淺談德國職業教育教學方法對我國職業教育的啟示

王琦 代麗杰 Kai Gleissner M.A.

【摘要】德國人的職業素質與職業能力享譽全球，這與德國從工業化革命以來長期沉淀的文化底蘊是分不開的，與德國職業教育教學對學生的職業行為能力的培養更是密不可分。本文通過介紹幾種德國職業教育的教學方法——四階段教學法、六階段教學法、卡片教學法、頭腦風暴教學法和行為導向教學法，來對我國職業教育提出一些啟示。

【關鍵詞】職業教育 教學方法 啟示

【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）06-0003-01

職業教育的教學方法是多種多樣的，中德兩國職業教育教學方法具有很大的差異，這是源于不同的國情，不同的文化傳統、思維方式，以及不同的現代化水平。不同國家的職業教育教學方法都是從長期的職業教育教學實踐中凝聚而成的，不能簡單地進行是非優劣的比較，但是對某個國家或地區的經驗進行借鑒， 并對它進行本土化的處理，以適應本國的教育發展，是非常有必要的。

一、德國職業教育特點

德國職業教育的一大特點便是學校和企業分工合作，共同培養人才[1]。學生在學校進行理論和專業學習，在企業參加實踐培訓，這無疑對學生專業技能的訓練及以后的就業有十分顯著的作用，企業也可以在與學校合作的過程中，發掘人才。校企聯合，對于企業和學生來說都是互惠雙贏的。

這種教育模式，就要求德國職業教育非常注重學生的全面發展，即既要掌握扎實的職業技能，又要培養學生自我提高、融入社會的能力，強調專業能力、個人能力與社會能力的均衡發展[2]。這種要求反映在教學方法中，就是特別突出對于專業知識的應用性掌握。

二、德國職業教育中常用教學方法

1.四階段教學法

這種教學方法把學生掌握知識的過程分為四個階段：情緒準備階段、信息掌握階段、應用鞏固階段和最后的檢查階段。教師要調動學生的興趣，與學生共同完成學習課題，并讓學生通過實踐來掌握和鞏固學到的知識，最后通過學生的自我檢查來進行加強[3]。

2.六階段教學法

這種教學方法包括資訊、計劃、實施、檢查、評價和報告（應用）六個階段。先由教師提出問題，學生自己收集信息，然后分組制定學習計劃，實踐與檢驗互相交替進行，不斷反饋，調整進度和修訂方案，檢查之后由教師對學生進行評價，最后由小組代表對整個工作進程進行報告[4]。這種教學方法側重于團隊合作，旨在培養學生的團隊精神與合作能力。

3.卡片教學法

這種教學方法是由教師設計一個主題，學生根據主題對學習資料進行分析和充實，每個學生將自己的想法寫在卡片上與小組成員共享，然后以小組為單位進行報告。這種學習方法可以極大地調動學生的學習積極性。

4.頭腦風暴教學法

這種教學方法以小組為單位，要求學生在解決一個問題時集思廣益，教師提出課題，學生們針對課題表述自己的想法，提出各種解決方案，通過小組討論選擇一種適合的方案。這種教學方法可與卡片法結合起來，充分調動每個學生的學習能力，培養學生在溝通、協作、自我組織與管理等方面的素質。

三、幾點啟示

通過以上幾種教學方法我們可以看到，德國職業教育的側重點在于發揮學生的主體性及用應用來檢驗學習效果。由此我認為，中國的職業教育未來發展的方向應是：

1.充分調動學生的積極性，發揮學生的主體性作用

可以在上課前提前告知學生本節課需要學習的內容，研究的課題，充分發揮學生的主觀能動性，讓他們自己搜集知識、尋找答案、制定計劃，鼓勵學生獨立思考，培養學生的科學精神和創新意識。

2.分組練習，加強團隊合作

分組練習，可以讓每個學生都有發言、操作的機會，學生更有參與感。當然在這之中教師要發揮主導作用，盡量多給學生提供相同的參與機會。這種學習、練習方式可以使學生處在良性競爭、合作共贏的環境中，有助于鍛煉學生的思考能力和動手能力。

3.在教學中側重應用、操作

職業教育的特點便是學以致用，學習的目的是為了以后應用于工作中，因此在教學中，不僅應當專注于知識的傳承，更應該專注于對于知識的應用性掌握。讓學生完成應用、操作性任務也是學生用來檢驗自己是否真正掌握知識的重要尺度之一。

4.提倡自檢

對于學習效果的檢查不應只著重在教師對學生的檢查和評價，要讓學生在練習、實踐應用中訓練自我檢查，可以從小組成員互相檢查、評價開始，在評價別人的同時檢查自身。

5.加強與企業的合作

在人才培養中讓學生分階段進入真實職場，“零距離”地接觸真實的職場環境，切身參與到職業活動的過程，了解企業文化，認識職業工作的意義和價值。同時，通過校外指導教師一對一的言傳身教讓學生認識到提高自身職業行為能力的重要性，激發學生的學習動力，使學生可以自覺積極地參與到培養自己職業行為能力的教學活動中來。

參考文獻：

[1]王華.對德國“雙元制”職業教育的考察與思考[J].教育探索，2010（3）.

[2]戰祥樂.德國職業教育教學計劃特點及其啟示[J].職業教育研究，2012（4）.

[3]K.P.Sann[德]，朱愛武，譯.四階段教學法和積極性[Z].培訓復印資料，2004.

[4]U.Graune[德]，朱愛武，譯.六階段教學法[Z].培訓復印資料，2004.