旅游資源與旅游產品的關系辨析

趙艷

本文從資源的經濟價值出發，來界定旅游資源，從產品的需求價值出發，來界定旅游產品，通過分別厘清旅游資源和旅游產品的含義，發現旅游資源與旅游產品存在交集的關系。兩者相互重疊的部分即是已被開發利用且具有現實意義的經濟價值的旅游資源，而旅游資源不同于旅游產品的那部分即是未被開發利用且還未具有現實意義的經濟價值的旅游資源；旅游產品不同于旅游資源的那部分即是旅游者支付一定時間、金錢和精力得到的一種經歷和感受。

在經濟活動中，旅游一直作為一種產業存在著，它應同一般（其他）產業一樣，生產能夠滿足需求的產品。為達到此目的，旅游資源的地位就凸顯出來了。旅游資源作為旅游產品的依托，這就決定了旅游資源與旅游產品雖然是兩個不同的概念卻具有一定的聯系。在實際應用中，旅游資源與旅游產品這兩個概念有時會被混用，有時卻被視作兩種完全不同的概念來進行定義。在筆者看來，這種“混用”并不完全是錯誤的，二者雖有區別，但在某種程度上的確是可以被等同看待的。

一、相關概念的厘清

（一）旅游資源

保繼剛在與楚義芳、彭華（1993）合著的《旅游地理學》一書中，提出“旅游資源是指對旅游者具有吸引力的自然存在和歷史文化遺產，以及直接用于旅游目的的人工創造物”。這個概念強調的是被人類開發利用并直接運用于產生經濟效益的旅游資源。

謝彥君（2015）在其所著的《基礎旅游學》一書中，提出“旅游資源是指先于旅游而客觀地存在于一定地域空間并因其對潛在旅游者所具有的休閑體驗價值而可供旅游產業加以開發的潛在的財富形態”。這個概念強調的是還未被開發但是存在休閑體驗價值和潛在經濟價值的旅游資源。

筆者認為，由于旅游被定義為產業，旅游資源是必然被用于經濟活動中的，因此選擇從資源的經濟價值出發，來界定旅游資源。

牛津字典（牛津大學出版社，第六版?英語版，2000）中對“resource”的解釋是“a supply of something that a country， an organization or a person has and can use， especially to increase their wealth： the exploitation of minerals and other natural resources. ”（翻譯：一個國家，一個組織或是一個人所擁有的并且能被他們所利用的供應品，通過對礦物質和其他自然資源的開發能增加他們的財富。）解釋中強調資源是可以被使用來增加財富的，換句話說，資源是被運用于經濟活動中的，這一定義反映了資源一詞的經濟內涵。在實際的生產過程中，資源即生產過程中所使用的投入。這再次印證了資源的經濟內涵。再者，資源一詞本身就來源于經濟范疇，所以離開了資源的經濟價值來談資源是毫無意義的。

同樣地，對于旅游資源的概念來說，旅游資源來源于旅游業的發展，同一般資源一樣，不能離開其經濟價值來談旅游資源。旅游資源包括了能激發旅游者的旅游動機的各種自然和人文要素，當旅游資源能為旅游業所利用時，旅游資源的吸引向性決定了這部分旅游資源是已被開發利用的事物和因素（筆者將這部分旅游資源看作是已具有現實經濟價值的旅游資源）。這恰巧是旅游產品的一部分。而還未被旅游業所利用的旅游資源（筆者將這部分旅游資源看作是還未具有現實經濟價值的旅游資源），即處于未開發狀態的旅游資源，雖然具有潛在的經濟價值，但是由于處于未開發的狀態，其潛在的經濟價值并未轉化為現實經濟價值，不能被劃歸為旅游產品中。

（二）旅游產品

謝彥君在其所著的《基礎旅游學》一書中，提出“旅游產品是指為滿足旅游者的愉悅性休閑體驗需要，而在一定地域上被生產或開發出來以供銷售的物象與勞務的總和”。筆者比較贊同這個定義，因為旅游產品除了包括帶給旅游者愉悅的經歷和感受它也是經過開發利用之后形成了旅游景點、設施和服務的總和。

人們通常所認識的產品，是從經濟學的角度去理解的，即產品是為了滿足人們的某種需求而出現的。在市場營銷學中，產品是指能夠提供給市場用于滿足人們某種欲望和需要的任何事物。整體的產品包括以下三層含義：核心產品，指顧客購買某種產品時真正想要獲得的利益；有形產品，指某種產品出現在市場上的具體形態，這種形態表現為產品的式樣、質量、品牌和包裝等。它是核心產品得以實現的形式；無形產品，指顧客購買某種產品時所獲得的附加利益和服務。其中，核心產品是最基本的一層，不管是任何產品需求都將會作為交換的前提。

同樣地，旅游產品也應以滿足人們的某種需求為前提，通過交換使得交換雙方獲得各自的利益。而旅游產品就是通過對旅游資源開發利用后形成的旅游景點、設施和服務，以及旅游者所獲得的經歷和感受，其經濟價值表現為通過向旅游者銷售獲取收入。對于旅游產品來說，其核心產品就是旅游者所獲得的一種旅游經歷和感受，即旅游產品是旅游者離開自己的常住地，到旅游目的地通過付出時間、精力和金錢獲得旅游經歷和感受，而不是獲得旅游產品的所有者提供的旅游景點、設施和服務本身。

二、旅游資源與旅游產品的關系辨析

（一）旅游資源與旅游產品的辨析

通過對旅游資源的開發利用，形成對旅游者有吸引力的旅游吸引物，就變成了旅游產品。就旅游產品來說，旅游資源是旅游產品的一部分，而非全部；就旅游資源來說，得到開發利用的旅游資源是具有現實經濟價值的旅游資源，而未得到開發利用的旅游資源是不具有現實經濟價值的旅游資源（也可稱為潛在的旅游資源）。

旅游資源主要分為兩個部分：第一部分是具有現實經濟價值的旅游資源，這部分旅游資源是已被開發利用的，并且為旅游經營者所利用來獲取經濟收益的；第二部分是不具有現實經濟價值的旅游資源，這部分旅游資源是未被開發利用的，但并不代表它是不具有經濟價值的旅游資源，只能說它的潛在經濟價值由于未被開發利用所以沒有轉化為現實的經濟價值。

同樣地，旅游產品也主要包括了兩個部分：第一部分是旅游產品的核心部分，即旅游者付出時間、精力和金錢所獲得的經歷和感受，其經濟價值可以通過直接向游客銷售獲得收入來體現；第二部分是旅游產品與旅游資源的疊加部分，即旅游資源經開發利用后形成的旅游景點、旅游設施和服務。這是旅游資源的具有現實經濟意義的部分也是旅游產品中的實體部分。

（二）旅游產品和旅游資源的相互交集

如上所述，對于它們之間的區分應該是這樣的：旅游資源一部分是處于未開發的狀態，這部分就是還未具有現實意義的經濟價值的那部分旅游資源，雖然這部分旅游資源還未具有現實意義的經濟價值但并不代表它沒有經濟價值，只能說它的經濟價值是潛在的，因為還未被利用，所以經濟價值還未被開發；另一部分是已被開發利用的旅游資源，而旅游資源的吸引向性應該決定了旅游資源一般是已被開發利用的事物和因素，是具有現實意義的經濟價值的那部分旅游資源，而這恰巧就是旅游產品的一部分。所以，在定義旅游產品和旅游資源的關系時，把旅游資源與旅游產品之間的關系視為交集的關系（如圖所示）。其中，A∩B=已被開發利用的且具有現實意義的經濟價值的旅游資源，可以將其看作是旅游經營者向旅游者提供的旅游景點、設施和服務；A-B=未被開發利用且還未具有現實意義的經濟價值的旅游資源，也可以說這部分資源是具有潛在經濟價值的資源，只有通過被開發，它的經濟價值就會體現出來；B-A=旅游者支付一定時間、金錢和精力得到的一種經歷和感受，這部分是旅游產品的核心部分。

所以，在某種程度上，旅游資源和旅游產品是可以相互代替的，我們不應該忽視其共性，而在任何時候都將它們分開來看待。