簡議茶歌在中學音樂課堂中的活態傳承

葉紅

摘要：安溪是鐵觀音的發源地，這里的人民勤勞、淳樸，富有智慧，世代傳唱著豐富的茶歌。安溪是"茶的故鄉，歌的故鄉"。茶歌則是安溪茶文化的重要組成部分，曲調簡單、語言通俗，具有濃郁的地方色彩和民族風情。隨著時代發展和現代文化的沖擊，讓茶歌進入中學音樂課堂，讓中學生對茶鄉傳統文化進行活態傳承是具有重要意義的。

關鍵詞：安溪；茶歌；地方特色；活態；傳承

中圖分類號：G633.95 文獻標識碼：B 文章編號：1672-1578（2016）05-0306-02

都說民族的才是世界的，但是隨著時代發展以及各種媒介對于歐美音樂、通俗音樂的傳播，隨著茶鄉經濟產業多元化發展，近幾年的安溪中學音樂課堂呈現了這么一種現象：學生對民族民間音樂不感興趣，大部分學生對于本土音樂茶歌一無所知。如何讓學生對茶歌產生興趣、進一步了解茶文化并傳承民間音樂是我們目前急需解決的問題。新課程標準中提出要大力弘揚民族音樂，要將我國各民族優秀的傳統音樂作為音樂課重要的教學內容，通過學習民族音樂，使學生了解和熱愛祖國、熱愛家鄉的音樂文化，增強民族意識和愛國情操。

茶歌是由茶葉生產、飲用這一主體文化派生出來的一種茶葉文化現象。從現存的茶史資料來說，茶葉成為歌詠的內容，最早見于西晉的孫楚《出歌》，其稱"姜桂茶荈出巴蜀"，這里所說的"茶荈"，就都是指茶。茶歌的來源，一是由詩為歌，也即由文人的作品而變成民間歌詞的。茶歌的另一種來源，是由謠而歌，民謠經文人的整理配曲再返回民間。茶歌的再一個也是主要的來源，即完全是茶農和茶工自己創作的民歌或山歌。江西、福建、浙江、湖南、湖北、四川各省的方志中，都有不少茶歌的記載。這些茶歌，開始未形成統一的曲調，后來，孕育產生出了專門的"采茶調"，以至使采茶調和山歌、盤歌、五更調、川江號子等并列，發展成為我國南方的一種傳統民歌形式。當然，采茶調變成民歌的一種格調后，其歌唱的內容，就不一定限于茶事或與茶事有關的范圍了。從茶歌的歷史上來看，茶歌大都 是勞動人民創造的口頭文藝形式，并以口頭形式在民間流傳，所以茶 歌具有廣泛的群眾基礎。

安溪隸屬"東亞文化之都"泉州，具有古老獨特、絢麗多彩的茶文化。宋至元代，安溪大批茶葉從泉州港出口，走向世界。安溪茶歌是茶文化的重要組成部分，在閩南地區的音樂文化中獨樹一幟，隨著茶葉推廣而為世人所知。①"茶歌，是茶區農民在茶林勞動或休息時抒發內心感情的一種歌唱形式②"安溪73歲的民間老藝人錢金國先生介紹"由于上山采茶，活兒單調，唱歌可以緩解疲勞，于是茶區的茶農在長期的勞動過程中，以口頭創作的、用以自由抒發內心情感的民間歌曲，就是茶歌"。茶歌以獨特的閩南腔及安溪茶歌調演唱。演唱時采用無伴奏的清純的直聲唱法，沒有使用任何的人工波音來修飾唱腔，其曲調優雅別致，語言通俗易懂，內容豐富多彩，具有濃郁的地方色彩和民族風格。茶歌所表達的生活面廣泛，描述了茶農種茶、采茶、制茶、烹茶的勞動場景，有反映茶鄉人民日常生活的酸甜苦辣，有反映男女青年愛情的悲歡離合，也有反映茶鄉生活變化的日新月異。但主要以謳歌男女愛慕、思念之情。我認為把安溪茶歌引入中學音樂課堂讓同學們了解、熱愛家鄉本土音樂，以及對安溪茶歌的傳承和發展具有重要意義。

1.通過音樂欣賞讓學生感悟本土茶歌的獨特風格

通過茶歌欣賞，讓學生感受、體驗安溪茶歌音樂文化之美，提高學生學習茶歌的興趣，讓學生在豐富多彩的茶歌中汲取營養，成為欣賞美、感受美、表現美的主體。滿足中學生的好奇心，符合他們對新奇事物渴望的審美心理，在茶歌欣賞時，力求做到形式新穎獨特。如組織學生觀看茶歌演唱、斗茶比賽視頻，帶領學生拜訪茶鄉歌手。聽茶鄉歌手演唱，與之交流，用心體會那散發著茶區鄉土氣息的韻律、唱法，感受茶歌的粗曠、淳樸、優美、流暢細膩、如泣如訴的風格，使學生產生情感共鳴，進而產生濃厚的興趣，有強烈的學習欲望。 接著，在學生對民族民間音樂感性認識的基礎上，從理論入手，讓學生了解安溪茶歌是生活在本土的先民們勞動與智慧的結晶，是寶貴的文化遺產，是不可多得的寶貴財富。這樣，就能使學生對本土茶歌上升到理性認識，熱愛茶歌、傳唱茶歌。

2.讓學生學唱茶歌，體驗聲情并茂的演唱形式

高亢、嘹亮的高腔，婉轉、細膩的音樂，再加上地方音樂與變換拍子的應用，使得一首首茶歌有了靈性。讓學生模擬演唱 《盤山過嶺挽茶葉》，它以ⅩⅩo的 節奏型為主，這個節奏型貫穿全文始末，這對學生學習復雜的切分音節奏起了很大的幫助。在向學生展示家鄉茶歌時簡單介紹直聲的演唱技巧，并介紹不加修飾不用波音更體現茶農的耿直淳樸。本著美育即是德育的原則，讓學生在學習新技能、擴大知識面的同時熱愛音樂教育和熱愛家鄉。在學習歌曲時，先介紹作品的時代背景、調式調性，如在歌曲《山歌十八句》中聽清歌詞"獨一無二鐵觀音，兩說故事茶鄉尋。"說的就是鐵觀音"王說"和"魏說"的茶文化淵源。歌詞"九揉十捻形漂亮，十拿九穩蘭花香。"唱出了安溪鐵觀音制作技藝和氣味。當那句"萬萬不可粗心意，好好經營此物稀。"指明了茶鄉的美好前景和茶農的意愿。加深了學生對茶文化的掌握，為唱茶歌做了很好的鋪墊。在對唱曲目《茶歌對唱》的學習時，強調用閩南語演唱，采用五更鼓的調式③，讓同學們了解山區地理環境差、人口分布不均、居住分散、經常是隔山對唱的特點。課堂上，叫兩個人（男女生對唱尤佳）對口演唱，有體現出中國民歌呼應的技法。在體驗活動中，課堂氛圍活躍熱烈，同學們對唱茶歌有興趣，并理解了先民的口傳身授。他們也可以組建小組互相學習或課外拓展教給別人，變被動接觸茶歌為主動傳唱探究茶歌。以此達到茶歌的活態傳承。

3.茶歌進入中學音樂課堂有利于安溪茶歌的活態傳承

時代飛速發展，地方產業轉型的今天，傳統文化受到沖擊，茶歌不再符合現代人"胃口"。加上早期科技不發達，很多經典茶歌未能完整保存并流傳下來。年輕人對茶歌知之甚少。作為茶鄉的青少年，很有必要加強傳統音樂文化的學習，有義務讓本土茶歌的學習活躍起來。茶歌進入中學音樂課堂有利于茶歌這種獨特的鄉土音樂演唱形式得以發揚光大，它被傳唱經久不衰！

參考文獻：

[1]《飄香的歌》 海峽文藝出版社.

[2]王耀華 陳新鳳 黃少枚《中國民族民間音樂》福建教育出版社.

[3]廖皆明《安溪縣文化叢書（上）音樂舞蹈卷》 作家出版社.