董加超
(安徽省懷遠第二中學,安徽 懷遠 233400)
基于化學素養的高中化學知識教學淺析
董加超
(安徽省懷遠第二中學,安徽 懷遠 233400)
化學是一門以實驗為基礎的學科,而高中化學課堂是學習基礎知識的關鍵時刻。其內容都是化學入門基礎知識,包括生活中的化學知識、試劑儀器的使用和實驗基本操作等教學內容,基于高中化學來源于生活,本文將對基于化學素養的高中化學知識教學進行分析,提出以下教學措施,希望有利于優化高中化學教學效果。
高中化學;教學措施;分析
化學與生產、生活實際有著緊密的聯系,高中化學通過結合生活實際讓學生學習化學與營養、能源、材料、環境等相關化學專業知識,了解化學的發展對改善生活,促進社會發展的積極作用。據此教師應采取多種教學措施,創設生活化情景課堂,營造愉快的課堂教學氛圍,渲染學生的情緒,加深學生的學習印象,保持學生對化學的高度興趣,維持課堂濃厚的學習氛圍。
無論是在教學還是在實際的考核中,對學生自學能力都要求比較高,因此對于化學這部分知識,教師在教學中要重視對學生的自學能力培養。教師可以通過設計一些學案問題,讓學生對所學的知識先有大概的認識,再運用已學知識誘發學生的回憶與梳理,同時,在學案中優化預習任務的安排,這可以幫助學生有針對性學習化學的重難點知識,進而可以降低學習的難度。
例如化學中關于乙酸乙酯的制取這部分知識,其簡單的制取步驟是:第一步加乙醇,第二步是加入濃硫酸,第三部加乙酸,在這個順序中其密度要先小后大,在整個制取過程涉及的方程是:CH3COOH+CH3CH2OH=可逆反應=加熱、濃硫酸=CH3COOC2H5+H2O ,因此教師首先需要在學案預習中梳理有關乙醇知識的化學反應機理,總結出乙醇中最活潑基團——羥基上氫;然后教師再提問有關乙酸乙酯制取方面的機理,即就是:醇羥基參與反應的過程中,易失氫原子的原因幫助學生理解酯化反應基團變化,通過這樣的方式可以有效降低這部分知識的理解難度;最后教師可以通過實際地操作實驗幫助學生鞏固這部分知識,從而盡可能地避免高中學生在化學知識的理解中出現難度,進而導致學生學習興趣下降。
在化學的學習中,學生容易被繁多化的化學反應而產生恐懼的心理,從而喪失學習的興趣,因此教師需要將化學的學習方法進行總結,然后形成一定的指導方式從而傳授給學生。如對于化學的學習,一般可以采用如下的方法:首先是掌握其結構,其次分析其性質,包括物理性質與化學性質,然后了解它在實際現實生活中的用途,最后掌握它的制法,包括工業制法與實驗室的制法,通過這樣的方式使學生能夠在總體上對化學的知識進行有側重的學習,從而建立學生對化學的知識體系。
例如在乙烯知識的教學中,教師從乙烯分子入手,到空間結構與化學鍵類型的學習;通過對比烷烴結構,從而可以得出乙烯的有關知識;再由乙烯的結構分析其物理性質,這時教師向學生展示乙烯的氣體,并要學生觀察其顏色、氣味、密度、毒性以及溶解性等;對于乙烯化學鍵的分析,可以根據其特征:雙鍵易斷裂,從而更好地理解乙烯的反應:加成反應與加聚反應等知識進行學習。最后由乙烯物理與化學的性質向學生介紹其用途,同時結合生活實例進行解釋說明。教師可以在學生剛接觸化學時,運用這樣的方式詳細地的講解,隨著學生學習的深入,學生會掌握這樣的方法,從而能夠自己學習化學的相關知識。
實踐操作是學生智力發育的基礎,由于化學是一門以實驗為基礎的學科,而中學生正處于認知水平提高和形象思維發展階段。所以要加強學生的實踐操作能力才能,提高學生的認知水平,從而培養學生的邏輯思維能力。教學中,教師就應盡量多組織學生參加實踐操作,從日常生活和學習中獲得直接經驗,促進學生認知的發展。
例如,《應用廣泛的酸、堿、鹽》中,教師可以在課堂上進行實驗,比如可樂加上食用鹽,食醋和雞蛋殼發生的反應,講述本次實驗的反應現象,并列出化學反應公式。讓學生利用課余時間自行動手操作?,F如今網絡信息技術發達,網上教學資源應有盡有,我們常常在網上看到一些視頻,講述生活中兩種物質在一起發生的化學現象,可以讓學生從中查找資料,然后向學生分發一些PH試紙,讓學生找出日常生活中的酸、堿、鹽,以及那些物質在一起會發生反應。通過這些實踐操作,增加學生的實驗操作能力和認知經驗。教學中,如果教師能為學生創設一個良好的實踐環境,讓他們動手操作,加大實踐經驗的量,使他們在探索中有所發現、找到規律,并能正確運用規律去解決新問題,這樣就能使學生在獲取新知識的同時提高認知水平,促進形象思維的發展。
情景,從心理學的角度來講,生活中的一些物質或變化的現象能對人產生直接刺激作用,并具有一定的生物意義和社會意義的具體環境?;瘜W課程是一門理論知識豐富而又抽象的學科,雖然有化學實驗這種表觀現象,但是我們無法看到分子的具體運動,這些微觀現象難以向學生表達出來,而且對于某些刨根問底的學生,設置生活化情景課堂,對于激發他們的想象力,培養他們堅持探索的精神非常重要。所以要保持學生對化學的高度學習興趣,在進行教學時要將生活化情景滲透到課堂中去。教師要用自己對化學這門學科的熱愛,在課堂講解時要注重感情的投入,發揮自己的想象力渲染事物特征,美化化學實驗的反應現象,將實驗現象與生活中美麗色彩或生動的事物結合起來,加深學生對化學實驗的理解。用豐富的語言將化學公式與的反應過程表現得淋漓盡致,讓學生身臨其境。
常言道“曉之以理,動之以情”,說的正是這個道理,冷冰冰的教學方式不能激發學生的好奇心,也不利于激發學生的感情,增加學生對化學課的興趣。“情緒渲染”可以幫助學生克服學習的惰性,帶動學生的情緒,加深學生對學習的印象。
綜上所述,高中化學教學,有利于學生對化學現象的認知,加深學生對理論知識的理解。教師在教學中采用多種教學策略,能培養學生的觀察能力和動手操作能力,發現生活中的化學知識,運用所學的知識解釋生活中所見到的化學反應。同時創設豐富多彩的生活化情景課堂,能保持學生高度的學習興趣,培養學生對化學這門學科的熱愛,使學生能迅速的融入到課堂教學中去。
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G633.8
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1671-864X(2016)07-0130-01