分析化學實驗課程的立體化構建

王葳 李維熙 王文靜

【摘 要】 文章通過論述分析化學教學及實驗課程的內容 ， 指出其對于醫藥行業的實用價值，肯定了在中藥學教學中的地位， 進而探索分析化學實驗課程開發的策略。

【關鍵詞】 分析化學；實驗教學；課程開發

【中圖分類號】R284 【文獻標志碼】 A【文章編號】1007-8517（2016）13-0091-02

分析化學所用的方法可分為化學分析法和儀器分析法，分析化學是一門鑒定物質結構信息的分析方法及相關理論的科學 ， 是化學學科的一個重要分支。它主要研究物質中有哪些元素或基團（定性分析）； 每種成分的數量或物質純度如何（定量分析）；二者各有優缺點， 相輔相成。分析化學應用必須明確每一種方法的原理及其應用范圍和優缺點，這樣在解決分析問題時才能得心應手，選擇最適宜的方法。

分析化學實踐教學非常重要， 但目前中藥學專業的化學教學基本停留在傳統的教學模式下，實踐教學已跟不上形勢的發展。因此，如何以實踐教學革新帶動化學教學改革，全面貫徹推進素質教育，實施以培養高素質技能型人才為核心的教育研究與實踐引起了教育工作者的重視與探索。

1 現狀分析

筆者曾對2012級中藥學專業二年級學生的問卷及訪談發現，有60%以上同學對化學實驗基本操作不熟悉，20%的同學實驗操作能力很差，無法進入后面專業課的學習。其原因是多方面的，但是主要是化學實驗教學內容漸漸陳舊，針對性不強，應該針對目前生源的情況加強一些基本實驗操作練習。

2 構建新的實驗教學體系

目前，基礎化學實驗內容的教學缺乏連貫性，與后續其他相關科目的銜接不夠。另外，較少涉及當前科研領域和現代實驗技術手段，無法啟發學生的主動思維。因此，通過分析我院目前的化學課程教學現狀，結合當前高校某些課程整合的經驗，筆者建議進行實驗精細化、小班化教學。在不增加實際課時量的情況下，針對性的把后期課程會涉及到的基礎操作結合進來，同時也增加基礎訓練的比重，避免同一內容出現重復教學的局面。最重要的是，這樣能使化學實驗教學成為一個系統化、規范化、科學化的教學體系，有助于提高學生的實驗操作水平，提高化學教學質量。

3 具體實驗課程構建

3.1 比較式教學法 在分析化學實驗中應用比較式教學法，能夠培養和發展學生的比較思維能力，讓學生學會將所接觸到的、看似孤立的信息協調起來，并進一步加工處理，從而在信息加工的過程中不斷提高自身的策略性知識水平，增強創新意識，發展創新能力。以測定Cu2+為例，在各種教材中，學生通過查閱資料容易得出至少兩種方案，均是利用了氧化還原滴定法進行分析測定，實驗方法看似相同，其實仍有區別。因此，對于實驗方案的確定，不但要求學生能夠掌握原理，還需要同學從方便操作、實際效果、經濟成本等多個方面做思考，在實際的實驗過程中了解實驗基礎操作對于實驗設計和結果的影響。

3.2 討論式教學法 要求學生在實驗之前進行預習，在實驗之后，學生會有不同于實驗前的一些感受，如對實驗原理的深入了解、對實驗現象的理論解釋及相關理論在實際中應用的一些認識等。因此，實驗指導教師可根據實驗具體情況，在實驗過程中及時和同學對一些問題進行討論，在實驗完成之后引導學生進行總結。教學實踐表明，實驗教學中的討論環節可促進學生感性認識向理性認識的轉化，提高了學生的歸納與綜合能力，提高了學生解決問題的能力，顯著提升了實驗教學效果。在討論過程中，學生養成了思考、分析和總結的習慣。這樣的過程也讓學生了解到，解決問題的過程必然是曲折的，但從過程中總結經驗比“好看”的實驗數據重要得多，也為其今后的畢業設計培養正確的態度。而對于教師，由于和學生有了更多交流，很好地掌握了同學的實驗態度，在給出評價時更具合理性，而不是單一通過結果給出成績。

3.3 增加實驗的人文氣息，提高非智力因素對實驗的幫助 在分析化學實驗的講解過程中加入化學歷史的介紹。比如把實驗和其原理的發現者聯系起來，用這些科學家的人生觀和研究成果引導同學，增加他們對實驗操作的重視程度。另外也要在實驗過程中增加藝術性。比如筆者設計了一個《植物染布》的設計性實驗，鼓勵所有專業同學參加進來。查閱資料了解中藥材色素主要成分、提取色素的方法，同時根據不同專業給予不同藥材，設計不同提取方法。最后所有同學都能夠得到美麗的染布，感受到實驗的樂趣帶來的美。中醫，學生不僅了解了色素的歷史，掌握了色素提取的方法，也增加了老師與學生間的互動。

3.4 加強與后續學科的聯系 新的實驗教學體系既要注重縱向知識體系的系統性，又要注重橫向知識的相互滲透，使基礎知識與實際相結合。通過與各專業課程負責人的探索，一些與專業課程有關的基礎化學實驗也可以納入到專業課程的實踐教學中，使專業課與基礎課更好地銜接。在課時數比較緊張的情況下，可使開設的實驗內容最大程度地滿足學生學習專業基礎知識的需要。既節省了實驗課時，又節約了教學資源。確立分析化學實驗課的應有地位和作用，更新實驗教學內容，強化學生基本專業技能的培養，細化考核標準，優化教學體系，規范實驗室管理，提高化學實驗課的教學效果和質量。

3.5 網絡考核 為了彌補實驗考核考查不到操作之外其他化學實驗理論知識掌握情況的不足，根據以往教學經驗的積累及中醫院校學生培養的目標，筆者有針對性地設計并制作了化學實驗網上考試系統。學生通過考試系統可在線答題，客觀題計算機批閱，主觀題教師可在線批閱試卷，可根據班級、章節、題型、難易度進行統計分析，幫助教師了解學生對每部分知識的掌握情況。

4 小結

分析化學實驗教學改革的目的是提高教學質量，但改革是一個不斷完善的長期過程，為培養具有市場競爭力的高素質人才，相關的教學改革將邊實踐，邊總結，逐漸建立起一套實用優化的教學體系。

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（收稿日期：2016.04.20）