談?wù)劼糜螌W(xué)科中基本概念的“可靠性”問題

陳昌茂

由于旅游學(xué)科中存在基本概念不可靠的問題，在學(xué)術(shù)上，嚴(yán)重阻礙了旅游學(xué)科的健康發(fā)展，在實(shí)踐上，使得旅游規(guī)劃等理論應(yīng)用逐步喪失了權(quán)威性；本文選取旅游學(xué)中最基本的“旅游資源”概念，通過分析其“不可靠”存在的原因和影響，旨在引起旅游學(xué)界對(duì)學(xué)科基本概念構(gòu)建的高度重視，推動(dòng)旅游學(xué)科成為常規(guī)科學(xué)的進(jìn)程，提高旅游理論的應(yīng)用價(jià)值。

一、問題的提出

旅游學(xué)科中的許多概念，如旅游開發(fā)、旅游經(jīng)濟(jì)、旅游地理、旅游文化、旅游心理、旅游公關(guān)、旅游美學(xué)等等，基本上都存在不嚴(yán)格、不清晰、因而“不可靠”的問題。

眾所周知，科學(xué)研究開始于描述世界的概念的形成。在邏輯上，“是什么”的問題，先于“為什么”的問題。回答“是什么”的問題，是在對(duì)對(duì)象的描述、分類、整理、比較、和量化的概念框架中進(jìn)行的。因此，新學(xué)科要成為一門真正的常規(guī)學(xué)科，嚴(yán)格的、清晰的有效的概念構(gòu)建是其不可逾越的基礎(chǔ)工程。

（一）概念有兩種描述詞語，一是指涉及某一類事物，具有一定性質(zhì)的一切事物，如學(xué)校、旅游等；二是指涉?zhèn)€別事物，如馬克思、非洲獅等。普遍性概念要滿足科學(xué)研究的要求，需要經(jīng)過三個(gè)上升的環(huán)節(jié)：

1、構(gòu)建直覺定義。定義開始都是直覺定義，其基礎(chǔ)是我們對(duì)于某種特殊現(xiàn)象的感覺。根據(jù)皮亞杰兒童心理學(xué)的研究成果，兒童在開始組織世界時(shí)都是直覺定義------雖然，大多數(shù)人在成年時(shí)仍然沿用這種直覺方式，但它能滿足日常生活交流的需要；

2、構(gòu)建抽象定義。直覺定義不能滿足學(xué)術(shù)研究的要求，所以要經(jīng)過進(jìn)一步發(fā)展，就是要上升為抽象定義，如在哲學(xué)、倫理學(xué)等人文學(xué)科研究中使用的概念即抽象概念：正義、幸福、價(jià)值、真理、自由等等就是經(jīng)常使用的抽象概念；

科學(xué)家也是普通人，作為一個(gè)人，他在開始學(xué)術(shù)研究時(shí)，是憑直覺去把握對(duì)象的。他憑直覺對(duì)自己說，“這就是我要研究的東西”。然后，他劃定對(duì)象的邊界，并給它起一個(gè)名稱，于是，產(chǎn)生了直覺定義和抽象定義。

3、構(gòu)建操作性定義。科學(xué)研究需要更清晰的概念。為此，1923年美國物理學(xué)家布里奇曼提出了操作性定義的要求：從抽象定義變?yōu)椴僮餍远x，方法是“采用測(cè)量它的操作方法”來界定對(duì)象，一般是使用變項(xiàng)和量度，使用條件描述法、指標(biāo)描述法、行為描述法來使概念具有操作性，就是確定它實(shí)際上測(cè)定的就是它應(yīng)該測(cè)定的東西。于是，就完成了一個(gè)有效概念的構(gòu)建。

（二）一個(gè)有效概念至少要滿足兩個(gè)功能：

1、分類功能。概念至少要能滿足對(duì)事物進(jìn)行分類的分類功能，將事物分類--二分法、三分法--多分法。不論幾分，都必須堅(jiān)持統(tǒng)攝原則和排他原則，即“非此即彼”。

2、比較功能。概念要滿足事物的比較功能，即“大小”、“高低”、“強(qiáng)弱”等等。

只有清晰性、有效性的構(gòu)建概念，概念的可靠性才能建立起來，才能在類似的情境研究中產(chǎn)生相類似的結(jié)果。只有這樣，新學(xué)科的研究得以真正開始，形成學(xué)科共同體，不斷深化對(duì)現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)，最終形成學(xué)科范式，使新學(xué)科從前科學(xué)成為常規(guī)科學(xué)。

在中國，旅游學(xué)是旅游業(yè)快速發(fā)展催生的早產(chǎn)兒，基本概念構(gòu)建的不可靠成為學(xué)科發(fā)展的后遺癥。

二、中國旅游學(xué)科中“旅游資源”概念的“可靠性”問題分析

2003年，頒布了《旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)》的國家標(biāo)準(zhǔn)（以下簡稱《旅游國標(biāo)》）。我們以《旅游國標(biāo)》中的“旅游資源”概念來進(jìn)行討論分析。在《旅游國標(biāo)》中“旅游資源”明確定義為：“自然界和人類社會(huì)凡能對(duì)旅游者產(chǎn)生吸引力，可以為旅游業(yè)開發(fā)利用，并可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益的各種事物和因素”。

這個(gè)“旅游資源”概念，因?yàn)椤堵糜螄鴺?biāo)》的權(quán)威性得到最廣泛的使用。但是，問題在于，要理解這個(gè)概念，關(guān)鍵是搞清楚什么是“旅游吸引力”？什么是“旅游開發(fā)利用”？什么是旅游產(chǎn)生的“經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益”？這就需要旅游心理學(xué)、旅游社會(huì)學(xué)、旅游營銷學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)等多門學(xué)科的聯(lián)合攻關(guān)，并取得公認(rèn)的研究成果才有可能。否則，我們就只知道旅游資源是“自然界和人類社會(huì)各種事物和因素”。簡單地說，這個(gè)權(quán)威定義就是“萬事萬物都是旅游資源”。

很顯然，《旅游國標(biāo)》的制定者，作為人，他是憑幻覺（非直覺）去把握對(duì)象的。憑幻覺對(duì)自己說，“萬事萬物都可能是我要研究的東西”。所以，他不可能劃定對(duì)象的邊界，因?yàn)樗O(shè)定的三個(gè)附件都是無邊界的。于是，他只是在“資源”前面加上“旅游”二字，算是給它起一個(gè)名稱“旅游資源”。因此，這只是一種成人的投機(jī)取巧，旅游資源的定義沒有達(dá)到“兒童在開始組織世界時(shí)都是直覺定義”層面，因?yàn)橹庇X定義也是“有邊界”的，否則，它就不成為定義。所以，這個(gè)“旅游資源”概念存在三個(gè)缺陷：它不是直覺定義；它無法上升到抽象定義；它更不可能上升到操作性定義。

也就是說，《旅游國標(biāo)》中的“旅游資源”概念離科學(xué)概念的構(gòu)建還有十萬八千里之遙。由于不成其為有效的概念，所以，它就不能完成概念的功能：

我們僅以概念的分類功能來分析它的不可靠性。在《旅游國標(biāo)》中，編制者提出了旅游資源分類的“標(biāo)準(zhǔn)分類”和“性狀分類原則”兩個(gè)分類方法：

按“標(biāo)準(zhǔn)分類”分類。即根據(jù)“可作為獨(dú)立觀賞或利用的旅游資源基本類型的單獨(dú)個(gè)體”來分，旅游資源可以分為：獨(dú)立型旅游資源單體，如一棟主體建筑；和由同一類型的獨(dú)立單體結(jié)合在一起的“集合型旅游資源單體”，如一棟主體建筑與周圍的配套建筑。b=a+a，，那么，也就是說旅游資源可以分為a類和（a+a）類兩大類。這是先無中生有杜撰一個(gè)不存在的所謂標(biāo)準(zhǔn)，然后按該標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類。不僅如此，此標(biāo)準(zhǔn)還讓人啼笑皆非。

按“性狀”分類原則分。那么，什么是“性狀”呢？ “百度”一下，我們知道：性狀（traits）是遺傳學(xué)名詞，指生物體的任何可以鑒別的表型特征。生物性狀有的是形態(tài)結(jié)構(gòu)特征，有的是生理特征，有的是行為方式，等等。研究性狀主要是為了發(fā)現(xiàn)遺傳規(guī)律。

再看《旅游國標(biāo)》按“性狀”分類原則分類的結(jié)果：“依據(jù)旅游資源的性狀，即現(xiàn)存狀況、形態(tài)、特性、特征劃分”。可以分為：A地文景觀；B水域風(fēng)光；C生物景觀；D天象與氣候景觀；E遺址遺跡；F建筑與設(shè)施；G旅游商品；H人文活動(dòng)等“八大類”。

顯然，《旅游國標(biāo)》的“性狀”不是指遺傳學(xué)的“性狀”，而是指“性質(zhì)與狀態(tài)”兩重含義。那么“旅游資源”的性質(zhì)是什么呢？按照《旅游國標(biāo)》自己的定義，旅游資源的性質(zhì)，是旅游資源具有旅游吸引力、旅游開發(fā)利用價(jià)值、能產(chǎn)生效益等屬性。假如按照“旅游吸引力”性質(zhì)來分類，旅游資源可以分為產(chǎn)生“哪種吸引力”的旅游資源，如可以分為產(chǎn)生x吸引力、產(chǎn)生y吸引力、產(chǎn)生z吸引力等類型的旅游資源。為什么不是這樣呢？

《旅游國標(biāo)》的制定者先制造一個(gè)與遺傳學(xué)“性狀”似是而非的語詞，讓讀者認(rèn)為是一個(gè)新標(biāo)準(zhǔn)，然后回到一般用法“性質(zhì)”上來，又再采用“偷換概念”的小把戲，把“旅游資源的性質(zhì)”偷換成“自然界和人類社會(huì)各種事物和因素的性質(zhì)”，于是，旅游資源順?biāo)浦鄣胤譃椤暗匚木坝^”、“水域風(fēng)光”等8大類，旅游資源分類就成了“地分成地文景觀、水分成水域風(fēng)光......”多么順理成章啊！為了規(guī)避“什么水、什么地才是旅游資源？”這個(gè)基本概念問題，《旅游國標(biāo)》的制定者真是煞費(fèi)苦心。

我們按照《旅游國標(biāo)》的分類方法對(duì)青島嶗山旅游資源進(jìn)行分類，進(jìn)一步揭示這種分類方法的荒謬性：

按“標(biāo)準(zhǔn)分類”分類。青島嶗山可以分為“大山和大山與許多小山”、“大動(dòng)物和大動(dòng)物許多小動(dòng)物”、“大建筑和大建筑與許多小建筑”等n多類，繞口令！

按“性狀”分類原則分類。第一步分類，把青島嶗山砍成八大塊：它是山，屬地文景觀；山上有河，它是水域風(fēng)光；山上有各種動(dòng)植物，它是生物景觀；山上有古墓，它是遺址遺跡；山上有房子，它是建筑與設(shè)施；山上有人賣礦泉水，它是旅游商品；山上有道士講經(jīng)，它是人文活動(dòng)。第二步分類，把8大塊砍成31顆肉丁；第三步分類，把31顆肉丁剁成155粒肉沫。景觀學(xué)變成物理學(xué)，旅游資源可分為分子，再分為原子，再分為中子。

到此，相信問題已經(jīng)得到說明，所以《旅游國標(biāo)》中的“旅游資源調(diào)查、旅游資源評(píng)價(jià)”部分，限于篇幅，就不再分析了。參與過旅游規(guī)劃編制、評(píng)審的同仁，相信都有這樣的經(jīng)歷：評(píng)審會(huì)舉行時(shí)，評(píng)審專家東拉西扯不知所云，編制者弄巧成拙一頭霧水，東道主東張西望不知所云：都以《旅游國標(biāo)》為依據(jù)，殊不知，問題恰恰出在《旅游國標(biāo)》上：不知道什么是“旅游資源”，又怎么進(jìn)行“旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)”呢？

三、結(jié)論

我們的分析只是想表明，不可靠的概念阻礙著旅游這門新興科學(xué)的發(fā)展，沒有什么比它所起的阻礙作用還大；同時(shí)，旅游學(xué)科要想構(gòu)建一批既滿足于直覺、而且又是經(jīng)驗(yàn)上嚴(yán)格的、研究上有效的可靠性概念，離不開辛勤的耕耘。旅游學(xué)科建設(shè)，需要“而今邁步從頭越”，任重而道遠(yuǎn)。