冬蟲夏草食用不當起反作用

佚名

在很多人的認識中，冬蟲夏草是補品中的珍品，其價格已超黃金。然而，國家食品藥品監督管理總局網站發布消息，停止冬蟲夏草用于保健食品的試點工作。

國家食品藥品監督管理總局對冬蟲夏草及其制品的監測檢驗中，發現產品中砷含量為4.4～9.9毫克/千克，遠超國家安全標準，長期食用存在較高風險。

有商家宣傳，冬蟲夏草既能補肺陰，又能補腎陽。不過，河南中醫學院第三附屬醫院國醫館馮明清教授提醒，冬蟲夏草并沒有人們想象的那么美好。“冬蟲夏草在臨床上一般需要配合大棗、桂圓等具有補益功能的中藥使用，或與雞肉、羊肉等調制成藥膳，其補益效果才能更加顯著。”馮明清說，至于與何種藥物配合服用，應由中醫專家根據病情而定，不可隨意配服。

盲目進補冬蟲夏草只會起到相反的作用。馮明清介紹，比如感冒時引起的咳嗽或其他急性咳嗽，就不適合服用冬蟲夏草，否則不但不能止咳，反而會使咳嗽加重。此外，對于坊間傳言，冬蟲夏草具有益腎功能，也只限于輕微的腎功能不良，對于腎功能衰竭者則無效。