報社“中央廚房”的技術驅動淺析

聶俊芳

長江日報報業集團武漢晚報社，湖北武漢 430000

報社“中央廚房”的技術驅動淺析

聶俊芳

長江日報報業集團武漢晚報社，湖北武漢 430000

在媒體融合的背景下，“中央廚房”成為了近年來報社發展的重點。“中央廚房”的建立，不僅讓原來束之高閣的技術開始走向前臺，同時也對技術提出了更高的要求，即如何驅動報社改革創新，引領產業升級轉型。文章通過分析“中央廚房”模式中技術的應用內容、融合問題和發展策略，以探討報社通過技術驅動媒體融合的路徑和方法。

中央廚房；媒體融合；技術驅動

所謂“中央廚房”，原指餐飲行業中實行原料統一采購、加工、配送的大廚房標準化生產模式。其最大的好處就是通過集中規模采購，精簡制作流程，使崗位單純化，工序專業化，從而提高行業標準化、規范化、工業化程度。2000年，在媒介研究領域中第一次提及“中央廚房”的概念。經過多年的理論研究和實踐探索，如今已經有越來越多的報社開始規劃和建設“中央廚房”模式。

2016年2月19日，人民日報全媒體平臺正式上線，這是行業內極具代表性的一個“中央廚房”。其構成分為業務平臺、技術平臺、空間平臺三部分。整個廚房的運行由一支多元化團隊來負責。團隊組成包括“指揮員”“采集員”“加工員”“技術員”“推銷員”“信息員”，他們分工協作，高效運轉。除此之外，平臺還在云端設計有六大技術系統，共同為業務運行提供強有力的技術支撐。概括而言，“中央廚房”模式的核心內容就是“全面融合，技術驅動，一次采集，多元傳播”。

1 “中央廚房”技術應用

“中央廚房”模式是對報社傳統采編流程的重構與再造，因此很多信息技術都可以應用于廚房的各個環節，并促進這種創新和變革。

在采寫環節，“中央廚房”的信息采集方式主要有人員采訪和網絡采集兩種。其中人員采訪可以使用遠程傳輸技術，配合移動終端設備，實現異地遠程采訪和現場視頻直播。進而打破地域限制，減少中間環節，提高采訪效率。網絡采集則是使用數據挖掘技術，比較常見的是通過網絡爬蟲，自動定向采集互聯網信息，然后進行熱點和情感分析，獲取網絡熱門話題和突發事件，并形成新聞線索和選題。這樣可以擴充新聞來源，為加工生產提供素材保障。

在編輯環節，“中央廚房”要針對不同終端用戶的需求，加工生產多樣化的產品和服務。因此，必須使用多媒體信息處理技術、大數據分析技術和移動互聯網開發技術。其中多媒體信息處理是通過圖形圖像處理、音頻視頻處理、三維動畫等技術，改變傳統新聞單一的文字圖片制作方式，最終加工成為包含文字、圖像、音頻、視頻、動畫等多元視聽的數字化產品。大數據分析主要是使用關聯和分類技術，將海量文本、圖像、視頻等非結構化數據轉換為方便檢索和利用的結構化數據。然后使用聚類和分析技術，從結構化的多媒體數據中挖掘出有價值的資源內容，為增值服務運營提供有力支撐。移動互聯網開發是使用各種編程語言，開發基于iOS、Android等手機操作系統的Native App和基于HTML5的Web App，從而順應互聯網發展趨勢，滿足移動社交用戶需求。

在發布環節，根據“中央廚房”模式“一次采集，多渠道發布”的特點，可以使用內容適配技術，通過對用戶偏好、設備能力、網絡狀態、語用環境等因素的分析和判斷，實現產品的多終端智能適配，提高信息內容閱讀質量。另外還應該使用更多先進實用的可視化技術，例如三維圖表、全息攝影，VR攝像等，通過簡單清晰的信息展示和身臨其境的視覺感受，達到提升用戶良好體驗的目的。

2　技術融合存在的問題

隨著“中央廚房”模式的不斷進化和完善，技術必將逐漸融合進整個體系，并發揮重要的作用，最終幫助報社節約運營成本，提高傳播效果，突破發展瓶頸。但是在這個融合過程中，也存在以下一些問題。

2.1技術力量依然薄弱

過去傳統報社對技術缺乏足夠的重視，導致基本沒有技術積累和人才儲備。雖然現在很多報社開始加大投入，但是技術體系和底蘊并不是一朝一夕可以建成的。而且機構內的技術人員能力良莠不齊，結構組成也不合理。大部分技術人員還是從事運維保障和基于C/S軟件架構開發的傳統工作。缺少符合“中央廚房”業務需要，能夠進行新興媒體產品設計、開發或管理的技術人才。因此在和新媒體公司進行市場競爭時，技術依然是報社業務開拓的短板。

2.2應用低效和資源錯位

從宏觀角度看，技術必將驅動報社的媒體融合，促進“中央廚房”的快速發展。但是從實踐情況看，目前很多軟件或者平臺上線使用后，對于報社業務開拓的實質性幫助非常有限。有些系統的靈活性和擴展性不足，難以適應業務變化，經常需要升級改造或者重新建設，這使得技術成本非常高昂。另外，機構內技術力量的過于分散和各自為政，也導致出現技術資源閑置和浪費的問題。所以，報社的技術驅動能力與效率和新媒體公司相比，還有很大的差距。

2.3激勵機制不健全

技術在“中央廚房”中的地位舉足輕重，但是傳統報社對技術人員的激勵方式比較單一。機構內技術人員的晉升渠道狹窄，上升空間受限。同時身份問題也很突出。有編制的技術人員往往從事著傳統技術工作，卻能夠獲得更大的晉升機會和空間。甚至有些傳統媒體技術人員的福利待遇比新媒體技術人員還要優越。這些都會嚴重影響技術人員，尤其是新媒體技術人員的工作積極性，不利于報社媒體融合的人才引進和技術創新。

3　報社技術發展策略

基于以上問題，在報社“中央廚房”模式中，技術發展應該采取以下策略。

3.1業務和技術大融合

報社建設“中央廚房”的目的是為了實現媒體融合，其中包含了業務和技術的融合。并且這種融合不是簡單的業務+技術，而是更深層次的合作交融和協同發展。一方面，業務人員應該學習技術常識，了解技術發展動態，掌握新興技術工具使用方法。另一方面，技術人員也要學習業務知識，了解行業發展趨勢，根據業務需求進行技術創新。雙方之間創造良好的學習氛圍、溝通渠道和協作模式。這樣技術就可以幫助業務更好更快的拓展市場，創造業績，同時業務也能反哺技術，為技術投入提供經濟保障。一旦業務和技術大融合形成良性循環，將推動媒體融合螺旋式的持續性發展。

3.2建立完整的技術支撐體系

根據“中央廚房”的需要，報社應該整合技術資源，建立一個全方位、多層次、立體化的技術支撐體系。其中全方位是指無論對新媒體業務還是對傳統媒體業務，無論對長遠規劃項目還是對短期策劃項目，無論對軟件研發還是對運維保障，報社內的所有技術需求都應該全面覆蓋，沒有遺漏；多層次是指機構內不同技術部門應該根據自身情況，結合業務需要，明確不同的定位和職責，并針對波紋傳播的特點，分層次提供技術支持；立體化是指機構內各部門各崗位的技術人員應該加強交流，互相協作，共同發展，從而塑造一只能夠統籌指揮，聯合作戰的綜合性技術團隊。

3.3完善考核和薪酬制度

在報社“中央廚房”模式中，所有技術工作都必須進行詳細清晰的定崗、定編、定責、定權、定能、定薪和定考。并且對于性質不同的技術工作，考核和薪酬也要有所差異。例如：運維保障等傳統技術工作，獎金基數應該設置較低。評分采用“減分制”，工作事先制定最高績效分值，事后完成全額獲取，否則視情況扣除。負責運維系統的數量越多，分數就會越高。對于項目研發等新興技術工作，獎金基數應該設置較高。評分采用“加分制”，工作事先制定最低績效分值，事后根據實際效果進行增減，上不封頂。參與項目越多，工作成效越好，分數就會越高。最后根據工作內容、獎金基數和績效分數，對技術人員發放獎金。

4　結束語

在信息技術的推動下，未來傳播呈現多元化、移動化、社交化、服務化、互動化的趨勢。在這種背景下，技術創新已經成為驅動報社媒體融合快速發展的必然選擇。因此，技術部門必須肩負起這個歷史重任，成長為報社創新發展的中流砥柱。

［1］溫建梅.基于“中央廚房”制的全媒體運作模式探討［J］.中國出版，2011（12）：56-58.

［2］陳正榮.打造“中央廚房”的理念、探索和亟需解決的問題［J］.中國記者，2015（4）.

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G2

A

2096-0360（2016）17-0105-02

聶俊芳，長江日報報業集團武漢晚報社。