淺談生物修復(fù)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用

唐萬(wàn)斌

（銅仁市碧江區(qū)畜牧水產(chǎn)中心 554300）

淺談生物修復(fù)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用

唐萬(wàn)斌

（銅仁市碧江區(qū)畜牧水產(chǎn)中心 554300）

生物修復(fù)是水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的新技術(shù)，適用于養(yǎng)殖區(qū)域環(huán)境的生態(tài)化構(gòu)造，提高了水產(chǎn)品養(yǎng)殖的產(chǎn)量與質(zhì)量，結(jié)合生態(tài)修復(fù)技術(shù)特點(diǎn)，介紹了水產(chǎn)養(yǎng)殖中生態(tài)修復(fù)技術(shù)要點(diǎn)，提出切實(shí)可行的生態(tài)修復(fù)處理方案。

生物修復(fù)；水產(chǎn)養(yǎng)殖；特點(diǎn)；技術(shù)方案

近幾年來(lái)，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展面臨巨大挑戰(zhàn)，水域環(huán)境對(duì)水產(chǎn)品生存質(zhì)量造成嚴(yán)重威脅，如何保持生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)域的優(yōu)質(zhì)化發(fā)展，這是所有養(yǎng)殖戶(hù)繼續(xù)解決的問(wèn)題。引入生物修復(fù)技術(shù)是提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的新技術(shù)，將其用于生態(tài)化工程改造具有先進(jìn)性。

1 生物修復(fù)

1.1 生物修復(fù)概念

“生物修復(fù)”是利用生物的代謝活動(dòng)或其代謝生物降解或者富集有毒、有害污染物，從而恢復(fù)被污染環(huán)境的一個(gè)受控制或者自發(fā)進(jìn)行的生物學(xué)過(guò)程。生物修復(fù)技術(shù)包括污染生態(tài)學(xué)、分子生物學(xué)與生物技術(shù)、土壤化學(xué)、植物學(xué)、微生物學(xué)和環(huán)境工程學(xué)。

1.2 生物修復(fù)特點(diǎn)

1.2.1 發(fā)展性

近年來(lái)各種物理化學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展，為水質(zhì)安全處理提供了保障，通過(guò)實(shí)驗(yàn)分析可掌握具體的污染情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)水中有害物質(zhì)。解決“品種少、環(huán)境差、污染多”等問(wèn)題，這是助推水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展的根本。嚴(yán)格落實(shí)生物修復(fù)制度，加快生物修復(fù)生態(tài)化建設(shè)，才能實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖又好又快發(fā)展。

1.2.2 技術(shù)性

生物修復(fù)是養(yǎng)殖區(qū)服務(wù)機(jī)制完善的核心保證，有了足夠的項(xiàng)目資金為支撐，各地區(qū)可以對(duì)地質(zhì)環(huán)境、養(yǎng)殖區(qū)治理、養(yǎng)殖區(qū)改造等工作進(jìn)行調(diào)整，滿足了各個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖資源開(kāi)發(fā)與利用需求。水質(zhì)安全成為當(dāng)代社會(huì)發(fā)展中普遍關(guān)注的焦點(diǎn)，堅(jiān)持物理與化學(xué)技術(shù)創(chuàng)新機(jī)制，將其用于有害生物去除實(shí)驗(yàn)與處理，對(duì)保護(hù)水質(zhì)具有重要意義。

2 生物修復(fù)技術(shù)的關(guān)鍵

2.1 生物修復(fù)場(chǎng)所

結(jié)合物理、化學(xué)等知識(shí)理論，可以對(duì)有害生物檢測(cè)提供指導(dǎo)依據(jù)，掌握去除水中有害生物的最佳方式。“生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)”是高品質(zhì)養(yǎng)殖區(qū)的象征，是一個(gè)地區(qū)環(huán)保工程規(guī)劃與發(fā)展的重點(diǎn)。未來(lái)，各地區(qū)將致力于水產(chǎn)養(yǎng)殖資源建設(shè)，從養(yǎng)殖區(qū)消費(fèi)者實(shí)際需求出發(fā)，建立更加優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)殖區(qū)服務(wù)項(xiàng)目。并不是所有受污染的環(huán)境都適合進(jìn)行生物修復(fù)，對(duì)于生物修復(fù)的處理場(chǎng)所，要求其存在的化學(xué)污染物及其濃度不能顯著抑制微生物或酶的降解活性。

2.2 水質(zhì)含量

基于有害生物去除技術(shù)，政府要進(jìn)一步落實(shí)水質(zhì)抽查與檢測(cè)工作，減少有害生物對(duì)水質(zhì)產(chǎn)生的污染。生物修復(fù)不是某一個(gè)地區(qū)的建設(shè)性理論，而是全國(guó)范圍內(nèi)的環(huán)境保護(hù)工程發(fā)展趨勢(shì)，人們對(duì)生物修復(fù)方式有了更多的認(rèn)知。水質(zhì)是調(diào)控微生物、植物和酶活性的重要因子，它對(duì)污染土壤及地下水生物修復(fù)的影響主要體現(xiàn)在對(duì)土壤的通透性、土壤可溶性物質(zhì)的特性、滲透壓、pH和土壤水力學(xué)傳導(dǎo)率等的作用上。研究表明，25～85%持水容量可能是土壤水質(zhì)有效性的最適水平。

2.3 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

生物修復(fù)技術(shù)需進(jìn)一步細(xì)化水產(chǎn)養(yǎng)殖工程修復(fù)步驟，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)治理修復(fù)提供正確的指導(dǎo)，保證水產(chǎn)養(yǎng)殖修復(fù)后期達(dá)到預(yù)定的環(huán)保狀態(tài)。為了更好地指導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)建設(shè)，應(yīng)拓寬生物修復(fù)工程建設(shè)，及時(shí)為污染地區(qū)供輸足夠的水資源，維持水產(chǎn)作物養(yǎng)殖所需的水質(zhì)。促進(jìn)微生物生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其投加方法、投加時(shí)間和投加劑量等是生物修復(fù)成功與否的主要決定因素之一，尤其是氮、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏時(shí)，特定微生物的生長(zhǎng)會(huì)受到限制。研究表明生物修復(fù)的生態(tài)條件C：N：P最佳比值為100：10：1。

3 生物修復(fù)技術(shù)的方法及應(yīng)用現(xiàn)狀

3.1 微生物修復(fù)

微生物必須篩選獲得具有活性的專(zhuān)性微生物，例如接種光合細(xì)菌、克隆菌、益生菌（EM）、利生素等有益菌，當(dāng)有益細(xì)菌成為水中優(yōu)勢(shì)菌種后可控制病菌蘩殖，達(dá)到防病治病的作用。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)關(guān)系著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，對(duì)地區(qū)經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略決策具有重要性意義。水產(chǎn)養(yǎng)殖是創(chuàng)造效益的主要路徑，科學(xué)規(guī)劃與發(fā)展養(yǎng)殖項(xiàng)目可帶動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。為水產(chǎn)品創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，必須保持足夠的水源，才能進(jìn)一步擴(kuò)大田間養(yǎng)殖規(guī)模。農(nóng)村優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖是一項(xiàng)復(fù)雜性的項(xiàng)目活動(dòng)，也是對(duì)地方生態(tài)化建設(shè)的綜合性指導(dǎo)。

3.2 水生植物修復(fù)

植物修復(fù)技術(shù)利用植物自身與周?chē)⑸铩h(huán)境共同作用來(lái)處理土壤或受污染水體。植物對(duì)污染物具有特殊的耐受作用，尤其是水生植物，能夠通過(guò)綠色植物特有的光合作用，吸收、分解水中氮、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；同時(shí)水生植物的根、徑、葉為微生物的生長(zhǎng)提供了良好的界面環(huán)境。由于地區(qū)環(huán)境的差異性，“水污染”是大部分地區(qū)發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的主要問(wèn)題，采取生物修復(fù)方式可提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的積極性。發(fā)揮生態(tài)功能評(píng)價(jià)模型的指導(dǎo)意義，對(duì)區(qū)域地質(zhì)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步精細(xì)化管理，減小人為因素對(duì)區(qū)域地質(zhì)產(chǎn)生的破壞作用，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖區(qū)環(huán)境生態(tài)化的可持續(xù)發(fā)展。

3.3 水生動(dòng)物修復(fù)

基于生物修復(fù)條件下，水產(chǎn)養(yǎng)殖要從多個(gè)方面進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整。確定生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)先次序，從養(yǎng)殖區(qū)勘察、分析、治理、養(yǎng)護(hù)等環(huán)節(jié)展開(kāi)相關(guān)的工作，才能實(shí)現(xiàn)最終的水產(chǎn)養(yǎng)殖目標(biāo)。例如，積極研發(fā)“優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品”養(yǎng)殖技術(shù)方案，對(duì)地區(qū)經(jīng)濟(jì)改革與發(fā)展具有調(diào)控性作用，也是體現(xiàn)水產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵步驟。水生動(dòng)物修復(fù)是淡水養(yǎng)殖生物修復(fù)的重要組成部分，主要措施是增加兇猛性魚(yú)類(lèi)的放養(yǎng)“生物操縱”強(qiáng)調(diào)的是整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的管理，從營(yíng)養(yǎng)環(huán)節(jié)來(lái)控制富營(yíng)養(yǎng)化，使?fàn)I養(yǎng)物變?yōu)槿祟?lèi)需要的終產(chǎn)品而不是“水華”或“赤潮”。

3.4 工程治理修復(fù)

“水污染”是一種異常的氣候環(huán)境，地區(qū)水源大量蒸發(fā)導(dǎo)致區(qū)域性水污染，對(duì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖與生長(zhǎng)都是極為不利的。水產(chǎn)養(yǎng)殖是國(guó)家戰(zhàn)略決策重點(diǎn)，對(duì)地區(qū)經(jīng)濟(jì)改革建設(shè)具有重要意義。生物修復(fù)是發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的根本保證，要結(jié)合生物修復(fù)工程實(shí)況，提出切實(shí)可行的戰(zhàn)略保護(hù)策略，有害生物對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖具有危害性，“水質(zhì)安全”關(guān)系著民生事業(yè)發(fā)展，對(duì)社會(huì)群眾健康有著重要意義，是社會(huì)水質(zhì)安全機(jī)制的保障性措施。為了解決傳統(tǒng)養(yǎng)殖管護(hù)模式的不足，要堅(jiān)持綜合性、安全性、經(jīng)濟(jì)性等項(xiàng)目原則，進(jìn)一步細(xì)化養(yǎng)殖項(xiàng)目管護(hù)步驟，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)治理管護(hù)提供正確的指導(dǎo)，保證水產(chǎn)養(yǎng)殖管護(hù)后期達(dá)到預(yù)定的環(huán)保狀態(tài)。

3.5 生態(tài)改造修復(fù)

結(jié)合生物修復(fù)技術(shù)應(yīng)用方案，提出切實(shí)可行的水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展對(duì)策。生物修復(fù)改建中，不能單一地實(shí)施治理工程，而是要從整個(gè)區(qū)域環(huán)境出發(fā)，提出切實(shí)可行的養(yǎng)殖區(qū)生態(tài)規(guī)劃方案。為了保持水產(chǎn)養(yǎng)殖活動(dòng)有序進(jìn)行，做好生物修復(fù)對(duì)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有推動(dòng)作用，也是帶動(dòng)區(qū)域養(yǎng)殖效益增長(zhǎng)的可行性方式。提出水產(chǎn)優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖技術(shù)改造重點(diǎn)，提出切實(shí)可行的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖技術(shù)方案。生物修復(fù)是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)高效養(yǎng)殖的保障性措施，對(duì)解決地區(qū)污染及水供應(yīng)問(wèn)題有著重要作用。結(jié)合現(xiàn)有技術(shù)條件，相關(guān)部門(mén)要定期檢查水質(zhì)中的有害生物含量，避免引用有害水質(zhì)對(duì)水產(chǎn)品造成的不利影響。設(shè)計(jì)現(xiàn)代化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃方案，為水產(chǎn)品提供優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)環(huán)境。對(duì)生物修復(fù)建設(shè)給予資金支持，實(shí)現(xiàn)了工程改造規(guī)模的擴(kuò)大化，幫助地區(qū)構(gòu)建更為穩(wěn)定的實(shí)地空間平臺(tái)。

4 結(jié)論

總之，水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目帶動(dòng)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為養(yǎng)殖戶(hù)創(chuàng)造了更加優(yōu)越的發(fā)展環(huán)境。不同地區(qū)開(kāi)發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖的方式不同，堅(jiān)持養(yǎng)殖區(qū)項(xiàng)目規(guī)劃可以減小市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)風(fēng)險(xiǎn)，最大限度保持水產(chǎn)養(yǎng)殖資源開(kāi)發(fā)的成功率。基于生物修復(fù)技術(shù)引導(dǎo)下，水產(chǎn)養(yǎng)殖模式需堅(jiān)持科技化改造，從微生物修復(fù)、水生物修復(fù)、生態(tài)治理修復(fù)等方面進(jìn)行調(diào)整，為水產(chǎn)品建立更加全面的養(yǎng)殖平臺(tái)。

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S964

A

1004-7344（2016）21-0199-02

2016-7-8