高職旅游課程信息技術化教學應用的思考

劉濤濤

新信息技術時代，高職旅游教師將信息化教學手段綜合運用到課堂教學，提高教學效果完成教學任務是應該具備教學的核心能力。本文對高職旅游類課程信息技術應用提供思考。

信息技術時代已經從電腦互聯網時代進入移動互聯時代，智能手機、平板電腦、筆記本電腦在學生中普及。高職課堂上，教師用各種方法提高課堂吸引力，學生方面開小差、講話、玩手機現象屢見不鮮。

一、現代信息技術課堂綜合應用的優勢

高職旅游類課程不同于其他專業類型課程，教學對象基本是文科學生，教學內容明顯不同于理工科也不同于傳統的文科專業。學習的知識點不難，案例學習還比較有趣，專業核心課教學注重旅游業各部門從業人員服務流程和技能的示范和訓練。信息化教學模式很好地實現教師教學主導性和學生學習主動性，相對傳統課堂，教師和學生的角色發生翻轉，學生成了課堂主體角色。利用功能強大的互聯網平臺，教師的教學方式更加多元化和開放化，學生有更多學習自主權，學生能夠在理解的基礎上自主選擇和構建適合自身的學習內容，獲得知識體系和技能要點。學生在課程學習工程中，創造性和研究型學習能力得到鍛煉。

信息化教學模式的關鍵在于從現代教學媒體構成理想教學環境的角度，探討如何充分發揮學生的主動性、積極性和創造性。[2]在教學環節中恰當地運用現代化信息技術手段，不但可以豐富教學內容，擴大知識的信息含量，同時也擴展了教學的時間和空間，為學生提供了一個良好的學習情境。

二、現代信息技術課堂綜合應用的途徑

以目前在高職院校流行的翻轉課堂教學模式和微課教學技術為例，說明旅游高職教師信息技術綜合應用途徑。

翻轉課堂作為新教學理念和教學方式，把傳統的學習過程翻轉過來，知識傳授通過信息技術的輔助在課前完成。例如《旅游線路設計》課程，根據高職生學情，教師提前錄制2個線路設計原則的小視頻，學生通過學習平臺觀看視頻自主學習基本知識；教師通過信息平臺布置翻轉課堂實踐任務，學生小組在協作完成。課堂教學圍繞匯報討論、項目實戰、解答疑惑、作業習題，從而達到更好更有價值的教學效果。

微課的“微”是指內容少、時間短。微課是伴隨著微博、微信等網絡技術及信息化手段的出現而出現的，教職人員在課前將相關知識點或語言技能轉化成自成一體多媒體視頻，這個視頻的長度通常不會超過十分鐘，通過觀看視頻學生完成相關內容的學習。

通過搭建高職旅游翻轉課堂信息化教學平臺，旅游各專業教師將設計好的微視頻等教學資料上傳到平臺，學生們在課前可以隨時隨地在線學習、互動討論。教師利用平臺技術支持，隨時了解學生在線學習進度，修正翻轉課堂的講授重點。翻轉課堂上，教師集中反饋和分析有難度知識點，學生分組研討展示，師生之間互動交流和指導，教師主導多元化考核評價實施。我國發達地區已經搭建高職院校翻轉課堂信息化教學平臺，為學生提供主動學習機會，學習平臺，促進學生深入思考，實現學生為本的分層次教學、個性化教學。

傳統高職課堂學生講話玩手機，學生注意力和興趣低的問題都可以使用信息化教學手段得到改變。微課、云班課、各種專業相關手機app、微信的應用都是可以供選擇的新信息技術產品，高職學生接受新信息技術和互聯網新玩法比老師都要快速，他們在課堂上可以光明正大“玩”手機，學生對新教學方式興趣大增，學習主動性增強，教學效果肯定大幅提升。發達地區高職院校，允許學生在課上全程使用手機，在全校范圍內開通免費WIFI，老師主要用手機上課，鼓勵學生用手機簽到、聽課、答題。QQ云班課、藍墨云班課等多種交互方式，教師與學生之間在課堂上和課堂下都可以加強互動增進感情；同學之間進一步相互溝通，小組之間相互學習，相互評判，增強合作意識和團隊協作能力。個性化的學習平臺有效地培養學生知識信息收集處理能力，實現真正自主學習。

三、現代信息技術課堂綜合應用對教師的要求

按照國務院要求，推進職業院校教育信息化的發展依賴于高職教師信息化教學普及水平。高職教師特別是45歲以下青年教師，要進一步利用多元現代化教學手段和設施，在教學觀念、教學內容、課程體系、教學方法、教學手段等方面容易信息化教學理念，重點放在課堂上指導、組織和協調學生學習活動，在新信息化技術時代培養學生學習能力，良好完成高職教學任務。高職旅游院校教師通過學校選派或自主學習，進一步學習信息化教學新技術和手段，如手機云班課技術。嘗試利用新技術開發課程，嘗試實行網絡教學，創新教學模式和評價模式。

我院搬遷新校區后全面擯棄傳統課堂黑板加粉筆，每間教室都配備有電子白板、多媒體和互聯網。我院旅游管理實訓中心，既具有微格教室也有模擬導游3D教室，這些現代教學設備設施是我院青年教師現成資源。實際情況是除了1到2門課程充分利用這些硬件設施，絕大多數閑置，浪費了信息技術硬件設施利用效率。

針對高職學生信息化學習能力培養，學生首先必須在老師指導下學會手機云班課等信息技術和信息設施設備的使用。高職旅游院校教師在課堂教學中培養學生網絡信息搜集的意識和能力，教學生網絡搜索信息方法，如何利用關鍵詞搜索學習資源和資料，并且從海量信息中甄選有意義有價值的信息。當然，這一過程也是在信息化平臺中實現的。