陳一鑫
技能大賽是高職院校的重要建設(shè)任務(wù)之一,一年一度的教育部門組織的技能大賽組織周密,設(shè)計(jì)合理,成為了專業(yè)建設(shè)質(zhì)量的“試金石”。如何提高技能大賽的成績是擺在各大高職院校領(lǐng)導(dǎo)和老師中的重大議題,作者以本校的旅游專業(yè)技能大賽為例,進(jìn)行了分析的總結(jié)。
一、湖南高職旅游技能大賽的內(nèi)容
競賽分普通話導(dǎo)游服務(wù)和英語導(dǎo)游服務(wù)兩個(gè)賽項(xiàng)。每賽項(xiàng)分別包括自選導(dǎo)游講解、抽選景點(diǎn)講解、現(xiàn)場知識(shí)問答、導(dǎo)游綜合知識(shí)測試和才藝展示五部分。其中,自選導(dǎo)游講解占50%;抽選景點(diǎn)講解占15%;現(xiàn)場知識(shí)問答占5%;導(dǎo)游綜合知識(shí)測試占20%;才藝展示占10%。
(一)自選導(dǎo)游講解:主要考察選手的導(dǎo)游講解能力。選手在賽前根據(jù)選題范圍準(zhǔn)備一段4-5分鐘的導(dǎo)游詞和相應(yīng)的PPT資料(自選導(dǎo)游所選的景點(diǎn)必須為所在省份5A級(jí)景點(diǎn),且內(nèi)容不得與賽前公布的抽選景點(diǎn)的世界遺產(chǎn)名錄相同),用相應(yīng)組別的語種進(jìn)行模擬導(dǎo)游講解。
(二)抽選景點(diǎn)講解:主要考察選手的景點(diǎn)知識(shí)儲(chǔ)備情況及臨場應(yīng)變能力。該項(xiàng)目安排在自選導(dǎo)游講解結(jié)束后,由選手現(xiàn)場抽簽決定講解景點(diǎn)(抽選范圍為30個(gè)世界遺產(chǎn),在賽前規(guī)定時(shí)間公布),無準(zhǔn)備時(shí)間。選手要運(yùn)用相應(yīng)組別的語種進(jìn)行模擬講解。
(三)現(xiàn)場知識(shí)問答:主要考察選手導(dǎo)游知識(shí)積累與現(xiàn)場反應(yīng)能力。該項(xiàng)目安排在抽選景點(diǎn)講解結(jié)束后,選手抽選題號(hào)進(jìn)行回答。題型為判斷題2題、單項(xiàng)選擇題2題和多項(xiàng)選擇題1題。選手要運(yùn)用相應(yīng)組別的語種進(jìn)行比賽。
(四)導(dǎo)游綜合知識(shí)測試:主要考察選手的深度專業(yè)知識(shí)積累。該項(xiàng)目獨(dú)立進(jìn)行,參賽選手統(tǒng)一進(jìn)行筆試考核,在90分鐘內(nèi)用中文完成測試題目。題型為20個(gè)簡答題和5個(gè)案例分析題。
(五)才藝展示:主要考察選手歌舞或戲曲、樂器、相聲、小品、口技、朗誦、魔術(shù)、武術(shù)和故事講述等等的才藝能力。選手根據(jù)范圍選擇才藝形式,獨(dú)立完成表演,不允許助演。
二、湖南高職旅游技能大賽目的
通過競賽,展示參賽選手的職業(yè)素養(yǎng)與操作技能;檢驗(yàn)高職學(xué)生的導(dǎo)游服務(wù)知識(shí)、技能及文化藝術(shù)修養(yǎng),促進(jìn)相關(guān)院校和教師的相互學(xué)習(xí)與交流;搭建教產(chǎn)合作交流平臺(tái),推進(jìn)專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程的深度校企合作;引領(lǐng)高等職業(yè)院校旅游管理專業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革;提升旅游職業(yè)教育尤其是高職院校導(dǎo)游人才培養(yǎng)的社會(huì)認(rèn)可度與影響力;促進(jìn)社會(huì)對導(dǎo)游職業(yè)的認(rèn)同度。
三、技能大賽與專業(yè)建設(shè)的關(guān)系
技能競賽能夠加大專業(yè)的建設(shè)力度,能夠加強(qiáng)師資對于專業(yè)技能的掌握程度,能夠展示學(xué)生的所學(xué)成果,兩者之間相輔相成、相互促進(jìn)。通過技能大賽,還可以促進(jìn)各個(gè)兄弟院校之間專業(yè)交流,切磋技藝,加深感情。
四、對策
(一)選人是關(guān)鍵
1、選拔水平高的學(xué)生
要建立科學(xué)的選人機(jī)制,真正選出能力強(qiáng)、有信念、愿付出的學(xué)生參加比賽。有能力但沒有愿望的學(xué)生不能用,這種學(xué)生去比賽感覺是為了老師比賽;有愿望沒有能力的學(xué)生不能用,比賽殘酷,競爭激烈,必須要有一定的專業(yè)素養(yǎng)才能夠拿名次。
2、采用人海戰(zhàn)術(shù)
在質(zhì)量保證的前提下,充分選出盡可能多的學(xué)生去參加比賽,拿名次的概率要大很多。首先,明擺著4個(gè)人參賽獲獎(jiǎng)概率是1個(gè)人參賽獲獎(jiǎng)概率的4倍。所以,這次看到很多院校都是把人才選的慢慢的。中文2名,英文2名,共4名選手參賽。再者,這4個(gè)人還可以互相競爭、互相加油鼓勁,能夠更快的提升比賽實(shí)力。
3、“梯隊(duì)”建設(shè)是可持續(xù)發(fā)展的保障
每一次比賽都要選至少1名優(yōu)秀的大一學(xué)生(如果我們下次選的將是2016年9月份入學(xué)的新生),這名新生不一定能獲獎(jiǎng),但是她實(shí)實(shí)在在的參加了比賽可以很清楚的知道自己哪里需要改進(jìn),可以通過今后1年的時(shí)間來參加下一次的比賽,這一點(diǎn)非常重要。
(二)學(xué)校重視是動(dòng)力
1、對帶隊(duì)老師給予獎(jiǎng)勵(lì)
大部分老師是愿意為專業(yè)的發(fā)展付出的,但是人非圣人,還是有個(gè)人的利益考量。能夠給帶隊(duì)老師更多的精神鼓勵(lì)和資金幫助可能會(huì)有更多的老師愿意加入帶比賽的行列中來。通過這次的了解,有些學(xué)校老師帶比賽即使沒有獲獎(jiǎng),但是平時(shí)的培訓(xùn)按照一門課程的課時(shí)費(fèi)進(jìn)行發(fā)放的,獲獎(jiǎng)了除了有課時(shí)費(fèi)還有另外的獎(jiǎng)金。當(dāng)然,精神獎(jiǎng)勵(lì)也很重要。
2、形成緊密的專業(yè)團(tuán)隊(duì),創(chuàng)造良好的比賽氛圍
一個(gè)專業(yè)的發(fā)展肯定不是一個(gè)人能夠搞起來的,需要一起加油鼓勁。如果老師各搞各的事情,各說各的話,這樣就很難把事情辦好。這樣學(xué)生會(huì)不知道按哪位老師說的去做。專業(yè)的建設(shè)需要系主任、教研室主任和專業(yè)老師一起統(tǒng)一想法、統(tǒng)一口徑,讓學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)到,技能大賽是學(xué)習(xí)生涯中最重要的事情之一,讓學(xué)生以技能大賽獲獎(jiǎng)為追求。
3、對學(xué)生進(jìn)行鼓勵(lì)和適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)
對于學(xué)生來說,給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)是需要的,但更多的需要精神獎(jiǎng)勵(lì),最需要的是讓學(xué)生感受到參加技能大賽給自己的專業(yè)技能的提升和未來的職業(yè)生涯所帶來的好處。通過做學(xué)生的思想工作,要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到,學(xué)校培養(yǎng)了她那么多年,為學(xué)校做出一些貢獻(xiàn)也是一種奉獻(xiàn)精神。
五、總結(jié)
總之,高職院校專業(yè)技能大賽是專業(yè)持續(xù)不斷發(fā)展的引力之一,通過技能大賽的準(zhǔn)備,可以同時(shí)促進(jìn)導(dǎo)游證考試知識(shí)的掌握,加強(qiáng)對技能抽查知識(shí)的掌握,這三個(gè)方面都是相互促進(jìn)的,當(dāng)然核心就是技能大賽了。因?yàn)?,技能大賽時(shí)高手中的高手的競爭,是高水平的,難度自然也比導(dǎo)游證和技能抽查要大,對專業(yè)建設(shè)的拉動(dòng)力和示范性最強(qiáng)。所以,我們要把握好技能大賽和專業(yè)建設(shè)之間的關(guān)系,辦好專業(yè)。