究發現,人體中有些部位的確格外受其‘青睞’,但男女會有明顯不同。”

“可以說,這十種腫瘤占據了所有腫瘤類型的80%以上。如果把這些癌癥高發的器官在人體圖表中標出來,那就是一張典型的‘人體癌癥地圖’。”郝希山教授說。

當然,這張地圖也不是完全絕對的。據郝希山教授介紹,由于一些特殊原因,我國一些城市表現出了“地方特色”。比如北京、上海等大城市,女性乳腺癌的發病率已超過了肺癌,名列第一;而廣東則是鼻咽癌高發地;江蘇啟東是肝癌的高發地;河南林縣食管癌病人之多讓人側目。

采訪中,記者明顯感覺到專家們普遍對一個問題非常擔憂:“通過這幅地圖可以明顯看出,我國現在兼具了發達國家和發展中國家的雙重特性。”支修益告訴記者,比如原來乳腺癌和大腸癌都是富裕國家的“專屬品”,可現在這兩種癌在我國已經“名列前茅”;與此同時,發展中國家高發的胃癌、肝癌在我國仍居高不下。

癌細胞究竟從哪里來?

面對這張特殊的地圖,我們不禁產生疑問:我們身體上的這些器官,為什么特別容易被癌細胞侵擾?從這個排名中能看出什么科學道理呢?

“要解答這個問題,首先需要了解癌癥到底是怎么發生的。”孫燕給記者打了個比方:人體其實是由一個個細胞組成的社區。每個細胞照章行事,知道何時該生長分裂,也知道怎樣和別的細胞結合,形成組織和器官。而構建不同組織的“圖紙”,就是基因。

很多人說,人體內都有癌細胞,只不過沒發展起來。從醫學上講,如果能查出癌細胞,就可以診斷這個人患癌癥了。所以,這種說法并不正確。現在醫學家認為:人人體內都有原癌基因,絕對不是人人體內都有癌細胞。

這些器官為什么易得癌?

采訪中,專家們針對這幅人體癌癥地圖進行具體分析,除了細胞變異這個“通用”原因外,每個器官遭受癌細胞侵擾的原因也各不相同。

肺。無論男女,排在首位的都是肺癌。為什么肺部會如此脆弱呢?就目前的致癌原因分析,主要有兩點:

第一是吸煙。據統計,30%的腫瘤發病都與長期吸煙有關,其中關系最密切的就是肺癌。此外,由于致癌物質可以經肺吸收,造成全身危害,因此會誘發喉癌、食管癌、口腔癌、膀胱癌、腎癌、胰腺癌等。

第二是環境污染。有關數據表明,空氣污染是誘發肺癌的原因之一。鐘南山曾提出,環境污染對人們肺部的傷害不亞于吸煙。

乳腺。乳腺癌是世界上女性最常見的癌癥。發生因素主要有:吃高脂肪高熱量的食物、精神壓力大、晚婚晚育等。

胃。胃癌是世界上最常見的癌癥之一,而每3個病例中就有2個是男性。除了鹽、鹽腌食物、紅辣椒、加工肉類、煙熏食物、燒烤動物食物等是胃癌發生的原因外,胃黏膜的改變以及萎縮性胃炎也可導致胃癌發生。

另外,“共餐”也會增加胃癌直接誘因——幽門螺旋桿菌的傳播機會。“因此,甚至有人把胃癌歸為了傳染病。”游偉程說。

肝。目前有證據表明,“乙肝病毒”,食用被黃曲霉毒素污染的谷類和豆類,同時,長期飲酒都是導致肝癌發生的直接原因。

食管。導致食管癌發生的主要原因是喜歡吃燙的食物,比如常飲熱茶等。此外,吸煙、肥胖、食用加工肉類等因素是直接誘因。胃酸反流也是增加食管癌的危險因素。

大腸。紅肉、大量飲酒(僅指男性)、高溫油炸食物、常忍便意等,都有可能導致大腸癌。此外,炎癥性腸病也可增加結腸癌的危險。

膀胱。研究表明,飲用水中的砷是膀胱癌發生的原因之一,此外,常憋小便也能增加該癌發生的風險。

胰腺。胰腺癌是癌癥中“富貴病”的代表,肥胖和糖尿病都會導致該病發生。

淋巴。淋巴和造血系統的癌癥主要包括淋巴瘤、白血病和多發性骨髓瘤。這組癌癥與肝癌的發病率一樣高。環境污染、病毒感染以及肥胖是導致該癌發生的原因。

腎。身體肥胖度、飲用水中的砷含量以及吸煙這三個因素可導致該癌發生。

宮頸和卵巢。引發的原因是多方面的,如女性熬夜導致內分泌紊亂、過早開始性生活等。

據《2015年中國癌癥統計數據》顯示,僅在2015年,我國共有429.2萬新發腫瘤病例和281.4萬癌癥死亡病例,以肺癌為發病率最高,并且肺癌的死亡率也排在各種不同腫瘤類型之首。

先不要談“癌”色變,生命君送你一顆定心丸。其實,40%以上的癌癥其實都是可以預防的!

世界癌癥研究基金會報告稱,健康合理的生活方式能夠有效避免:70%的子宮癌、69%的食管癌、63%的口腔癌、47%的胃癌、45%的結直腸癌、39%的胰腺癌、38%的乳腺癌、36%的肺癌,24%的腎癌、21%的膽囊癌、15%的肝癌、11%的前列腺癌。

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