李玉敏內蒙古赤峰市克旗職業技術教育學校
行動導向教學法在中職旅游專業教學中的應用
李玉敏
內蒙古赤峰市克旗職業技術教育學校
隨著我國經濟水平的不斷提高,我國的旅游行業也跟著蓬勃發展起來。旅游專業的教學也須得到完善。本文對行動導向教學法在旅游專業在教學中的應用展開討論,指出這一教學法學法思想及合理性,并提出在教學中應用對策的相關建議,以將這一教學法在旅游專業中更好的應用。
行動導向教學法;中職旅游專業;應用策略
在最近幾年中,中職旅游專業教學內容在改革,行動導向教學法逐漸在教學當中被熟知和認同。面對不斷變化著的市場需要,只有當然旅游專業課程的教師及時調整的結構,才能適應旅游業發展的需求,為旅游一熱門行業培養專門人才。
行動導向教學法作為一種教學理念,它強調以學生為中心,重學生的心、腦、手等多種感官參與的學習,具有如下特點。(1)在這一教學法中,教師不再是傳統意義上的主導者,而成為了引導者的角色。學生不學習的過程中,能夠輕松的領會知識,完善品得和提高能力。(2)行動導向教學法注重對學生綜合能力的培養。由教師來創設情境,培養學生將來職業崗位所需求的能力。行動導向教學法更注重學生積極參與的意識。(3)學生通過自身的探索,能夠獲得豐富的體驗,在經歷自身的實踐探索、解決問題后,學生才會獲得足夠的成就感。培養學生的合作精神也是行動導向教學法的一大特點。(4)在合作中,學生可以開闊眼界,活躍思維,在討論的過程中可以發現新思路,尋找新的解決方法。在這一過程中,學生可以體會到合作學習的快樂,體會到被相信與尊重的價值。
中職旅游專業教學改革已經進行了多年,在過去,教師往往忽略學生的個性發展和能力的培養。在學習之中,學生只是服從老師的管理,依照教師的課程安排學習教學內容。日積月累,學生的主體性發揮不出來,學生的學習興趣下降,課堂變得沉悶而無趣。
行動導向教學法注重在教學過程中發揮學生的主體性和教師的主導性作用,重視培養學生分析問題,解決問題的能力。學生在實踐中獲得認識,再經過反復的實踐再重新得到新的認識,并再付諸實踐。學生在接受任務時,教師要先將大任務成為若干較小的任務,老師按層次下達行動導向。教師下達行動導向任務時應注意,如果任務太過于簡單,學生就會認為太過于容易而沒有足夠的動機去完成它;如果任務難度太強,學生則會望而生畏,失去信心去克服它。因此,教師只有根據學生自身發展的實際情況,因材施教,分配不同層次的行動導向,讓每個學生都能獲得勝利的喜悅。
(一)明確指導思想
導向教學法在運用過程中,工作者應該樹立以人為本的教學觀念,選擇合適的形式與方法,考慮到學生的興趣、特長、愛好、知識等的差異,讓學生輕松愉快的參與到教學當來。
(二)在教學評價中,要充分體現職業導向性和過程性。
行動導向教學法側重于對學生的學習過程進行評價,應該更多的關注學生的認知情感、態度等體驗。在課堂討論中,要讓學生明白歷史文化要經歷一個漫長的積累和沉淀的過程,犧牲無數仁人志士,才能夠厚重、連貫地展現在世人面前,所以每個人都有責任和義務保護歷史文物的完整[1]。
(三)轉變傳統教學模式
傳統的教學模式抑制了學生的積極性,課堂管理較嚴格,教學效率明顯偏低。因此,運用此教學法時教師必須引導學生融入到課堂中來,從而提高學習效率。
(一)建立有效的教學評價體系
教學評價體系可以提高學生和保證教學質量,對于培養旅游專業人才有著重要意義。此外,教學過程中,注重對學生的全面跟蹤,對學生的實習成績及時評定。只有公正、客觀地做出評價,才能提高教學質量,達到預期的目的。
(二)旅游課程中教學問題
旅游管理這一專業要求必須樹立團隊合作的精神。在運用行動導向教學法時可以成立一個興趣小組,這樣有利于學習。學生在小組中可以積極思考,活躍思維。學校在安排學生進行實行時,可以根據旅游行業的需求,兼顧到企業的經濟效益,可在旅游行業需要人多的時段安排實習。這就要求校方與企業整合時間,統籌安排,讓學生獲得系統的理論知識,讓企業培養學生的實踐能力。在經過4~8個月的實習,學生可以了解,熟悉,旅游管理的各個部門的業務,樹立職業意識,培養職業能力,從而規劃好自己未來的職業發展方向。
(三)實踐能力的培養問題
中職在校生接觸社會的機會是很少的,剛剛踏出校門進入社會后會出現種種的不適應現象。職業角色的定位不準確,“伺候人”的觀念容易在心中形成。只有通過對學生的及時培訓,鍛煉吃苦耐勞的精神,加強其心理承受能力。只有學生認識到實踐能力的重要性時,積極參與實踐活動,才能使自己的綜合素質得到提高。
(四)教師隊伍建設的問題
作為旅游教師,除了教材旅上的知識點能夠完整不缺地教給學生外,還需要具體文獻地參閱,培養學生自主去學習,充分利用資源非常豐富而內容充實的材料[2]。游管理專業是一個開放型的專業,注重的是人與人交流溝通的能力。在教學中,應該加強教師隊伍建設,提高教師對這一行業的了解。學校可以與旅游管理企業經行合作,定期讓教師進行培訓,學習先進的管理經驗、服務標準,進而提高實踐能力和指導能力。
綜上所述,旅游管理專業為了能在今后的社會發展中順應潮流,只有在教學過程中積極運用行為導向教學法這一家教學方法,及時調整課堂教學策略,才能為中職旅游專業培養專門人才,從而實現推動旅游行業更好的發展。
[1]夏周.淺談行動導向教學法在中職旅游歷史課教學中的應用[J].現代職業教育,2015,23:110.
[2]李文麗.行動導向教學法在中職旅游專業教學中的探討[J].旅游縱覽(下半月),2013,05:183.