提高高職旅游教育教學質量的若干建議

杜剛巴音郭楞職業技術學院

提高高職旅游教育教學質量的若干建議

杜剛
巴音郭楞職業技術學院

近年來，我國對專業旅游人才的需求量不斷增加，這對高職旅游教育專業的教學質量提出了更高的要求。文中對當前高職旅游教育中存在的問題進行了簡單分析，并提出了高職旅游教育提高教學質量的有效途徑。

高職；旅游教育；教學質量；提升途徑

經濟水平的不斷提高帶動了我國旅游事業的發展，為實現促進國家經濟發展的目的，實現旅游業發展的規模化、規范化。需要積極向旅游行業輸入更多高素質的專業人才。然而在傳統的高職旅游教學模式下，旅游專業教學存在著諸多不足，導致旅游教育專業性不強、課堂效率低下。因此，文中對提高高職旅游專業教學質量有效途徑的研究十分必要。

一、高職旅游教育質量難以提升的原因

首先，高職旅游教育不具有教學特色，沒有根據學生的素質情況合理的制定教學目標。在旅游人才培養方面專業程度不足，導致學生的能力水平與旅游業具體職位的人員需求相差較大，就業困難。高職旅游教育專業過于重視理論性和全面性，失去了高職教育的特色，導致高職旅游教學質量難以提升。

其次，部分高職學校在進行旅游專業人才培養的過程中沒有合理調整理論教學與技能教學之間的關系。在旅游教育基礎課程的構建方面不夠完善，對于學生課程的安排過于集中，教學內容方面的安排也存在著一定的限制，這樣的課程安排無法實現對學生旅游專業素養的培養。由于旅游教學體系的不完善，導致學生在實習期間很難獲得合適的機會，難以將課堂中的知識運用到實踐當中，造成學生專業質量不足。

此外，高職院校旅游專業教育教育隊伍質量的良莠不齊也是制約專業教育質量水平的重要原因。大多數高職院校旅游專業的老師，都具備較高的學歷背景，對于理論知識的掌握能力較強。但是他們普遍缺乏在旅游行業內從事實踐工作的經驗，因此對于一些專業技能的掌握能力不強，在教學過程中很難實現理論知識與實踐工作的結合，對于學生在實習工作中遇到的一些實際性問題也難以予以合理的解答。旅游行業對學生的實踐性、經驗性具有較高的要求，而目前，大部分高職學校的旅游專業教學尚不具備豐富的實踐經驗，對該專業的教學質量的提升造成了嚴重的制約。

二、提升高職學校旅游教育質量的有效途徑

首先，高職學校旅游教育專業一定要根據專業學生的學習特點和心理特點合理設置合理的人才教育和培養目標。高職學校的旅游教育專業教育需要更加注重知識的專業性、實踐性，注重根據當前我國旅游市場對人才的需求對學生進行相對應的崗位培訓。旅游行業屬于服務型行業，因此，該專業學生不經要具備專業的旅游管理知識，更要充分的了解并學習服務行業的相關知識，在學習階段培養學生的旅游是專業素養。近年來，隨著國家旅游法等文件的陸續出臺，旅游行業的得到了更快的發展，許多高職學校也對旅游專業的人才培養目標進行了適當的考察與分析。例如，某高職學校將其旅游專業學生的人才培養目標進行了全新的定位，即：學生必須要掌握旅游管理專業基礎理論知識，同時成為具備從事涉外旅游業務操作能力的旅游業經營管理的高級應用型人才。這種人才培養目標的制定有助于實現旅游專業學生理論知識與實踐能力的雙重統一,從而提高學生與旅游行業崗位的適應能力，提高學生就業幾率。

其次，高職旅游教育專業想要實現教育質量水平的提升，需要對現有的課程體系進行合理的改良。教師授課的內容不能構僅僅以課本為標準，而是要更多的關注社會對旅游行業的要求，以職業需求為導向，為學生進行必備專業知識的教育以及專業實踐能力的培養。基于此，教師有必要對傳統的旅游專業教育教育模式進行不斷的創新和改良。一方面，當前我國的旅游行業已經不僅僅局限于國內旅游，越來越多的人傾向于去其他國家旅游，因此未來階段的旅游行業勢必會需要更多的具有對外能力的人才，因此在高職旅游教育中，有必要培養學生的外語能力，并通過其他學科知識的學習不斷擴展學生的視野，不斷提高旅游專業學生的綜合素質能力。另一方面，高職學校的旅游專業教育有必要根據當前學生就業的主要趨勢為導向，開設大學生創業基礎和職業能力與創業技能訓練方面的課程，豐富學生的知識技能，這樣一來，學生即使在畢業之后不能馬上就業，或者是有意向自主創業，也能夠為學生提供理論上的幫助與指導。同時這種教學方法給了學生更大的自主選擇權，學生可根據自己掌握技能的程度和今后就業的方向，考取相應的技能等級證書，因而具有以職業素養和技能為核心的綜合素質培養特色，符合技術應用型人才培養規律。

學校方面需要積極為旅游教育專業的學生拓展更多的實習機會，積極與大中小型的旅游企業進行交流合作，確保旅游專業的而學生都能夠被安排到合適的崗位中，避免出現實習崗位與專業不符這種問題。因此對于高職學校來說，積極進行校企合作是十分必要的。

另外，高職學校旅游專業教學質量水平的提升需要專業教師不斷提高自身的專業素養，一方面，教師需要加強進修，了解當前我國旅游行業對人才的需求，并制定合理的人才培養計劃。另一方面，學校方面需要加大教師培訓力度，在校企合作的過程中，聘用企業中具有豐富工作經驗的人作為學生的實踐課程指導教師，為學生提出更加專業的建議，給學生提供更有價值的幫助與指導。

結語

綜上所述，文中對當前高職學校旅游教育專業存在的問題進行了細致的分析，并結合實際教學經驗提出了新階段內提高高職旅游專業教學質量的建議，希望為同行教學人員提供一定的借鑒與指導。

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