鑒別真假黃金

吉林省長春市二道區教師進修學校　楊柳青

鑒別真假黃金

吉林省長春市二道區教師進修學校楊柳青

市場上常有黑心商販用假黃金冒充真黃金來欺騙消費者的現象，那么我們怎樣來鑒別真假黃金呢？

真黃金和假黃金的顏色很相近，用我們的肉眼很難鑒別。但是，二者成分卻截然不同。真黃金的成分是金（Au），假黃金的種類較多，通常是銅（Cu）和鋅（Zn）的合金，也有的是在其他的金屬表面鍍上一層金色物質。

現在小明手中就有兩枚戒指，一枚是真黃金戒指，一枚是假黃金戒指。但究竟哪一枚是真，哪一枚是假呢？就此問題，小明做了如下探究。

探究一 根據“純金的硬度小，合金的硬度高”這一事實，小明想到：能否用刻畫的方法鑒別真假黃金呢？于是小明用一根鋼釘分別在這兩枚戒指上刻畫，結果在一枚戒指上出現了劃痕，而另一枚戒指上沒有痕跡。通過探究得出，在戒指上刻畫后能出現劃痕的是真黃金，無劃痕的是假黃金。

純金柔軟，硬度小，可以用刻畫的方法鑒別。小明還曾聽說過可以用牙咬的方法鑒別真假黃金，那么用牙咬的方法是否可行呢？小明分別用牙咬了這兩枚戒指，結果一枚戒指上出現了牙印，而另一枚戒指上沒有。小明由此得出，用牙咬的方法也可以鑒別真假黃金。

探究二 根據常見金屬活動性順序可知：鋅＞氫＞銅＞金，假黃金中的鋅能與鹽酸反應生成氯化鋅和氫氣，而金不能與鹽酸反應。由此小明想到：能否用酸鑒別真假黃金呢？小明向一玻璃杯中倒入少許家用潔廁靈（潔廁靈中含有鹽酸），再倒入適量的水稀釋，然后將兩枚戒指放入玻璃杯中（兩枚戒指之間分開），結果一枚戒指表面有氣泡產生，一枚表面無變化（如圖1）。小明由此得出，加酸后表面有氣泡產生的是假黃金，表面無變化的是真黃金。

圖1

圖2

探究三 俗話說，“真金不怕火煉”。在酒精燈火焰上灼燒，金與氧氣不發生化學反應，而銅與氧氣發生反應生成黑色的氧化銅，鋅與氧氣反應生成白色的氧化鋅。由此小明想到：能否用灼燒的方法鑒別真假黃金呢？小明點燃了一盞酒精燈，然后用鑷子夾取兩枚戒指先后在酒精燈火焰上灼燒（如圖2），結果一枚戒指表面出現黑色物質，一枚戒指表面無變化。小明由此得出，灼燒后表面出現黑色物質的是假黃金，表面無變化的為真黃金。

探究四 小明曾見到商家用聽音韻、看彈性的方法來宣傳自己的戒指是真金的，用此方法鑒別真假黃金是否可靠？小明上網查找相關信息后得知，“可以用聽音韻、看彈性的方法鑒別真假黃金，成色高的黃金受敲擊或往硬地上拋擲時，發出‘噗嗒、噗嗒’的沉悶低聲，且無音韻、無彈力，合金有音韻、有聲、有彈力，且彈力越大、音韻越尖越長者，成色越差。”

真假黃金的鑒別方法有很多，中國民間總結了一套簡便方法，其口訣是：看色澤、掂重量、聽音韻、折硬度、石上磨、對比牌、用酸點、定成色。前四句靠目力，憑感覺；后四句則需借助工具和試劑。生活離不開化學，但愿我們都能借助化學知識擁有一雙能鑒別真假的慧眼！