基于技能訓練的《新概念英語》教法

黃世敏

摘 要：中等職業(yè)技術學校開設的商務英語、旅游英語、酒店管理等專業(yè)對學生英語水平要求比其他專業(yè)更高。為了全面提升這些專業(yè)學生的英語水平，使其順利考取公共英語二級證書，滿足日后就業(yè)需求，本文介紹了以《新概念英語》第二冊為教材的“五熟”技能訓練法。

關鍵詞：“五熟”技能訓練；《新概念英語》；第二冊；商務英語專業(yè)

中圖分類號：G632.41 文獻標識碼：A 文章編號：1674-120X（2016）20-0064-02

近年來，社會經濟迅猛發(fā)展，經濟結構發(fā)生了一定的變化，為了滿足新興產業(yè)對人才的需求，許多中等職業(yè)技術學校相繼開設了商務英語、旅游英語、酒店管理等專業(yè)，這些專業(yè)對學生的英語應用水平要求較高。尤其是商務英語專業(yè)的學生，除了掌握相關的專業(yè)知識外，英語應用水平是其核心競爭力，不少學校都要求這類學生考取公共英語二級的證書。為了全面提升這些專業(yè)的學生的英語水平，助其順利通過公共英語二級考試，大部分學校選擇使用比中職基礎英語難度更大的教材，其中《新概念英語》第二冊使用是最為廣泛的。

一、《新概念英語》第二冊為什么適合中職學校商務英語專業(yè)的學生

1.《新概念英語》第二冊教材簡析

《新概念英語》系列教材的作者路易·亞歷山大，是世界著名的英語教學權威，曾任歐洲現(xiàn)代語言教學委員會理事。他的著作為交際教學法奠定了基礎，其中一些如New Concept English（《新概念英語》）和Follow Me（《跟我學》）已經成為經典的英語教材?！缎赂拍钣⒄Z》系列教材New Concept English作為享譽全球的最為經典地道的英語教材，以其嚴密的系統(tǒng)性、嚴謹?shù)目茖W性、精湛的實用性、濃厚的趣味性深受英語學習者的喜愛?！缎赂拍钣⒄Z》一共有四冊，其中第二冊是學習英語的基礎階段，全書共有96課，每篇課文以150個單詞左右的小故事組成。課文故事性強，易于學習，而且全冊課文前后連貫，語法知識全面，書中出現(xiàn)的新單詞大約為1126個，加上教師上課補充的詞匯，學生可以通過本冊的學習，詞匯達到3000個左右。這個詞匯量剛好是二級英語考核要求達到的詞匯量。

2.《新概念英語》第二冊教材適用對象

根據(jù)該書編寫的作者定義：This course should be found suitable for adult or secondary students who have completed any other elementary course or for post-elementary students.中職商務英語專業(yè)的學生已經完成了小學和初中的英語學習，他們的英語水平相對其他專業(yè)的學生英語基礎要好，是屬于作者提到的post-elementary水平，所以用這本書，剛好可以銜接。再者，2011年廣東省貿易職業(yè)技術學校課題組根據(jù)建構主義理論和Cunningsworth提出的教材評價標準，對《新概念英語》教材進行了全面的評價，從而分析了該教材符合評價標準，適合作為中職基礎英語教材。學生學完這冊書可以達到pre-intermediate 的水平，能滿足將來就業(yè)時使用英語的基本需求。

二、《新概念英語》傳統(tǒng)的教法

《新概念英語》作為教材已被很多學校采用，但教學效果卻不是十分顯著，究其原因主要是教法還是師本位為主。教師會選擇安排兩個課時完成一課的教學內容，過程常常是：

第一步：教師介紹情景或背景知識；

第二步：學生聽課文回答相關的問題；

第三步：學生閱讀課文；

第四步：教師講解語言知識點，包括語法、字詞等；

第五步：教師要求學生復述并背誦課文；

第六步：教師布置課后練習和作業(yè)。

這種教法本質上還是把英語當成知識來學而不是進行語言技能訓練。所以學生用一年的時間學完《新概念英語》第二冊，其英語能力還是無法達到pre-intermediate 的水平，二級的合格率也只有30%左右。

三、“五熟”技能訓練法教授《新概念英語》

要改變這種狀況，就應該把英語課作為技能訓練課來上。英語作為一種交際性較強的語言學習科目，其學習過程應該是技能性的訓練，學習的最終目的是掌握技能。因此利用《新概念英語》第二冊作為訓練載體，在訓練的過程中使學生對所學內容能做到“五熟”：聽熟、讀熟、譯熟、背熟、寫熟，從而使他們掌握聽說讀寫譯五項技能，為將來專業(yè)的學習和就業(yè)打好基礎。

四、“五熟”技能訓練教學過程

以《新概念英語》第二冊第一課“A Private Conversation”為例做教學過程設計。

第一步：聽、看《新概念英語》動畫片。

利用多媒體播放“A Private Conversation”的動畫片。把全班學生分成兩部分，一部分學生正常觀看動畫片，另外一部分轉身面向課室后墻，這部分學生只能聽，不能看。（下一篇課文學習時，調換聽和看的學生）

第二步：有信息差的溝通復述。

第一步結束后，讓只聽不看的這部分學生把他們所聽到的內容復述表達給觀看了動畫片的同學聽。由于看過動畫片的學生比沒看的學生對內容了解得更細致全面，兩組學生之間就有了自然而然的信息差。因此，他們之間的對話將是更有交際意義的對話溝通，而不只是一般的復述，觀看了動畫片的這部分學生聽了同伴復述的內容后會加以糾正或補充。比如聽完“A Private Conversation”后，某學生在復述時沒有提到“They were talking loudly”這個細節(jié)，他的同伴就會告訴他“ the writer got angry because the young man and the woman were talking loudly”。這種復述難度不大，又有以交際為目的的真實語言環(huán)境，學生都樂于開口。這一步驟教師還可以采取接龍的方式點名幾個學生，讓他們共同復述完這個故事，然后再由已觀看的學生糾正他們的錯誤，最后以全班一起觀看一次動畫片結束。

第三步：復讀式聽寫。

教師準備一個有復讀功能的播放器，逐句地讓學生聽寫。每播放一句就按復讀功能按鍵，使該句一直重復直到學生聽寫完一句為止。學生聽寫完一句，教師用Powerpoint呈現(xiàn)該句的內容，讓學生進行自我糾錯。針對學生聽不出來或有疑惑的部分要重點復讀多次，這些往往就是學生應該掌握的新單詞、語法知識點，或語音中的連讀略讀現(xiàn)象。例如“A Private Conversation”中“Its none of your business”這句對學生來說是一個新的表達句型，之前沒接觸過，而這句中“none of”又連讀，所以他們會聽不出來。這時就要多復讀幾次，讓他們一直模仿到接近錄音的讀法。這種復讀式聽寫，讓學生在學習英語的過程中遵循了“先聽說，后讀寫”的原則。通過這種訓練，他們對新單詞音、形、義比從閱讀中獲得的信息要敏感，記憶效果也更好。

第四步：朗讀。

對照課文語音，利用復讀機逐句地朗讀，反復朗讀信息點的英語，讀準讀熟。

第五步：中英互譯訓練。

這個過程同時也是簡單講解幫助學生掃清課文內容和語言知識點障礙的過程。教師用Powerpoint逐句呈現(xiàn)文章的內容。遇到新單詞、詞組直接說出中文意思，不作引申；如果遇到新的語法點也只簡單說一下該語法的特征和構成，不深入講解。（語言學習是技能訓練，而不是講解知識。關于單詞和語法的引申可以放在學生積累了一定語言素材之后再用歸納法來系統(tǒng)講解）緊接著叫學生把該句翻譯成中文，遇到比較難翻譯的句子，多叫幾個學生翻譯，最后再給出正確的翻譯。英譯中練完后，練中譯英，步驟同上。翻譯完一輪后，教師隨機播放Powerpoint里的句子，叫學生馬上翻譯，這種訓練可根據(jù)學生的掌握能力來決定重復的次數(shù)。經過中英互譯的訓練，學生對兩種語言的不同結構會越來越敏感，翻譯或使用英語時出現(xiàn)“中式英語”的現(xiàn)象少了，英語表達也就越來越地道了。

第六步：背誦和默寫。

由于完成了第五步的翻譯訓練，學生對課文內容的掌握已經很熟練了，為了使他們通過本課書的學習英語的聽說讀寫能力確實得到提高，背誦和默寫是非常必要的。這就好比練習彈奏曲子，之前第一到第四步都是在練習片段彈奏，現(xiàn)在是整首彈奏的時候了。背誦不但可以幫助學習者加深對課文的理解，提高閱讀能力，鍛煉記憶力，還可以幫助學生學習課文中遣詞造句、布局謀篇的方法，培養(yǎng)和提高作文能力。由此可見，背誦是英語學習能力提升中一個重要的方面。默寫則可以加強學單詞拼寫方面的訓練，糾正拼寫錯誤，復習以往學過的單詞。因此，加強學生的背誦和默寫訓練是十分有必要的。

第七步： 命題式口頭表達和寫作訓練。

學生完成了整篇課文的學習之后，教師可以讓他們就本課相關的話題進行交流。比如學完了“A Private Conversation”之后可以讓學生說說他們身邊曾經發(fā)生的令人討厭的事或見過的人，然后再寫成書面表達的作文。

五、“五熟”技能訓練法的反饋和效果

學生的反饋：學生上了一段時間的“五熟”訓練英語課之后，他們最大的感觸就是覺得上英語課時間過得很快。因為整節(jié)課他們都在練英語，而不是在被動地聽老師講。隨著英語知識的不斷積累，理解不斷加深，思維能力不斷提高，他們常常都有這樣的體會，就是會在某一天突然對原先不理解的詞、句等“開竅”了。

教學效果：筆者所任教的兩個商務英語班的學生通過對課本聽熟、讀熟、譯熟、背熟、寫熟的訓練，發(fā)現(xiàn)他們剛開始對一些單詞和知識點還不是很了解，但是隨著以后所學知識的越來越多，愈來愈深，他們對原來在訓練過程中記住的東西就會慢慢地、由淺入深地逐步理解。他們的英語口頭表達能力、理解能力、書面表達能力和翻譯能力都在潛移默化中提高了。他們參加2016年的公共英語二級考試，合格率是77.3%，比上一屆學生高出了40多個百分點，訓練學習效果明顯。

作為中職學校商務英語專業(yè)的學生，英語學習的目的就是要掌握英語基本的聽說讀寫譯技能。以《新概念英語》第二冊為教材的“五熟”訓練教法，擺脫了英語課堂滿堂灌的現(xiàn)狀，使學生得到了足夠的語言技能訓練，提高了課堂學習效率，提升了學生的英語水平，為專業(yè)學習和日后就業(yè)需求打下了良好的基礎。

參考文獻：

（英）亞歷山大（L.G.Alexander），何其莘.新概念英語第二冊：實踐與進步（Practice and Progress）.北京：外語教學與研究出版社，1997.

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黃幸莉.淺談情景教學法在《新概念英語》課堂教學中的作用.南方論刊，2011，（2）.