黃金分割與茶席設(shè)計(jì)

武強(qiáng)

武夷學(xué)院藝術(shù)學(xué)院

黃金分割與茶席設(shè)計(jì)

武強(qiáng)

武夷學(xué)院藝術(shù)學(xué)院

黃金分割是一個(gè)神秘而實(shí)用的美學(xué)定律，是公認(rèn)的一條形式美的法則，它在藝術(shù)與社會(huì)生活中有著廣泛的運(yùn)用。而茶席設(shè)計(jì)是茶文化的重要傳播方式之一，美是茶席設(shè)計(jì)的重要特征，因此，黃金分割在茶席設(shè)計(jì)中的作用不容忽視，它可以用以在茶席設(shè)計(jì)的實(shí)踐中，理論的指導(dǎo)設(shè)計(jì)者設(shè)計(jì)與布置茶席，而不是憑借主觀感受和靈感“閉門造車”。

黃金分割；茶席設(shè)計(jì)；理論指導(dǎo)

福建省中青年教育科研項(xiàng)目：黃金分割與茶席設(shè)計(jì)，項(xiàng)目編號(hào)：JAS160555。

1 黃金分割的概述

1.1 黃金分割的溯源

黃金分割是一個(gè)數(shù)學(xué)命題、歷史的懸案更是神秘而美麗的數(shù)字比例。早在公元前20世紀(jì)到前16世紀(jì)的史前巨石柱上就記載了關(guān)于1:1.618比例的黃金矩形的運(yùn)用。另有證據(jù)表明黃金分割起源于公元前6世紀(jì)，由古希臘哲學(xué)家數(shù)學(xué)家畢達(dá)哥拉斯（Pythag?oras）及其學(xué)派發(fā)現(xiàn)的。黃金分割的起源難以考究，但這個(gè)看似簡(jiǎn)單為人們所熟知的數(shù)學(xué)比例關(guān)系，一度被披上神圣的面紗，捧上了藝術(shù)的神壇。中世紀(jì)德國(guó)數(shù)學(xué)家、天文學(xué)家開普勒(Kepler)指出:“幾何學(xué)中有兩件瑰寶，一是畢達(dá)哥拉斯定理，一是黃金分割律”。他宣稱黃金分割是造物主賜予自然界傳宗接代的美妙之意，意大利數(shù)學(xué)家帕喬利將其稱為“神圣比例”。文藝復(fù)興的藝術(shù)家們?nèi)绔@至寶的研究，并將神圣的比例運(yùn)用于藝術(shù)作品中，使得該時(shí)期的藝術(shù)水平達(dá)到空前的高度。

1.2 黃金分割的實(shí)際應(yīng)用

事實(shí)上，黃金分割自產(chǎn)生起就成為了一條美學(xué)定律，并被廣泛運(yùn)用于音樂、繪畫等藝術(shù)形式中，并推動(dòng)和指導(dǎo)人們認(rèn)識(shí)和改造世界。盡管黃金分割與人類的生活美學(xué)中已經(jīng)密不可分，但是，目前黃金分割比在創(chuàng)造美的過程中并未被重視，許多藝術(shù)家僅憑借著靈感和感知來創(chuàng)造美的事物，這讓一些藝術(shù)作品的創(chuàng)作過程充滿了曲折和反復(fù)，或作品有些不盡如人意。特別是一些和藝術(shù)交叉的學(xué)科領(lǐng)域，黃金分割并未得到重視和應(yīng)用，例如在茶席設(shè)計(jì)中，黃金分割本該起著重要的作用，但是目前的許多茶席的設(shè)計(jì)依然只是憑借著設(shè)計(jì)者的主觀感覺來完成。

2 茶席設(shè)計(jì)與黃金分割的關(guān)系

席的概述：狹義上的茶席即是飲茶的平臺(tái)，為了保護(hù)茶桌上的器皿磕碰，茶席鋪墊被用于茶桌上，這樣同時(shí)也烘托出了茶席的主題。隨著文人雅士對(duì)于美的追求亦逐步符合人們的審美要求，黃金分割比也在不經(jīng)意間與茶席發(fā)生了關(guān)系。

2.1 茶桌與黃金分割

茶桌作為茶席的承載物，同時(shí)也是茶席設(shè)計(jì)的一部分。從家具設(shè)計(jì)的形式美分析，茶桌的美與黃金分割比有著密切的聯(lián)系。一般來說，茶桌的每個(gè)面都可被視為矩形或矩形分割的橢圓。正面，根據(jù)正面，側(cè)面、頂面都可設(shè)計(jì)為黃金分割矩形或無理分?jǐn)?shù)比率的動(dòng)態(tài)矩形。而桌子的頂面更是與鋪墊、茶具產(chǎn)生著黃金分割的比例關(guān)系。

2.2 鋪墊與黃金分割

鋪墊是茶桌與茶具器皿的緩沖帶，它不僅起著物理的緩沖功能，更起著視覺的緩沖作用。當(dāng)桌子的面積較大時(shí)，茶具及器皿體積顯得太小，對(duì)比突出，比例失調(diào)。而鋪墊可以在面積上起到過度作用，將視覺聚焦于鋪墊上，特別是茶具上，而弱化面積較大的桌面，突出了茶席設(shè)計(jì)的重點(diǎn)。而當(dāng)桌面面積較小時(shí)，鋪墊很好的與桌面以及茶具形成構(gòu)成的關(guān)系，而這些構(gòu)成關(guān)系除了點(diǎn)線面之外，更有黃金分割的比例規(guī)律。

2.3 席面的設(shè)計(jì)與黃金分割

（1）席面設(shè)計(jì)通過黃金分割突出茶的焦點(diǎn)

茶席的設(shè)計(jì)是以茶為魂，以茶具為重心，因此，茶席設(shè)計(jì)需要聚焦于茶。在優(yōu)秀的茶席設(shè)計(jì)的照片中我們不難發(fā)現(xiàn)，黃金分割的焦點(diǎn)大多聚焦于茶上或茶具上。如下圖所示，這個(gè)簡(jiǎn)約的茶席設(shè)計(jì)以完整的杯中茶為視覺焦點(diǎn)，茶壺與右下角的茶杯及花生正處于黃金曲線上，這使得完整的杯中茶成了整個(gè)席面的焦點(diǎn)，突出了主題，并產(chǎn)生和諧美的視覺效果。

（2）席面設(shè)計(jì)的面積黃金比體現(xiàn)和諧美感

如上文所述，茶桌，鋪墊及茶器共同構(gòu)成一幅和諧的畫面，它們之中除了點(diǎn)線面的構(gòu)成關(guān)系，還存在著黃金分割的比例規(guī)律，這個(gè)比例規(guī)律是面積之比，這是設(shè)計(jì)茶席時(shí)值得參考和借鑒的。鋪墊面積：茶桌面積=茶具面積：鋪墊面積=1：1.618。該公式只是理想狀態(tài)下的數(shù)字表現(xiàn)，但在茶席設(shè)計(jì)中卻是值得借鑒的一個(gè)簡(jiǎn)單公式。該公式是從黃金分割線段繼而推導(dǎo)出線段作為直徑的圓之間的面積存在著黃金分割的面積之比為S大面積：S全面積=S小面積：S大面積=5-1：2。該公式在很多設(shè)計(jì)領(lǐng)域得到了論證和運(yùn)用，因此，對(duì)茶席設(shè)計(jì)的黃金美學(xué)依然有著重要的指導(dǎo)意義。

3 黃金分割在茶席設(shè)計(jì)中的靈活運(yùn)用

器、席、境三者是構(gòu)成茶席設(shè)計(jì)的三個(gè)重要元素，缺一不可。在茶席的設(shè)計(jì)中將這三個(gè)部分與黃金分割比率巧妙組合，形成美的和諧統(tǒng)一。三者協(xié)調(diào)配合，而達(dá)到飲茶時(shí)的最佳意境和茶文化的視覺審美。值得補(bǔ)充的是，黃金分割的重要性需要理性看待。①黃金分割在茶席設(shè)計(jì)中并非一家之言，茶席設(shè)計(jì)的因素還包括了色彩理論；點(diǎn)、線、面的構(gòu)成理論；人體工程學(xué)理論等等，這些理論共同構(gòu)筑了茶席設(shè)計(jì)的理論思想，既不可單獨(dú)強(qiáng)調(diào)黃金分割的重要性，將黃金分割的作用及重要性無限夸大。更需認(rèn)真對(duì)待它與其他理論的關(guān)系，如茶席設(shè)計(jì)中色彩搭配中的黃金分割比，主色調(diào)所占面積與二三級(jí)色調(diào)所占面積之比可以根據(jù)黃金分割比例設(shè)定（即S大面積：S全面積=S小面積：S大面積=5-1：2）。再如人體工程學(xué)在茶席設(shè)計(jì)中也尤為重要，（如茶席的寬度需參考人的手臂長(zhǎng)短等）。不可一味追求美而忽視其他。②黃金分割的形式很多，有諸如橢圓黃金分割，三角形的黃金分割，各種有理和無理的黃金分割矩形，而更多的是在一些茶席設(shè)計(jì)中以一種復(fù)雜的形式出現(xiàn)。③黃金分割有時(shí)以形狀出現(xiàn)，有時(shí)以比例出現(xiàn)，有時(shí)以數(shù)列出現(xiàn)，合理及靈活的運(yùn)用才是茶席設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。