肉雞嗉囊病變的癥狀及防治

仇偉

摘要：雞脹嗉是一種多發病，很多雞病可以引起雞脹嗉的癥狀，該病是雞消化系統的常見病，根據患病雞嗉囊狀態不同可分為“嗉囊炎、嗉囊阻塞、嗉囊下垂”三種。分別對其致病因素及臨床癥狀進行了介紹，并提出了相應的防治措施，以指導養殖者科學處置該病。

關鍵詞：肉雞嗉囊病變；致病因素；癥狀；防治措施

中圖分類號：S858.31 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2016）05-0034-02

現代規模化肉雞養殖過程中，由于飼養管理不當，經常可導致肉雞的上段消化道嗉囊發生病變，若未進行及時有效的救治，可導致全身性繼發感染，甚至出現死亡現象。為減少該病造成的損失，應做到早期發現和及時診治，以有效防止病情進一步惡化和導致死亡損失。肉雞嗉囊病變通常包括“嗉囊炎、嗉囊阻塞、嗉囊下垂”三種，本文對此分別進行了介紹，并提出了相應的治療措施，供參考。

1 嗉囊炎

1.1 致病因素及臨床癥狀

該病俗稱“軟嗉”[1]，常見于10日齡以內低齡雛雞，育成以后雞群較少發病或偶見發病。致病誘因主要是雛雞舍內溫濕度控制不當，當舍溫低于20 ℃或日間溫差波動高于3～5 ℃，以及相對濕度高于80%時，雛雞產生明顯不適，就會引發嗉囊炎性病變；飼喂過程中突然改變飼料配方或更換不同飼料，投喂霉變飼料等，首先引起嗉囊發炎，進而蔓延至整個消化道；某些常見病（慢性病、傳染病）特別是致病性大腸桿菌病等消化道疾病，會引起明顯的嗉囊炎癥。

臨床癥狀：癥見病雞嗉囊部顯著膨大，觸診較為柔軟并有液體波動感；將病雞倒提、頭部朝下，可見大量黏稠液體從口中流出，因此也稱之為“水脹”；由于嗉囊內食糜異常發酵，產生大量氣體，故又稱之為“氣脹”；該病是消化道病變的典型先兆，因此病雞常伴飲食欲衰減或廢絕、精神萎頓、羽毛松散、運動失調、嘔吐、腹瀉、下痢等癥狀。

1.2 防治措施

加強雞群日常飼養管理[2]，尤其要注意維持雛雞舍適宜的溫濕度（1～10日齡雛雞，室溫30～32 ℃、相對濕度70%左右），全天保證充足清潔飲水供應（水溫25 ℃左右），禁止投喂過期、霉變及被污染飼料，同時注意飼料中各種營養物質（粗蛋白質、維生素、礦物質、微量元素、氨基酸等）搭配合理，符合肉雞不同生長階段的正常需求，雛雞日糧應盡量保證易于消化。

治療：低齡肉雛雞發生該病，一旦出現神經癥狀（共濟失調、角弓反張等）則多為預后不良，無實際治療價值，建議作淘汰及無害化處置；較大的育成以后肉雞，可將其倒提，輕柔擠壓嗉囊部，促使嗉囊內液體、氣體混合物從口中排出，之后灌服0.2%高錳酸鉀溶液或2%碳酸氫鈉溶液，觀察嗉囊略微膨脹時，輕柔按捏嗉囊部2～3 min，再倒提傾倒出囊中混合物。嗉囊清洗排空后，灌服“乳酸環丙沙星口服液+20%～50%葡萄糖液”適量，1～2劑/d，連用3～5 d，可治愈；或將“蒜泥、糖、醋”各取適量，混合均勻后投喂（拌料/灌服），2劑/d，分早晚各1次投喂，連喂5～7 d，效果也頗佳。

2 嗉囊阻塞

2.1 致病因素及癥狀

該病俗稱“硬嗉癥”，多發于30日齡以內肉雛雞，救治不及時有較高的致死率（10%～30%）。該病致病因素主要有：日糧搭配不合理，隨意更換飼料配方或換料，以及喂量超標（暴飲暴食）、饑飽不均、積食不化等；所投喂飼料粗劣、難以消化，如含粗纖維過多及發生霉變時，就容易宿積于嗉囊內進行異常發酵并產生多量液體、氣體，于是出現典型的臨床癥狀；由于某些不良應激因素引起雞的異食癖，攝入難以消化的羽毛、毛發、塑膠、編織物等，大量滯留于嗉囊內，最終引起脹嗉現象[3]。

臨床癥狀：病雞嗉囊膨脹而觸診較堅硬，嗉囊長時間不排空及嚴重消化紊亂，飲食欲大幅衰減或廢絕，精神極度萎靡，呆立、扎堆、嗜睡等，中大雞雞冠呈青紫色，觸診嗉囊有堅實異物感，輕壓嗉囊從口中排出酸腐、難聞的氣味，救治不及時經2～5 d出現死亡。

2.2 防治措施

強化飼料配制及保存管理，保證飼料品質良好，并定時、定量、有節制投喂；禁止隨意更換飼料，所投喂的日糧需按照國標配制，保證營養全價且符合肉雞不同生長階段的正常需求；及時搞好雞舍內清掃保潔及消毒滅源工作，最大化降低養殖環境中的病原微生物含量；清除養殖環境中塑料、編織物、毛發等各種有害異物，避免肉雞攝入后引發該病。

治療：①針對病情較輕的病例，可采取灌服1.5%～2.0%的碳酸氫鈉溶液，直至嗉囊脹滿后將雞倒提，用手輕壓嗉囊部，令囊內混合物從口中流出，反復操作多次、直至嗉囊排空為止。嗉囊排空后，灌服“乳酸環丙沙星口服液+糖水（紅糖、白糖、葡萄糖、蜂蜜）”適量，1～2劑/d，連用3～5 d。②針對攝入堅硬異物、難以排空的重癥病例，為達到理想的治療效果、盡量減少死亡，建議采取手術治療。先將手術部位（嗉囊部）羽毛拔除，以2%碘酊消毒，避開大血管切開術部皮膚2～3 cm，然后與皮膚切口錯開位置剖開嗉囊（注：皮膚與嗉囊切口錯開利于術后愈合），取出其中宿積的異物，并以0.1%高錳酸鉀溶液清洗干凈，之后嗉囊采用連續縫合、皮膚采用結節縫合，術部創口涂抹2%碘酊消毒；術后應禁水、禁食10～12 h，以投喂易消化的流汁食物和青綠飼料為主，建議縫合采用腸溶線，以便于康復后勿需作拆線處理。

3 嗉囊下垂

3.1 致病因素及癥狀

該病主要是由于雞異食癖攝入堅硬物質并經久滯留于嗉囊中，導致嗉囊變形、移位（下垂）而引起。實際生產中，肉雞日糧宜配合適量砂粒幫助消化，可以鍛煉肌胃機能、增強消化力，但砂粒、碎玻璃、小石子、煤渣等物質攝入量過多，就會導致嗉囊下垂呈袋狀，食糜不能運行至肌胃，消化受阻，長時間蓄積就會異常腐敗及發酵產氣。

臨床癥狀：病雞精神沉郁，飲食欲衰減或廢絕，羽毛松散，雙翅下垂，觸診嗉囊部有堅實異物，病程后期出現自體酸中毒、神經癥狀，救治不及時常常預后不良。

3.2 防治措施

科學配制、投喂飼料，確保營養全價并滿足雞的正常生長需求；育成雞群日糧適量添加潔凈砂粒幫助消化，徹底清除養殖環境中可能引發該病的有害物質，防止雞群攝入非正常異物；隨雞群生長適時限密、均群飼養，盡量避免形成異食癖。

治療：確診為該病后，只宜作手術取出異物處理，單純以藥物治療無根治效果。手術治療方法參照“嗉囊阻塞”，但要注意將異物沉積、導致變形及發炎的多余嗉囊切除后再行縫合，保證嗉囊維持發病前正常大小，這樣可以提高該病治愈率（90%以上）。

4 小結

（1）雞特別是雛雞，采食了發霉變質飼料和容易發酵的飼料，或吃進異物腐敗發酵和產生多量氣體，引起嗉囊發炎，失去收縮能力、顯著膨脹或將食道阻塞而發病。當發生胃腸炎或全身性重劇疾病和慢性消耗性疾病時，胃腸消化機能減退，嗉囊內的食物停留的時間過長，則引起自然發酵、產生氣體，也會引起嗉囊炎病。此外，肉雞雞毛、破布、麻繩、頭發、橡皮筋等物品食入后也極易發生嗉囊阻塞[4]。

（2）預防措施。加強飼養管理，合理搭配飼料，投料時做到定時、定量，并保證充足的飲水，及時清除舍內及運動場上的異物。幼雞雞舍內應保持溫暖干凈；雞只不要喂得過飽，不喂堅硬、不易消化以及霉敗的飼料等。

（3）在治療方法上可采用大蒜配合土霉素的方法治療，即用紫皮蒜1瓣切成5片，土霉素0.5 g（25萬U/片的土霉素2片）混合投入病雞口腔內，每天1次。一般連用3 d即可治愈。對病重的雞，可用針在嗉囊上刺透6點，有的刺后嗉囊立即出現緊張性收縮。如發生嚴重的頭發、橡皮筋等異物阻塞在嗉囊口，可采用手術方法進行清理，治療效果顯著。

參考文獻：

[1] 高清友，王春福，李 巖.淺談雞軟嗉囊病的綜合防治[J].畜禽業，2004（8）：21.

[2] 錢 續，岳建文.雞嗉囊病的發病原因及其防治措施[J].農業科技與信息，2010（7）：46.

[3] 陳 江.雞脹嗉解析及診治[J].畜禽業，2015（12）：73-75.

[4] 倪永元.家禽常見嗉囊病的診治方法[J].農家致富，2014（10）：42-43.