釀酒廢水的SBR法處理

劉仁龍（遵義天力環境工程有限責任公司，貴州遵義 563000）

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釀酒廢水的SBR法處理

劉仁龍
（遵義天力環境工程有限責任公司，貴州遵義 563000）

【摘 要】利用SBR法來對釀酒廢水進行處理，可以更好的降低有害物質的累積程度，使其達到國家要求的排放標準，目前很多的酒廠都采用了這樣的技術和方法。本文介紹了我國目前酒精行業廢水處理方法，對SBR法處理進行了全面的綜述和分析，希望能為廣大的相關工作者提供一些參考依據。

【關鍵詞】釀酒廢水SBR處理技術

1　釀酒廢水的SBR法處理

1.1活性污泥的接種和馴化

先要將污泥進行清洗，去除里面的漂浮物、沉積物。然后再將進行空曝24小時，根據內源呼吸的原理，促使異養菌全部消耗掉。最后將污泥放進SBR反應器里面進行培養，提高進水負荷，培養出能夠降解有機物的物質。開始進行馴化的時候，污泥會非常的渾濁。30天以后，污泥會變黃，甚至內部會有很多的鐘蟲、吸管蟲和其他的微生物。同時，其濃度也會高至四千毫克每升。去除氨氮的數量達到了95%。這樣一來，馴化完成，條件也開始穩定下來。

1.2實驗步驟

反應器使用好氧-厭氧的方法，培養活性污泥完成了后，在正常的溫度下，PH值在中間，曝氣量達到350千克每天的情況下進行。整個SBR系統的流程包含了進水、厭氧攪拌、沉降、排水、污泥曝氣等等。

2　實驗結果與討論

2.1負荷對處理效果的影響

曝氣量不產生變化，分析不同容積負荷對廢水的處理效果。具體效果如圖1所示。

綜上所述，有機負荷減少，那么出水CODcr和BOD5的含量也會隨之而減少。其原理是這樣的：因為有機負荷增多，所以污水在曝氣池里停留的時間減少，出水水質也會隨之而減少。要使CODcr的減少率達到60%，那么其容積負荷就需要控制在0.452kg（m3·d）。根據出水的情況，BOD5減少到一定程度，盡管CODcr的減少率非常高，但是出水的含量卻沒有達到污染物排放最高允許限制量。

2.2對氨氮、磷酸鹽的去除結果

首先是磷酸鹽。取一部分廢水的樣品，測定磷酸鹽的含量，具體結果如圖2所示。

在馴化的時候，進水磷酸鹽的濃度達到了6——10毫克每升，后來穩定了之后，進水磷酸鹽濃度則達到了7——9毫克每升，出水磷酸鹽濃度不高于0.5毫克每升。所以，去除的機率達到了90%左右。采用SBR技術，需要在好氧的情況下進行。污泥里通常會有很多微生物，那么采用里面的聚磷菌進行放氧和吸氧，排除剩余的污泥，就會達到除磷的效果。

根據上面的圖可以得出這樣的結論：反應的四十、五十個周期里，出水磷酸鹽含量很多，去除率卻非常的低。這可能是因為大量的曝氣所產生的效果。舉個例子，曝氣的時間多起來，比如在周期低負荷運行的情況下，聚磷菌消耗了PHB和聚糖元后，其就會逐漸的不能吸收底物，最后導致磷酸鹽的吸收減少。大量的進行曝氣，還會使生物除磷的效率逐漸下降。不僅如此，對硝酸鹽的去除也能夠使除磷更好的進行。這是由于廢水里的硝酸鹽、磷酸鹽阻礙了去除的效果和效率。

2.3脫氮的情況

微生物在生長的過程中，氮是非常重要的一種物質。在C、P、N之間的比例達到合適的一個范圍后，處理效果才會有所提高。實驗時采用的釀酒廢水中含有非常多的氮，需要取廢水樣品對氮含量進行測定。在馴化的時候，進水氨氮的含量為30——35毫克每升。穩定了以后，進水氨氮的含量達到30——34毫克每升。穩定運行了以后，出水氨氮的含量減少到10毫克每升，去除率為79%左右。該實驗必須要在厭氧的情況下才能實施。好氧曝氣的過程中，要實施硝化反應，對厭氧進行攪拌然后脫氮。因為時間不容易調控，所以氮的去除率很低，而且效果也不好。這是因為試驗用水里的碳和氮含量沒有達到2.86。如果要想提高效果，那么就需要采取措施，比如另外再增加一部分碳。

2.4SS的去除效果

對廢水進行取樣，測定所含SS的濃度。進水SS濃度達到150——378毫克每升。同時，去除率也在不斷的提高，從開始26%到后來的93%。反應器開始處理SS含量低的廢水，后來需要處理含SS較多的廢水，因此轉換度非常大，去除率會逐步的提高。處理的時候，進水SS濃度為180——200毫克每升，去除率最高甚至達到了96%左右。

3　處理的結論

根據以上實驗結果，可以得出這樣的結論：第一，容積負荷一旦減少，那么CODcr和BOD5的去除率也會有所增多，最多的時候甚至達到了95%。第二，SBR技術可以很好的去除氨氮以及磷酸鹽，但前提是必須在好氧、厭氧的基礎上進行。第三，SBR技術也可以很好的處理和去除SS。第四，采用SBR技術來對釀酒廢水進行處理，可以使其達到國家所規定的污水排放標準。

參考文獻：

［1］連雪靈.SBR法處理城鎮生活污水工藝設計［J］.科技視界，2015 （29）:244-245.

［2］羅小燕.淺析低溫條件下SBR法污水處理技術［J］.科技創新與應用，2015（31）:170-170.